网站读者许某留言说:我儿子今年5岁,经常腹泻,前不久听朋友说食用胡萝卜泥可治疗小儿腹泻。请问这种食疗方法有道理吗?
答许某读者:
小儿腹泻多因细菌或病毒引起,若治疗不当会转为慢性。这时已经不是感染的问题,而是胃肠功能紊乱,用抗菌药不但无效,反而会加重病情。因为长期大量用抗生素会导致肠胃菌群失调。
在急性期用药控制住感染后,胡萝卜泥可以帮助宝宝缓解腹泻,甚至优于药物。将胡萝卜去皮切块,蒸得烂烂的,用小勺压成泥,每次给宝宝吃一到两勺,一天吃三四次,可稍加水搅拌。
孩子吃胡萝卜泥,大便颜色可能会变红,家长不必担心。胡萝卜中所含的挥发油能起到促进消化和杀菌的作,可以减轻腹泻和小儿胃肠负担。胡萝卜中还含有果胶、木质素、黄碱素等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。
也可取苹果1~2个,去皮和核后,捣烂成泥,或切小块加水煮烂,分数次喂给患儿。苹果为水果之佳品,能补中益气、生津开胃,适用于小儿腹泻日久、脾胃已伤、中气不足。
河北省职工医学院附属医院刘涓