在保持核心竞争力的同时扩大规模

2014-06-17 11:52范文怡
东方企业家 2014年4期
关键词:咖啡豆星巴克规模

范文怡

“成功扩大业务规模的公司都有着神圣的禁忌,有一些他们永远不能弄糟的事情。在星巴克,绝对不能弄糟的就是品尝咖啡的整个体验,比如咖啡的味道和研磨咖啡豆的声音。”

斯坦福大学管理学教授Robert Sutton从星巴克、In-N-Out, Intuit,和Facebook等企业的成长说起,将如何扩大企业规模的艺术娓娓道来。

在Sutton与其同事Rao合著的新书中,他们认为扩大规模并不仅代表着把企业做得更大,更要把企业做得更强。企业要传播与众不同的点子、系统和商业模式,并且鼓励其他企业也来效仿。“我们开篇的问题是:你如何把好的东西从小部分人传播向大部分人,让本来没有这些东西的人受益?”Sutton说。“首先,你要有一些好的东西。”

Rao用一个形象的比喻表达了企业成长和强大的区别:“人们一想到成长,通常想到的是其解剖学意义。(生物)四肢有多大?但真正应该考虑的是其生理学意义。体内物质循环好吗?血液是否正常、氧气是否充足?即使你在解剖学意义上发展得很好,你的生理健康也可能非常糟糕。”这个问题在硅谷也凸显出来,Rao用了另外一个比喻来形容:风险投资者迫不及待地将法拉利的发动机装在潦草装配好的汽车底盘上。技术的发展使得企业做大更容易,但却没有做好做强。规模扩大其实是一系列的平衡,是发展速度和深思熟虑、规模和精简、重复和发明之间的平衡。

星巴克的经验——保持最初的思维模式。Sutton说:“当公司只注重数量而非质量时,它们也许发展很快但却发展得并不好。公司越来越大,但却变得和别的其他组织并无不同。此刻公司的价值便流失了。”要保护好公司品牌,Sutton建议公司不仅仅在地理和市场上扩大其存在感,还要传播其思维模式——即深深植根的信念和员工的行为模式。让你成长的东西,包括共同的信念、不可违反的标准甚至是小小的细节比如研磨咖啡豆的声音。如果失去了它们,你就无法再成长。

In-N-Out汉堡店的经验——企业发展、分店增多时,是给予自主创新的特权、还是要求各店遵循统一的产品产出模式?InN-Out汉堡采用的是统一产品产出模式的方式。每一个分店都一模一样,提供的产品有如斯巴达军事化的菜单一般一致,以保证产品质量和一致不变的消费体验。而大多数公司其实需要在两者之间做出平衡的选择,而全球化和客户定制的压力使得这种平衡尤为关键。产品甚至整个商业模式都要有足够的弹性适应新的市场和客户,但是没有既有的原则指导,即Sutton说的“神圣的禁忌”,品牌的发展可能会冒更大的风险。

Intuit的经验——在公司中培养创新的催化剂。Cascading理念由Sutton提出,指专业技巧或好的观念和心态从员工到员工,从公司到公司传播,就如同一个连锁效应。Cascading大师Hanson女士成功实践了这一理念,在公司里培养了带来新兴和积极理念的员工,他们在各自小组中指导采用了“为愉悦而设计”(Design for Delight)的原则,还进入其他小组进行指导。如今能为公司带来变化的员工越来越多,cascading这个模式发展得越来越好。“你知道你已经成功的方法就是问你自己,‘如果我不再在这件事上付诸努力,它会继续保持正轨吗?”Hanson说。而现在她可以回答:“会!”endprint

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