奥星粮油：打造湖北农业最响亮的名片

邹青

编者按：

常言道：“世界油菜看中国，中国油菜看湖北。”湖北作为我国最大的油菜主产区之一，占全国油菜籽总产量的1/6。而且，湖北的“双低”菜籽油具有低芥酸、低饱和脂肪酸的特点，油酸含量接近于橄榄油，维生素E含量是橄榄油的3倍，国际油菜理事会主席、中国工程院院士傅廷栋更是誉之为“东方橄榄油”。湖北奥星粮油集团，便是“双低菜籽油”工艺革新与产品推广的的领导者。多年来，其对油菜产业化经营战略的倡导与引领，对现代农业产业化运作模式的探索与创新，乃至对企业社会责任承担的孜孜以求，堪称业界表率。

作为湖北省委、省政府农产品加工“四个一批”工程重点培育企业和重点培育品牌，湖北奥星粮油集团公司充分发挥“湖北油菜大省”这一资源优势，狠抓双低油菜产业集群建设，坚持走科技化引领、规模化经营、品牌化推广、人才化支撑、重组化拓展之路，推动企业跨越式发展。公司董事长梁红星秉承“榨国产原料，推中国油，助农业发展，促国油振兴”的理念，带领这家锐意进取的国家级农业产业化重点龙头企业，辛勤耕耘在希望的田野上，在湖北双低油菜产业发展史上画上了浓墨重彩的一笔。2013年6月，中国粮油行业协会发布最新行业排名，奥星粮油集团位居“中国食用油加工50强企业”第八位，“中国菜籽油十强企业”第四位，“中国民营菜籽油加工企业”第一位。2013年10月，奥星集团入选中国民营企业制造业500强，位居第320位。

用科技引领价值，让奥星标准成为行业标准

作为国内首个油菜加工产业技术创新战略联盟的发起单位和成员，梁红星与中国农科院油料作物研究所、华中农业大学等科研单位合作共建技术研发基地，携手油料界的顶尖精英、一流的科研院所，充分整合油菜科技、人才、资源优势，开展菜籽的环保、高效、低耗精深加工技术研究与系列新产品研发，提升油脂食用效价和油菜资源化水平。奥星公司自主研发的40℃以下冷榨菜籽油新工艺，产品达到了德国冷榨菜籽油同等质量标准，改变了传统菜籽油颜色过深、油烟重等缺陷，降低了工艺的复杂性，为冷榨菜籽油的规模化生产奠定了良好基础。其自主品牌“奥星双低”菜籽油一举摘得“湖北优质菜籽油”第一品牌桂冠，人们对菜籽油有了全新的认识和价值定位。

在奥星的带动下，湖北十几家油脂加工企业成立了油菜产业化经营战略联盟，抱团闯市场，重塑菜籽油品牌，激活了沉寂已久的菜籽油消费市场，市场份额大幅提升，订单基地达到湖北油菜种植面积的30%以上。梁红星通过消费拉动生产，以品牌提升农产品价值的这一举措，对推动油菜产业发展、保障国家油脂安全供给具有重要而深远的意义。

用品牌塑造价值，打造中国菜籽油第一品牌

梁红星认为，一个产业的成功，必然伴随着一个领袖品牌的诞生。谁率先打造品牌，提升品牌的知名度，让消费者由对品牌的认知深入到对品类的认知，谁就能够抢占品类的制高点。

在双低菜籽油成为湖北名片的基础上，梁红星不断用品牌提升农产品品质和价值，推动农业种植集约化、工业化。注重挖掘菜籽油的营养价值和文化概念，使菜籽油焕发了新的生机活力，并赋予它健康、营养的内涵。

“湖北优质菜籽油”第一品牌，不仅加快了普及食用油知识的步伐，还带动了种植业、养殖业和相关产业的发展，形成“公司+基地+农户”的“订单农业”模式，实现了产供销一体化。在湖北省周边消化的同时，奥星菜籽粕还远销广东、福建和江苏等省份，带动了畜禽水产饲料工业、包装业和运输业的发展。

通过上述努力，奥星打开了菜籽油消费之门，改变了“种油菜的人不吃菜油，种油菜的人不知优质菜油”的尴尬局面；开启了农民增收致富之门，引导农民走出“种油菜增产不增收，优质不能优价”的怪圈；开启了油菜百亿元产业的财富宝藏之门。2009年12月，奥星系列菜籽油亮相第18届中国食博会，受到众多消费者和商家的青睐。随后，奥星进入家乐福、沃尔玛、中百仓储、武商量贩等各大超市，一批批合同纷至沓来。

为了打造中国菜籽油第一品牌，梁红星认真分析了国内外油脂产业的发展态势，提出“一链两翼多园区”产业集群和总部经济发展思路，通过品牌化带动企业产业化、资本化、规模化，目的在于通过两至三年的努力，冲刺产值百亿元，打造产业升级版，以产业聚集拉动产业升级，以产业升级推动城市实体经济发展，建设一个布局合理、功能完善，集生态农业、加工物流、养生休闲、旅游消费于一体的现代化科技园区和产值过百亿元的大型产业园区。该项目建成后将力争成为湖北第一农业科技示范园区、食品工业旅游园区，真正实现“双低菜油，湖北名片”产业大突破，极大提升奥星企业品牌、产品品牌，完成奥星的全国品牌化战略，力争把奥星双低菜籽油产业集群打造成为全国性现代农业示范园区，把奥星双低菜籽油打造成为中国菜籽油第一品牌，让奥星成为湖北农业最响亮的名片！

2011年，“新赛物流园”和“奥星油脂化工园”在老河口市相继开工建设并投产；2012年，奥星集团大手笔并购重组了省级农业产业化重点龙头企业湖北洪森天利油脂生物科技有限公司；2013年，位于沙洋县的“中国双低油菜科技文化产业园”正式奠基；2013年4月，奥星集团在老河口市启动了投资50亿元的油脂产业园项目，预计项目投产后，可实现年销售收入100亿元，年创税收5亿元，新增就业岗位2万个。

以文化提升价值，争做社会责任的践行者

梁红星认为，文化是企业持续发展的动力，是基业长青的基石。奥星要做大做强，必须在党建文化、企业文化、行业文化等方面，体现先进性和纯洁性。

奥星粮油明确提出建立公司党组织牵头主抓，工会、共青团等参与共建的企业文化建设格局，每年为企业文化建设安排20万元专款，专门设立奥星党校，对党员、入党积极分子和员工进行教育培训；兴建奥星文化长廊，全面展示企业文化建设成果；建立奥星党员职工活动中心，丰富员工的精神文化生活。已坚持6年的每天“班前十分钟党课”形成了奥星公司一道独特的企业文化风景。公司还创建了“奥星党建网”，宣传党的政策、企业发展业绩和党组织活动等等。依托网络平台组織各地分公司员工开展“奥星是我家，科学发展靠大家”、“我与奥星共发展”等讨论活动，引导党员和员工互动交流，凝心聚力推进企业发展。

“让耕者受益，让食者健康。”这是梁红星对每一位奥星人的训诫，是他对消费者、对农民、对社会的庄严承诺。目前，奥星公司在湖北油菜主产区建立了大面积的双低油菜板块基地，按照统一供种、统一技术规程、统一质量检测、统一订单收购、统一加工创品牌的要求组织生产。通过订单收购，给农民吃下“定心丸”；符合“双低”标准的油菜籽按高于市场价进行收购，体现优质优价，激发农民使用良种、良法的积极性；通过提高菜籽精深加工水平，大幅度增加了农产品附加值，使农民分享到产业链的收益；通过紧密的产业化联结机制，带动基地农户增收致富。

在商业经营上取得成功的奥星公司不忘履行社会责任，在老河口市一中设立了“奥星阳光班”帮扶贫困生，2008年积极为汶川地震捐款，参与襄阳市希望工程援建，等等。仅2013年7月，在由襄阳团市委等单位发起的“希望厨房”援建活动中，奥星公司就捐款100万元，成为该项活动援建款项最多的企业之一。

喜看菜花千重浪，最是风光奥星油。奥星粮油正在“实现中国菜籽油第一品牌”的征途中阔步前行。

责任编辑：李 姬