钳虫机——蜂王浆机械化生产的好帮手

苏松坤 王俞兴 李文峰 王 淇

（1福建农林大学蜂学学院，福州；2浙江三庸蜂业科技有限公司，杭州）

钳虫机
——蜂王浆机械化生产的好帮手

苏松坤1王俞兴2李文峰1王 淇2

（1福建农林大学蜂学学院，福州；2浙江三庸蜂业科技有限公司，杭州）

蜂王浆是由适龄哺育蜂咽下腺和上颚腺分泌、供蜜蜂小幼虫和蜂王食用的淡黄色浆状物。蜂王浆以其生态环保、绿色天然、医疗保健、功效显著、价格适宜等优点而倍受广大消费者青睐。蜂王浆已成为国内保健品消费市场的常青树，也是我国特色农产品出口的重要成员。

我国是蜂王浆生产大国，全世界90%以上的蜂王浆产自中国大陆。蜂王浆生产是典型的劳动密集型工作，随着中国经济和社会发展，劳动力变得越来越昂贵和不足，养蜂工更是短缺，养蜂生产机械化已成为大势所趋。市场需求和科技发展推动着蜂王浆机械化生产技术的发展和生产器具的研发及推广应用。

图1 往钳虫机上台基条

2010年，浙江三庸蜂业科技有限公司成功研制新一代王浆挖浆机，同时本研究团队与浙江三庸蜂业科技有限公司建立科研合作关系，联合攻关，发挥各自优势，共同推动蜂王浆机械化生产技术和器具的研发和推广应用。

2011年全国有三台挖浆机投入生产应用——浙江长兴县梅镇涧下村杨新时蜂场（150箱）、江苏大丰市朱连高蜂场（120箱）、内蒙古阿荣旗孙友征蜂场（180箱），三个蜂场整个生产季节（3-10月）全时使用，全年运行顺畅，并不断改进提高，逐步趋向成熟。挖浆机发明成果在国际蜜蜂研究学会刊物《Bee World》发表。与挖浆机配套的割台器和清台器研制成功并投入生产应用；与挖浆机配套的解决移虫问题的幼虫器研制成功，与幼虫器相配套的生产技术在进一步完善提高。

图2 钳虫机正在钳虫

2012年全国有80多台王浆挖浆机投入生产使用，生产性能表现稳定，大大减轻挖浆劳动，节约劳力，提高效益，让蜂农真正尝到甜头。与挖浆机相配套的钳虫机研制成功并不断完善。

截至2013年11月，全国已有479台挖浆机投入生产使用。2011年的4台挖浆机在蜂场使用情况仍然表现稳定，挖浆机每年保养一次，跟新的机器一样好用。关于第一批机器的使用情况，笔者通过电话回访了蜂农，他们均表示非常满意。2013年，与挖浆机相配套的钳虫机进入生产应用。本文对钳虫机的研发背景、结构功能、使用方法做一介绍。

钳虫是影响蜂王浆生产效率的重要环节之一。手工钳虫即用镊子逐个将蜂王幼虫从人工王台转移到幼虫收集器的过程。操作人员需要小心多次练习才能实现熟练钳虫，且不能钳破幼虫以免污染蜂王浆，同时钳虫对人的视力也有较高要求。另外，考虑到劳动力成本逐步攀升，单纯依赖雇工也成为问题。因此，如何采用机械手段替代手工钳虫环节成为实现蜂王浆机械化生产的重要步骤之一。

在本研究团队全体人员的共同努力下，经过3年多的艰苦研发，成功研制出一种用于蜂王浆机械化生产的钳虫机，该钳虫机的优点是：操作简便，钳虫精准，干净完整，快速高效。钳虫机已申请中国发明专利（申请号：201310264628.8）和实用新型专利（申请号：201320378133.3和201320378283.4）。

用于蜂王浆机械化生产的钳虫机，包括成排设置的钳虫机构，钳虫机构由左钳虫部件和右钳虫部件组成，在钳虫机构的下方设置台基条台；左钳虫部件和右钳虫部件均采用数条竖向不锈钢丝构成，左钳虫部件和右钳虫部件中的其中之一为可相对另一方运动的活动钳虫部件，所述钳虫机还设有活动拨虫部件，活动拨虫部件处在左钳虫部件和右钳虫部件之间，用于在左钳虫部件和右钳虫部件放开所钳之幼虫后，将粘连的幼虫拨下。

本钳虫机首创采用不锈钢丝作为钳虫部件，左右钳虫部件就像筷子那样进行夹虫，容易控制、动作灵活、精准，尤为重要的是钳虫部件兼具柔性和粘浆少的优点，其钳虫时具有一定的柔性，不会将幼虫破坏，保证蜂王浆的品质(朵状或块状)，用不锈钢丝作为钳虫部件不仅粘浆少，而且具有筛网效果，幼虫在被钳过程中，所沾之浆会从钳虫部件漏出，在幼虫与钳虫部件之间不易存浆，从而确保生产效益。而且，本机在钳虫中还结合有拨虫，使钳虫部件不粘虫，确保机械化生产顺利连续进行。

钳虫机合理设置运动机构，实现三手柄双手轮替操作模式（见图1，2），不仅结构十分简单，还能降低成本，而且操作十分方便，符合人体工学，显著提高生产效率，5～8秒钟完成一根台基条（64孔）的钳虫工作，而且没有遗漏。钳虫爪子采用特制的不锈钢丝，柔性和弹性兼顾，钳虫不夹破，保证蜂王浆的质量。

图3 钳虫机把台基内的幼虫钳得很干净

《迎创刊80周年参与调查评刊活动》中奖名单

自从我刊开展“迎创刊80周年参与调查评刊活动”以来，大量热心读者积极参与，并及时反馈调查表信息。现将2014年3月份抽取的每期一名中奖热心读者名单公布如下（获赠养蜂服1套），其他未公布名单的热心读者将获赠1期《中国蜂业》。

姓名：杜禄

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现代农业产业技术体系（No.CARS-45-KXJ3）资助作者联系方式：苏松坤，E-mail:susongkun@zju.edu.cn