浅析甜玉米高产栽培技术

管成进

[摘 要] 近些年来，我国人民的生活水平与质量得到了大幅度提高。人们对于自己的身体健康也越来越重视，这就使得人们将自己的饮食重点从细粮转移到了粗粮上。因此，本文以南方甜玉米高产栽培技术为主要研究对象，对如何提高甜玉米的高产栽培技术作出了简要的分析，并根据研究出的技术方法，提升浙江省丽水市青田县舒桥乡的甜玉米产量。

[关键词] 南方甜玉米 高产 栽培 技术

[中图分类号] S513 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）01-0162-01

甜玉米就是经常出现在人们生活中的水果玉米，是普通玉米的变种，其籽的含糖量高出普通玉米10倍左右，因此，与普通玉米相比，甜玉米具有更甜、更香、更有光泽的优势，可以生食也可以熟食。甜玉米的蛋白质含量与氨基酸含量都相对较高，具有较高的营养价值。甜玉米与普通的玉米有着性质上的不同，甜玉米本身携带一种隐性的基因，这种基因是一种突变基因，它对于提升玉米的籽粒含糖量有着十分重要的积极影响。鉴于甜玉米的受欢迎程度，本文所选择的甜玉米高产栽培技术就有了一定的社会需要。

要想实现南方甜玉米产量高、质量好的目标，就要从甜玉米的栽培技术上入手。近年来，浙江省丽水市青田县舒桥乡立足于“生态立乡、农业兴乡”的政策，发展农业特色效益，乡内农技员、特派员一直致力于农作物的品种改良，并努力种植试验出不同型号的甜玉米，以此找到最适合本地种植的甜玉米品种并进行推广。下面就从甜玉米的品种、播种时间与病虫害的防治这些方面来对甜玉米高产栽培技术进行分析与阐述：

一、合理布局，选用适宜品种

我国的甜玉米，是在上个世纪中期开始引进与培育的，很多甜玉米品种在我国的培育成功，例如甜玉米四号与六号等等。在我国这些成功培育的甜玉米品种当中，甜玉米四号是第一个用于大规模种植的加强型品种，在1992年被我国的农业部门审批后，以中熟品种给甜玉米四号定位。甜玉米四号，这种品种的甜玉米的植株生长出来非常整齐，并且质量尚佳，口感好，玉米的籽粒色泽鲜艳，口感独道，从这些特点来看，甜玉米四号可以大量地运用在玉米罐头的制作当中。另外，因为其口感鲜嫩也可以生食或者加工。从关于甜玉米的一些调查与统计来看，如果甜玉米在保存半年左右之后再进行食用，其口感会更佳。而甜玉米六号与甜玉米四号不同，从二者的定位上来比较，甜玉米六号是全加强型的玉米，它的甜度更高，口感更好，籽粒的皮薄肉嫩，可以进行即时与加工食用。

二、适期播种，合理安排生产季节

1.春节播种

甜玉米要想实现高产，就要选择适当的时间进行播种。甜玉米可分为早期、中期与晚期三种。一般来说，甜玉米早造的时间以每年的2月中旬之后的一个月这段时间为佳，而中造最好选择在5月初到5月中旬这段时间。

2.秋季播种

对于甜玉米的晚造时间，最好选择在8月初以及之后的半个月之内。当然，不同的地区有不同的气候环境，因地制宜才是实现甜玉米高产的重点所在。从甜玉米的植株的培育过程来看，要想使甜玉米的植株发育的完好与整齐，就要对甜玉米的种植地的土壤进行疏松工作，使甜玉米生长在向阳的环境当中，最好地势较高。。

三、育苗移栽，促进全苗健苗

1.营养钵育苗

要想保证甜玉米的成活率，最好在营养钵中对其进行培育。第一，要对营养土进行配制，选择较为疏松与肥沃的土壤进行培育。第二，要对营养土进行消毒，用福尔马林或者100倍的多菌灵进行喷洒。第三，制造钵，将钵底砸实，以免松动。将甜玉米种在营养钵当中，保证其健康成长。

2.肥床育苗

要制造肥床，主要方法如下，每平方米的土壤里要加入过磷酸钙250克，氯化钾50克和尿素50克，腐熟人粪尿14公斤左右，在甜玉米播种的前10到15天，将肥料放置到肥床当中，进行均匀搅拌。每3厘米进行一次播种，一亩甜玉米大约需要4个平方米的肥床。

3.移栽时间

在甜玉米生长到二叶一心阶段后进行移栽是最为适宜的，最好在甜玉米的叶龄低于5时进行移栽，并且不同大小的苗要分开进行移栽。

四、合理密植

在旱季的时候，甜玉米不适宜进行密植，每公顷的植株数目最好控制在46000株左右，秋季的甜玉米要控制在每公顷50000株左右。在甜玉米植株长成5个叶时，要对其进行定苗，促进其茁壮成长。

五、地膜覆盖

在甜玉米的种植当中，要对其进行地膜覆盖，这样可以使其提高10到15天成熟。在播种完毕之后，要先用一些化学药剂对哇面进行喷洒消毒，然后将地膜铺平与地面紧贴，将其四周用土盖好，从而保证甜玉米的保温与保肥效果。

六、科学施肥

在对甜玉米进行基本的施肥之后，在其成长期间，还要进行追肥。第一，基肥。每一季都要用富含磷酸钙的化学肥与腐熟的人粪尿进行施肥，每公顷最好用1500千克的磷酸钙和约7500千克的腐熟的人粪尿。第二，追肥。在甜玉米移植后的3到5天，要对其进行复合肥的淋施，一般来说每公顷15千克左右，尿素也是每公顷15千克左右，这样的追肥每3天进行一次。

七、加强田间管理，及时去蘖小穗

在田间管理方面，要对土地进行精细的整治，尽量选择沙壤土，其土壤肥力较高，PH值在6到7的土地最适合甜玉米的生长。晚季则可以不对土地进行犁翻，但要进行田间杂草的处理，对畦面进行松土施肥之后再种值。甜玉米在分蘖时，只把主茎留下来。每一个植株只留一个主穗，其余的都去除。

八、病虫害防治

小叶斑病与大叶斑病等都是甜玉米在生长的过程中经常出现的病害。花丝虫与蚜虫是其生长过程中经常发生的虫害。甜玉米的病虫害对于其产量与质量都有着直接的、严重的不良影响。因此，甜玉米的种植人员一定要做好其病虫害的防治工作。例如，应提前对甜玉米发生花丝虫以及蚜虫这些虫害，特别是在甜玉米的吐丝期与抽穗期时进行防护，可用敌百虫与金云一号等农药对其进行清除。

九、适时采收

在授粉20天之后，甜玉米的花丝会变成褐色，这时其果实的顶粒也会变成黄色，这个时期最适合采收。这时所收获的玉米适度较好，味道较好。另外，甜玉米在采收之后要立即进行冷藏，保证质量。

十、结语

综上所述，本文以甜玉米高产栽培技术为主要课题，对甜玉米进行了简要的介绍，提出了明确品种、合理种植与病虫害防治这些方面的高产栽培技术，希望以此来提高我国甜玉米的产量，并优化甜玉米的质量，帮助我国的农业技术发展到新的高度。

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