张玉红
[摘 要] 我国现在巨大的动物养殖数量,加之畜牧业的快速发展,着实给我国的动物检疫工作带来的巨大的挑战,我们怎么来应对这样的挑战,真的要考验从基层到中央所有有相关的从业者和管理人员是否都能很好的来应对这些挑战。我们知道,动物检疫中依舊常常会出现一些问题,这些问题急需我们来解决,只有很好的解决了这些问题,并根据这些问题,提出改进的意见和策略,才能真的改善现在动物防疫工作的现状。
[关键词] 动物 检疫 问题 改进对策
[中图分类号] S851.34 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)05-0252-01
一、前言
动物检疫工作的重要性,随着近年来的蛋禽肉制品安全问题的曝光而逐渐的受到了人们的重视,随着大众对食品安全问题关注的深入,动物的防疫检疫工作中出现的问题也就被大家所注意到。防疫检疫的工作,必须要很好的来解决,才能保证我们的食品健康安全,也才能保证我们的人身健康安全。近年来因为动物疾病传染给人的例子已经不少了,所以动物检疫中出现的问题,必须得到解决。
二、动物检疫工作的重要性
动物检疫工作,是畜牧业整体健康运行的重要基础保证。动物检疫工作会直接关系到很多的问题,首先就是动物,畜牧业产品的健康安全,生产安全。动物检疫的工作也关系到畜牧生产力的发展。做好动物检疫工作才会让我们的身体健康不会受到那些动物疾病的威胁。动物检疫工作的主要对象是动物的传染病,还有会让人和动物共同感染的疾病,或者是一些寄生虫带来的疾病。加强动物的检疫工作是很有必要的,是有加强动物的检疫工作,是能够保护人的身体健康不受到动物疾病的威胁,维护公共食品健康安全,维护公共安全,最后来促进畜牧养殖业的发展,也就最终可以作用到国家经济的发展。所以说,动物检疫工作必须要加以重视,动物检疫工作在畜牧业发展过程中是不能缺少的部分。不仅仅是国家领导人,地方领导人,或是相关从业者需要重视动物检疫工作的重要性,我们作为普通民众同样需要来重视动物检疫工作的重要性。只有这样所有人齐心协力才能真的让动物检疫工作更好的进行。
三、现行动物检疫工作中的问题
1.我国现在的动物检疫工作管理体制跟,没有跟上新时代的发展,主管动物检疫工作的部门很多,但是都没有很好的规范,很多的上下级关系不明确,很多的监管机构名称就不规范,很多的时候在进行动物检疫监督工作的时候就会出现工作的划分不明确,各个部门互相推诿,使动物检疫工作没有得到很好的落实。
2.产地的检疫工作和管理工作都不到位。产地的检疫是把疫病问题遏制在源头的最重要关卡。但是我国现在的动物养殖都比较分散,很多的养殖户,甚至有一些都是家庭式的散养户,所以有关部门觉得管理工作的面太广太分散,工作量太大,就懈怠产地检疫工作,造成了及产地检疫的不及时,增加了出现疫病传播的可能性。
3.动物屠宰的管理不济事,不到位。屠宰场的设备技术不达标,屠宰场也没有实行很好的统一管理,就造成动物屠宰的检疫工作往往处于一种混乱的局面,这就严重的威胁食品安全,威胁公共安全。
4.动物检疫过程中也有许多的问题。首先就是检疫证明是有有效期的,很多的有效期管理工作不到位。还有一些小本商贩,因为经营规模比较小就会偷偷的出售未经检疫的动物产品,从中不顾安全,这也就给监管的工作造成了许多的问题。对于检疫收费的管理不明确也是引起大家不愿意去检疫的原因,补检收费的管理也一直不明确。大家对检疫工作的认识也比较单薄,还有动物检疫的相关法律的设立也不合理明确,都给动物检疫工作带来难度。
四、动物检疫常见问题的应对策略
动物检疫的常见问题,解决的对策主要还是四个方面:
1.要完善我国的动物检疫制度,尽可能要去吸取国外的先进管理经验,尽可能的多去学习了解。要实行,和落实垂直管理制度,实行分层管理,一级一级管理,提高动物检疫工作的效率。明确各个部门的责任,更多的来从制度上解决动物检疫过程中的问题。
2.改革我国兽医管理体制,实行垂直管理制度我国的动物防疫工作,应实行统一领导,垂直管理制度。实行垂直管理制度,有利于排除地方干扰,减少分散管理中相互扯皮、互相干扰的局面 ,确保检疫执法的公正性。特别是行政执法主体名称全国应统一,只有这样,才有利于行业内部的管理,才能推动检疫事业的发展 。
3.理顺屠宰管理体制,规范屠宰厂基础设施建设政府应切实加强对定点屠宰工作的领导,理顺管理体制。企业自检没有可信性,企业的动物产品检疫应由农牧部门的动物检疫监督机构实施。对现有的屠宰厂(点)应进行全面的清理整顿,对选址符合要求,基础设施、屠宰工艺达标的,按程序重新审核,挂牌定点。对各方面条件不符合要求的,应采取果断措施,坚决取缔,为屠宰检疫创造一个良好的局面。
4.检疫证明只能证明动物,动物产品在检疫时是合格的。检疫证明具有行政许可的含义。即只有持有合法的检疫证明才允许经营动物,动物产品。对于私屠乱宰,逃避检疫,经营销售未经检疫动物产品的,应加大处罚力度。
五、结束语
正是通过我们对动物检疫工作越来越多的关注,也就让我们越来越多的人了解了动物检疫工作,认识到了动物检疫工作的重要性,也就会给动物检疫工作提供更多的支持和帮助。动物检疫工作中依旧还在出现着一些问题,而且在未来可能随着时代的发展,还会有一些新的问题出现,但是只要我们端正态度,积极地去研究和分析问题,就一定能够得到合理的解决办法,很好的解决动物检疫工作中的问题。
参考文献
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