巧用实验魅力激发学习兴趣

张秀青

化学是一门以实验为基础的自然科学，它的建立和发展与化学实验紧密联系在一起。实验对化学科学来说不可缺少，对化学教学来说更是如此。那么，如何利用化学实验的魅力来激发学生的学习兴趣呢？

一、让学生参与到教师演示实验中，活跃课堂气氛

传统的演示实验都是教师先讲，再做，接着学生看，然后学生描述现象，得出相应的结论。这样做，学生的积极性不高，有一部分人会认为实验是老师的事。有一天，我正在上“氧化铝的性质”这节课。当我正要做氧化铝与氢氧化钠溶液反应的实验时，有一个学生自告奋勇要求来做。我同意了，还表扬了他的积极性，其他同学也很兴奋。在他演示实验的过程中，学生亲自做实验时一些常见的错误就暴露出来。比如，拿试剂瓶的标签没有对准手心，比如将胶头滴管伸入了试管，比如取了太多的溶液，比如取粉末药品的纸槽折得太大以致送不进去。老师演示实验变成学生演示实验后，学生的兴致更高了，对实验整个过程更加关注，更能认真思索实验现象，课堂的学习气氛活跃了很多。这次实践我发现，同样一个实验，同样的现象，老师自己演示实验和学生演示实验，效果差别很大。所以，在此之后的很多演示实验，只要没有什么安全隐患，我都尽量让学生演示，效果比老师演示强很多。

二、想方设法利用演示实验，发挥实验的魅力

课本中的实验如果照做，显得没什么创意，学生的兴奋点很难被激发，如果能够稍微变动，学生的情绪就能被调动起来。比如，课本中介绍二氧化碳的实验室制法，书中只给出结论：用稀盐酸和石灰石制取二氧化碳。制取二氧化碳是不能用稀硫酸代替的，这是一个常考的知识点。若在这里，增加实验石灰石和稀硫酸反应的实验，同学们可以从实验现象中明白：刚开始有气泡，很快气泡就没有了，所以不适合用于制取气体。在实验的基础上，问题自然而然产生了：为什么不能用稀硫酸代替盐酸？同学们会对这个问题进行思考：稀硫酸和盐酸都是酸，差别在哪里？此时，老师引导学生自己翻阅书本最后几页，查看酸碱盐溶解性。资料显示：硫酸钙微溶，氯化钙易溶。这时，引导学生思考：石灰石难溶于水，生成物硫酸钙微溶，反应刚开始有气泡，一会儿气泡消失，这是为什么？经过思考，同学们就会找到原因：微溶的生成物覆盖在石灰石表面，阻止了反应继续进行。通过补充实验，同学们从现象中思考现象的本质，再通过查阅资料，最后自己获得结论，他们的成就感很强，学习的兴趣自然被调动起来。

三、巧妙设疑，利用实验解疑

在学习中，大胆质疑是一种可贵的科学品质。敢于质疑，才可能有创新。在教学设计时，完全可以借助实验，有意识地创设这种情境，激起学生的探究欲望。比如，氢氧化铝这个课题中的重点是氢氧化铝的两性，它也是本节课的难点。关于氢氧化铝的特殊性质，完全可以由实验来完成解疑的任务。首先，教师演示实验：往氯化铝溶液中加入氨水，可看到白色的浑浊物。根据以前学过的知识，学生能轻易知道白色浑浊物是氢氧化铝。接下来，设计问题：①这种白色浑浊物能溶于盐酸吗？能溶于稀硫酸吗？②这种白色浑浊物能溶于氢氧化钠溶液吗？在学生对问题进行思考讨论后，让学生动手实验来验证自己的结论。实验完成之后，可以发现一个有趣的现象：氢氧化铝能溶于酸，也能溶于碱。到了这里，氢氧化铝的两性的概念就可以自然而然抛出：既能与酸反应，也能与碱反应的氢氧化物为两性氧化物。氨水也是常见的碱，氢氧化铝能与氨水反应吗？有的学生认为，应该是可以的。这时，教师可引导学生自己动手确认一下自己的猜测是否正确。实验完毕后，现象出来了：氢氧化铝并没有溶于氨水中。事实与学生的猜测是相反的，所以，想当然的思想可能会导致错误的结论。在化学中，许多结论都有特殊性，在学习过程中除了要记住共性，还要弄清特殊性。

四、引导家庭实验，培养创新能力

家庭实验是在化学实验的基础上，根据已有的化学知识，自行寻找物品，自行设计实验，自行完成实验的活动。在这个活动中，学生处于一种探索知识的状态，对培养学生的创新能力非常有利。比如，学习原电池的原理时，在弄清了锌-铜-稀硫酸原电池原理后，可以设计判断题帮助学生判断哪些能形成原电池，哪些不能形成原电池。在设计题目的时候，可以将两支电极插在西红柿中，请同学们思考：将酸换成西红柿，能否构成原电池？同学们在思考后发现：理论上是可行的，西红柿中有果酸。这时，老师将问题抛出：能否用家中能找到的材料进行这个实验？学生的方案很多，鼓励他们自己在家中做这个小实验，第二天上课汇报实验的情况。在类似的实验中，学生想做实验的胃口被吊起来，他们就会很积极地完成探究性实验，甚至想出许多老师都没想到的方法。

化学教学是离不开实验的，实验能发挥学生的学习主动性。在教学中，教师要充分利用实验，积极引导，让学生从内心体验到实验的乐趣。这样，他们就能自觉将实验带来的直观兴趣转化到化学学习上，成为他们学习化学知识的一个生长点。如此，实验的作用就充分发挥出来。

（福建省莆田第八中学）