浅析高职院校工商管理专业的实践教学及对策

引言：理论联系实际，使学生将所学知识贯通起来，提升学生的实际操作能力，让学生了解现代企业的整体架构，为学生服务于社会、参与管理工作打下良好基础。因而工商专业构建“三维一核”的工商管理实践教学体系和增设模拟实践教学进行相应的课程设计和改革势在必行，下面就分析实践教学存在的问题然后对其提出构建实践教学体系的方法。

一、高职工商管理类专业实践教学存在的主要问题

目前高职高专学院工商管理类专业虽然按照高职教育理念改革的要求设置了实践教学体系，实践教学课时在总学时中的比例理论上达到了50%，但实训实习环节的实施却不尽完善，存在着以下问题：

1.综合性和设计性实验不足。实践教学往往以演示型和案例型实验教学为主，综合性和设计性实验为辅。原因无外乎以下三点：一是实验硬件不足；二是实践师资不够；三是办学时间短经验不足。

2.实践教学课程标准不完备，实践教学的指导教材质量不佳。根据对笔者所在高职学院相关教师的访谈调查，目前实践教学主要是以实践教学大纲作为指导，实践教学的指导教材主要是外购教材和自编讲义，实践课程开发存在不足。

3.实践教学方法与理论教学方法的应用差不多。校内外实习基地的利用率不高，校外实习基地的兼职教师在实践教学中发挥的作用不明显。要改革现有的实践教学内容和实践教学方式，就要从具体课程着手进行再造，使得一方面实践教学内容以专业岗位工作标准为主线，另一方面实践教学方式能真正体现工学结合人才培养模式的本质特征。

4.实践教学环节控制不力。课内实训环节没能得到很好的体现，存在大量的理论教学的痕迹。整周实训环节的顶岗实习分散实习的学生数较多，实习监控和实习评价流于形式，实习效果未达到最佳。

5.校外实习基地缺失，实习质量难保证。高职院校都想校企合作，但说的多落实的少。就算有校外实习基地的，不少实习就是参观，流于形式。

二、工商管理类专业实践教学体系构建对策

1.构建“三维一核”的工商管理实践教学体系分析

三维一核”即以“应用型”培养为核心，从课堂维度、企业维度和评估考核维度构建实践教学体系。

1）课堂维度：协调好第一课堂、第二课堂、第三课堂的关系。第一课堂指按照培养计划在校内进行的理论和实践教学，如理论与实践课间的学分比例分配、课程的设置、验证性、综合性、设计性实验的比例关系等；第二课堂指教学计划外在校内开展的各种教育活动，如各种竞赛、培训、创业等，要积极鼓励学生参与。第三课堂指在校外进行的专业实践、社会实践等计划内、外教育活动。如认知实习、专业实习和毕业实习。实习前，教师应做好相应实习目标和内容的指导工作，采用双导师制，即学校指导教师和实习单位工作导师共同实施。

2）企业维度：校企合作，顶岗实习。除学校层面出台推动校企合作的积极政策外，还应注意实习时间的调整。特别是顶岗实习，企业在给予学生实习岗位的时候，往往要求学生供应的连续性，大多数高职院校都做不到这一点。另外，由于高职院校底子薄，笔者建议需要寻找突破口来寻找合作企业。如结合本校资源和区域专业方向的特点，集中力量选定一个方向构建特色班，与企业联合培养。

3）评估维度：实践效果需要可量化的指标或设置标准来进行考核。实践教学往往比理论教学考核要复杂。软件模拟建议量化，对综合性、设计性实验课以及实习环节而言，应当明确报告和实验过程考核的依据和标准，组成实践教师团队对学生进行考核。

4）应用型：即学生能够运用理论知识发现问题，用实践运用能力解决问题。这是高职院校人才培养的核心。在实际构建中特别需要注意双师型教师的人才引进、培养以及应用型教材的选用和编写等。

2.完善教育模拟实践教学体系分析

工商专业学生对实践环节有一定的需求，我院教育的实践环节和毕业环节教学改革应不断的完善，适时地在工商管理开设模拟实践教学课程成为必须。使学生更能增加学习的兴趣，提高到课率，学以致用，更好地服务于社会。

1）建立符合企业需要的模拟实验室。实践性教学的主要目的是为了使学生的综合能力能够在实验的过程中得以提高，不断发挥现代信息技术和教育技术的作用，实验形式多样化，如开展多媒体教学的实验，制作实践性教学的课件，尝试进行网上模拟实验室。可以向其他课程一样让学生在家里或单位都能进行模拟实验，完成实践的教学过程。

2）培养学生的实践能力和创新能力。模拟实践教学可以通过应用和开发来实验模拟动态现实企业管理环境，使学生通过实验教学进行创造性的实践活动。我们除了让学生操作原有的现代管理软件外，可以引入更为先进的管理软件，如企业经营模拟决策实验，运用系统仿真原理和决策支持系统或ERP软件等，让学生学有所有，调动学生的上课积极性，那么我们长期无法解决的到课率问题可能就迎刃而解了。

3）加强师资队伍的建设，鼓励和培养复合型教师。我们认为的实践性教学环节更加需要有高理论水平的专业教师，而且要有实践经验丰富的专业技能教师来担任，培养的是应用型的人才，就不能忽视实验教学环节，尽快让我们的老师去培训，有学习软件的机会，专业老师必须掌握软件的操作，不能让学生到社会中再去学习那些已被社会熟知并得到广泛应用的企业管理软件。否则，学校所培养的工商管理学科人才，将无法适应社会经济发展要求，那么就会学校会失去公信力和生源。

4）增加学校实验经费的投入，确立科学的人才培养方案。建立科学的人才培养模式，实践教学是科学人才培养方案的内容，因而将实践教学渗透到学员专业课程的学习之中，贯穿于学习过程的始终，创造并提供虚拟与现实相结合的课程实践活动，吸引更多的学员参与开放教育实践。建立良好的校企合作关系。发挥开放办学的优势，利用现有学生的资源，建立相对固定的校外实践教学基地，增加实践性教学所需要的经费。

5）实行实验开放管理，提高实践性教学质量。我们除了强调知识的科学性外，更强调学习的趣味性，使学生愉快学习，教师通过采取全过程跟踪评价。学生为实践教学的主体、教师启发指导的实验教学模式，培养学生实践动手及应用研究能力。同时能不断完善效果评价体系，让本专业的学生撰写模拟实践日记、实践过程跟踪单和报告，并明确具体要求，结束由专业老师对其质量进行评价。让学生“走进企业”、“走进市场”。而我们的综合实践教学就是把各个业务流程、过程控制与企业实际运作结合起来，正是对这些所学得课程的温故而知新。做好教学资源的管理，不断地总结实践教学经验，接受批评和指正，不断提高我们的实践教学水平，形成科学合理的实践教学运行机制和考核评分体系。

总的来说，以该课程为模板，专业其他课程也可以按照岗位标准进行教学内容和实践教学方法的细化，真正将实践教学落到实处。我相信立足于行业及岗位标准构建实践教学内容，依托校企合作平台将专业教学过程和企业生产经营管理实践紧密结合，并通过多元化的实践教学方法融合职场和课堂，将会迅速改善实践教学流于表面的情况，真正体现工学结合人才培养模式的特征。

（作者单位：广州华南商贸职业学院）

作者简介

马丽璇，出生年月：1985.8，学历：本科，單位：广州华南商贸职业学院。