露地樱桃番茄丰产栽培技术

许成军 隋富贵

各地区都选择一年中自然气候最利于樱桃番茄生长的季节，进行露地栽培。由于种植季节不同，其供应期也有差别。北方春季露地栽培为了高产，必须躲避高温、雨季，争取提早成熟。因此，北方多采取保护地内提前播种，定植于露地生长的栽培方式。露地栽培是充分利用自然条件，因而生产成本低，是为市场提供廉价产品的主要生产方式。

1 播种期

根据各地晚霜时期而定，一般均在晚霜过后定植，按定植期往前推算播种日期。若在温室播种，阳畦或小拱棚分苗，苗龄为45～55天。盲目早播，造成苗体过大或徒长，或定植前开花，都影响第一穗着果；若苗期管理抑制过度，形成“小老苗”，则定植后产量低下。播种过晚，定植时秧苗太小，未达生育年龄，也为以后管理带来麻烦。推迟定植，不仅病害增加，结果后期也容易遇到高温，同时缩短生育期，会造成产量和品质的下降。

适宜于春季露地栽培的品种比较多，其选择标准是：根据各地上市期的早晚来决定选用适宜品种，一般应在保护地生产产品上市高峰过后，所栽培的品种才能上市。如果保护地栽培少或无保护地栽培的地区，为提早上市，可选用早熟、自封顶类型品种。

2 播种量、苗床环境与播种面积

2.1 播种量：每定植1亩，需要用苗3 000株左右，一般温室育苗用种子10～15克。若阳畦播种育苗，需要种子20克左右。

2.2 播种环境：传统栽培多在阳畦播种，有条件者可改为温室或日光温室播种，育苗条件好，苗龄较短。

2.3 播种面积：用营养钵和育苗盘育苗的，可根据定植株数确定播种数量和面积，比如定植1亩，大约需要幼苗

3 300株，那么则需要营养钵3 500～4 500个，若用育苗盘可根据穴数多少确定数量，如50孔育苗盘，则需要70～90个个育苗盘，畦内播种，每亩需占播种床10～12平方米。最好播种在靠北墙的2/3部分。

3 育苗

3.1 苗床准备

地床播种应选未种植前茬的干地，经长时间日光照晒，土温较高。如果播种地种植前茬，应尽早将前茬作物收获，翻耕土壤，并经1周时间晒垡暖地后，进行整地，整地施肥要求参考前面。有条件的地方可在温室内铺设地热线，育苗时最好使用营养钵和育苗盘播种，可保证幼苗生长健壮和整齐一致。

3.2 播种

凡用电热温床播种时，可直接播干籽——使出苗整齐一致；普通地床播种，可浸种、催芽后再播。选晴天上午进行播种。先浇底水后再播种，播种可撒播。播种要均匀，覆土厚度应一致。播种床上再做近地面的小拱棚，以利增温和保湿。

利用营养钵和育苗盘育苗的，先将容器内装满营养土，整齐的摆放在畦内，然后浇透水。播种时每穴2～3粒种子，播种后覆土，用喷壶在上面喷洒水。最后在畦的周围加盖一层小拱棚即可。

3.3 出苗至分苗的管理

3.3.1 分次覆土：一般齐苗前覆土2～3次，帮助种壳脱落和弥合缝隙。苗齐即撤除小拱棚。随苗长大，间除过密的幼苗，保持苗距，防止因拥挤而徒长。间苗时不要采取拔苗的方式，避免伤害根系，应该采取从茎干基部剪掉或掐掉的方式。

3.3.2 温度与放风：苗出齐前，尽量保持较高温度，促进出苗。子叶展开后，应降温，开始放风，白天维持18～20℃，夜间10～12℃，真叶出现后适当提温，直到分苗。草苫应尽量早拉晚盖，增加光照时间，促使子叶肥厚，幼苗健壮。

3.3.3 水分：地床播种时，一般不再浇水，若用育苗盒播种，因土层浅，易干，必要时可用喷壶浇水，待叶面水珠消失时，再盖上一层细土保墒。

3.4 分苗

分苗场所可在温室、阳畦，改良阳畦（小拱棚加草苫），大量育苗也可在塑料大棚内加扣小棚分苗。

3.4.1 土壤准备：地床分苗，做成1.5米宽、6～7米长的平畦，每畦施入腐熟优质有机肥150千克，三元复合肥1 000克，肥土充分掺匀，耙平待用。采用容器分苗，可将配好的营养土装入营养钵或纸筒内待用。

3.4.2 分苗方法：此时地温、气温均已上升，为提高分苗工效，地床分苗均采用“明水分苗法”，即在平整畦面上，从一端开始，一手拿花铲，一手拿苗，按8～9厘米见方栽苗，栽完的苗要横竖成行，间距等同，苗上下垂直于地面，切不可卧栽，以免将来起坨时，切断根。随栽，随喷水，防止苗过度萎蔫，全畦栽完普浇大水。

容器分苗比较简单，如果幼苗足够定植苗数，可在每个营养钵或育苗盘内保留一株幼苗即可，其余剪掉，如果幼苗不够定植苗数，可将某些营养钵或育苗盘内多余的幼苗分离出来，移栽到另一个无苗的穴里，同时注意分离幼苗的肥水管理，促使其快速缓苗并尽快追赶上正常苗。

3.5 分苗后管理

目标是苗齐、苗壮、耐寒力强、早现花蕾。

3.5.1 温度、放风与炼苗：分苗后，为加速缓苗，应保持较高温度，白天不放风，争取达到25℃以上，1周后，苗生长点附近叶色变浅，呈黄绿色，表明已经缓苗，开始生长。可适当放风，根据温度调节放风量，缓苗后，很快进入花芽分化期，棚内温度尽量掌握在白天20～25℃，夜间10～13℃。随着自然界温度的上升，棚内白天可达25℃左右，夜间可达13℃以上，能满足花芽分化与花芽发育的要求，白天温度过高时，应加大放风量。

炼苗，露地栽培定植后，常有受霜冻危害之险，因此，露地用苗定植前必须进行低温锻炼，这点与保护地栽培有明显区别，以前讲述保护地栽培育苗时，从不强调低温炼苗。春露地栽培用苗，必须炼到苗可耐受-2～1℃的水平。炼苗方法是逐步撤除草苫，逐步夜间不合缝，进一步撤除塑料等覆盖物，使苗在苗床内接受与露地相同的低夜温考验。结合低温锻炼后期应减少灌水，适当干旱也可起到炼苗作用。

3.5.2 中耕：地床分苗时，浇足分苗水后，待墒情适合，及时中耕松土，以提高地温和保墒。如果中耕不及时，土壤板结，易干，若再浇水，势必降低地温。中耕程度，对调节土壤水分有一定作用，当土壤水分过多时，可中耕出较多小土块，使水分尽快蒸发；当土壤水分合适时，中耕应细，充分打碎小土块，以松细土层保墒。

3.5.3 水肥：地床分苗，分苗时水足，一般不再浇水，直到起坨前才浇起坨水。容器分苗时，因容易失去水分，当发现幼苗生长点附近叶色变深，应及时补水。另外容器分苗后，根系生长在容器内，吸收养分的面积小，后期容易出现脱肥现象，可结合浇水，适当追肥。所用的肥料有稀释的麻渣水、鸡粪水、或用15克磷酸二氢钾与10克尿素溶于15千克水中，配制成营养液浇苗也可，每周一次。

3.5.4 囤苗：只有地床分苗时才需囤苗，营养钵或育苗盘培育出的幼苗不用囤苗。囤苗应结合低温锻炼同期进行。囤苗目的是利用苗床比露地条件好的特点，提前挖苗起坨，码放原畦内，促使其尽快形成新的吸收根，定植后能加速缓苗的进程。

囤苗时间一般是定植前7～10天，浇足起苗水，次日用花铲起坨，边起边囤，土坨间隙填充细土，以免土坨失水。

容器分苗的幼苗，也应在定植前3～5天搬动一次，使扎入土中的根切断，吸收根能充满营养钵。

3.5.5 壮苗标准：露地用苗，首先应具有耐低温能力，要求可忍受-1℃的低温。幼苗高度在20厘米左右，现蕾，叶片厚而舒展，茎坚硬略带紫色，节间等长，土坨周围布满白根，无病虫害。