关于现代高科技烨昌食品机械企业探讨

杨春福

引言：自1999年建厂以来我们以高度的敬业精神、严谨的科学管理、周到的售后服务并坚持“品质保证、信誉第一”实现持续改进的方针，发扬“团结、奉献、开拓、创新”的企业精神。

前言

上海烨昌食品机械有限公司是一家集科研开发、生产经营为一体的高科技企业、经过十几年的不断努力和发展，公司拥有了一支高素质的科技人员和营销队伍。长期以来我们以高度的敬业精神、严谨的科学管理、服务周到的售后并坚持“品质保证-信誉第一”实现持续改进的方针，发扬“团结、奉献、开拓、创新”的企业精神。

上海烨昌打造属于自己的品牌，自己的行业领地。根据不同地方特殊风味完美制造适合当地的食品机械。以江浙沪地区的小笼汤包为主，组织研发部门经过十几年的不断研发，改进，现已成为国内唯一一家生产薄皮小笼包的厂家。而专业制作小笼包的机器也因此申请了专利。

一、主营产品或服务

包子机；饺子机；馒头机；自动组合包子馒头机；自动刀切馒头机；月饼自动成型机；月饼自动包馅机；月饼自动排盘机；月饼给陷机；汤圆自动成型机；米粉机米线机；河粉机；面条机；肉丸机；五谷杂粮磨粉机。

1.主要销售区域

全国；港澳台地区；日本；北美；南美；西欧；东欧；东亚；东南亚；中东；非洲；大洋洲；全球

上海烨昌月饼机代替人工加班加点做月饼----《金华新闻》

月饼样品

二、立式”包子机

机器型号：YC-B2403 、YC-B2404 、YC-B2405 、YC-B2406

1.本机体积小重量轻，外壳及接触食品部分均由不锈钢制造外观精美耐用。

2.YC-B2403 、YC-B2404 采用双变频。YC-B2405 、YC-B2406采用。

三变频无极变速调控生产性能稳定精准。设计先进，结构简单，操作方便。

3.出面系统：采用双绞龙 ，大螺径【北方机器由于加工手段受限一般绞龙很小需要转速很快才能出料】。

4.立式式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下，大大降低搅龙转速 ，让面皮出料压力小，达到揉面的效果，以保证不伤面筋，保证口感一流！并配装副搅龙以保证出面均匀。

5.出馅系统：立式料斗，立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅 均匀流畅实用于决大多数 菜包，肉包，豆沙莲蓉包 等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配，防止了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。

6.包子成型系统：引进日本最先进技术，属国内首创。采用成型盘垂直上下移动，配合刀块张合彻底防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。

7.9块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦，彻底解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损，刀夹面粘面，易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。

三、企业文化

上海烨昌食品机械有限公司自成立以来，始终追随世界先进水平，不断创新，追求完美。在新老客户的支持和关照下，我的产品畅销全国市场。产品已广泛应用于冷冻调理食品加工、农副产品加工、畜牧产品加工、渔产品加工、食品输送系统等行业，并赢得了广大用户的赞誉和信赖。

优秀的人才：

拥有一批优秀的食品机械的设计人才，他们在长期实践中精通了食品行业的先进技术，成熟中求创新，使得我们的产品处于不败；他们是保证高等级产品质量的关键因素。

齐全的产品：

我专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。

多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括：包子机、包子馒头机、刀切馒头机、馒头机、包心鱼丸机、包陷肉丸机、油压打浆机、斩拌机、油炸机、真空油炸机、河粉机、米粉（米线）机、和面机、包馅汤圆机、饺子机、切菜机、鱼糜设备、刨肉机、绞肉机、切丁机、切片机、月饼机、酥饼机、中药打粉机、烘干箱、制药丸机、各类包装机等系列设备。是国内食品机械最齐全的包子机厂家。

良好的信誉：

“信誉”作为中国企业走向世界的准入证，是市场经济的血管和命脉。一直以来，“信誉”代表了我的市场名誉，得到了广大客户的认可。

严密的质量体系：我产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造，始终按照合理物流五要素（即： 1.自动化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.无污染）精心设计最适合用户的产品。在严把质量关的同时，产品的关键部件都选自国内外优秀企业。我们的经验证明，只有不断的提高产品的质量，才能使客户从中获益，而客户的成功最终也就是我们的成功。

完善的售后服务：

优质的售后服务源于企业，我始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出专业的技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们最大的心愿，也是您最佳的选择。

欢迎莅临我包子机厂家参观指导，或来电咨询包子机价格，我们将真诚为您服务。

上海烨昌愿诚交天下朋友，与各路英豪携手共进、共谋发展大略。

四、结语

烨昌机械 成就一切 这似乎已经是烨昌人的口头语，不为别的，在这里我们是同事，是朋友，是家人。公司给予我们的不是关爱是宽容，一份稳定的工作一份感恩的生活，这已经成就了我们的一切。

对于客户，没有高价，支持创业，终身维护。这也成就了客户，成就了初创业者的艰辛！

（作者单位：上海烨昌食品机械有限公司）