节后养生先调肠胃

2014-04-18 02:46
农家科技 2014年1期
关键词:助消化猪肚养胃

1.喝水清肠。多喝水可以加快胃肠道蠕动,加快新陈代谢,减轻脂肪和酒精对肝脏的危害。另外,茶水也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

温水可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。每天三餐前后各喝一杯,量不要太多,以免对肾脏造成负担,此习惯坚持一周左右。

2.补充纤维素。人们在过节的时候吃得过于精细,加上活动减少,导致肠胃蠕动减慢,很多人出现了腹胀、便秘的现象。

因此要增加食物中的纤维素,一日三餐最好用蔬菜来补充膳食纤维,生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜都可大量食用。

此外,还可吃点笋、菌类,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。

3.每天喝上一次粥。每天一碗稀软温热的粥,是恢复胃肠功能的最好办法。煮粥多用糙米,少用精米,可以用大米、小米为主料,搭配薏米等杂粮。牛奶燕麦粥养胃和脾,适合早餐,小米粥暖胃安神,适合晚饭。

4.自我按摩护肠胃。空闲时间可以多做肠胃按摩,两手交叠,在上腹部做顺时针、逆时针按摩30-50次,每天两次,能提高胃动力;每天晚上睡觉前按摩足三里也有养胃功能,进而达到恢复肠胃、养生保健的目的。

小贴士:节后清肠养肠胃的六佳食材

1.香菇。助消化,补充能量。香菇味甘性平,所含纤维素促进胃肠蠕动,有效防止便秘;特有香菇嘌呤加快胆固醇分解,可促进人体新陈代谢,提高机体适应力。

2.冬瓜。尿消肿,清热解暑。冬瓜味甘、淡、性凉,具有护肾护肝、美容养颜健脾养颜、润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓等功效。

3.猪肚。温和,厚补肠胃。猪肚性质温和,是补虚损、健脾胃的佳品。主要对消化不良、胃寒、十二指肠溃疡等症状有非常好的效果,适用于气血虚损者食用。

4.山药。助消化,护黏膜。山药是家常的药膳食材,其所含的大量黏蛋白是一种多糖蛋白质混合物,具有保护胃粘膜、增进食欲、改善消化的作用。对溃疡患者较适宜。

5.香蕉。清肠胃,治便秘。并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑制造血清素,带来欢乐、平静。

6.木瓜。健脾胃,促消化。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,还可以健睥消食。

甘新泉

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