多媒体技术在中学生物微生物教学环节中的思考

蒲继芳

摘 要：随着计算机的普及和多媒体技术的日益成熟，多媒体技术已成为中学教学的主要辅助手段之一。人教版初中生物学八年级上册涉及微生物学知识，该部分内容较为抽象、枯燥乏味，难以让学生理解和掌握。探讨了在中学生物微生物学教学环节中尝试和应用多媒体技术，克服了传统的中学生物微生物教学环节中存在的可视性差和不直观等缺点，在教与学的互动过程中较好地拓展了教师的教学时空，丰富了教学内容，提高了学生的学习兴趣，提高了教学效果等作用。

关键词：多媒体技术；中学生物；微生物学教学环节；教学效果

微生物学是生物专业的一门基础课。在人教版初中生物学教材中，有两章内容是微生物学方面的。由于微生物“小、简、低”的特点，学生对其认识和了解远不如动物和植物，这使得微生物学的教学变得抽象和难以理解。采用多媒体辅助教学，可使中学生物的微生物学教学环节的教学效果简单化、形象化，有助于学生理解和掌握教学内容，进而提高了教学效果。

一、多媒体技术与中学生物微生物学教学

多媒体教学技术作为新的教学资源，集文本、图形、动画、视频图象和声音等多种媒体为一体，具有信息容量大和表现灵活的优势，能够为学生带来一种全新的认知方式，也产生了一种新的以学为中心的教学互动设计。这种教学设计的目的在于促使学生主动构建知识框架，进而成为信息加工的主体。中学生物的微生物学章节，教材理论内容不多，但是需要在教与学的过程中拓展的内容较多。因此，就该章节教学内容的微观性、抽象性和阐述性等特点，若以传统的教授教学模式授课，在有限的课时内势必无法取得理想的教学效果。八年级学生对理论知识的认知还处于有待教学环节激发的兴趣阶段，自主学习能力差。因此，我认为，将多媒体技术渗透到中学生物的微生物学教学环节实为必要。

二、多媒体技术在中学生物微生物学环节的教学优势

1.多媒体教学具有很强的感染力

大肠杆菌（E.coli）、酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）等菌体形态及其繁殖方式可以通过多媒体技术实时有效地展示在大屏幕上，基于此形象、直观、生动的信息在传递平台上，微生物的“容貌”才能清晰地为学生认识和了解。尤其是在细菌的分裂生殖和酵母的出芽生殖比较上，笔者以多媒体教学中的Flash动画形式展示给学生后，不仅使学生在理论上清楚地区别了细菌和酵母的主要生殖方式的差异，而且也激发了学生在课余了解和实践酸奶、葡萄酒和馒头的制作。这与传统的板书教学相比，显然是事半功倍，因为多媒体教学使一些在传统教学手段下很难表达的教学内容或无法观察到的现象能形象、生动、直观地处理，从而加深学生对问题的理解，提高学习的积极性。

2.大大提高教学效率

人教版生物教材，在以往教学内容不变的前提下，更加注重素质拓展。在有限的课时和学时控制下，要实现这一教学目标，如何在教与学的互动中取得良好的教学效果成为日益凸显的教学问题和矛盾。因此，在有限的课时内借助多媒体教学来增加课堂信息量、提高教学效率和增强教学效果，将成为在有限课时中合理分配教学内容的重要教学手段。多媒体技术具有承载信息量大、图文并茂、声形兼有的特点，在吸引学生眼球的同时，有形或无形地向学生传递大量的信息，增强学生学习兴趣的同时，大大提高了教师教学的效率。

3.减轻教师教学负担

在菌体细胞结构讲解的过程中，多媒体展示远比板书在色泽、线条和形象化上具有优势。因此，如果能够科学合理地将多媒体技术应用在中学生物微生物学教学中，教师对教材知识将在基于网络的基础上紧跟学科前沿和做到与时俱进，使课堂知识具有时代感，省时省力且备课效率高，解决了传统教育无法表达抽象的微生物知识的难点，提高学生学习的兴趣，提升教学效果。

三、多媒体技术在中学生物微生物教学环节应用中的问题

1.多媒体生物教学的使用存在盲目性

多媒体教学技术进入中学生物教学平台后，课堂教学评价体系的不完善，有时会把多媒体课件的量作为一个重要指标。因此，部分教师在备课和授课的过程中，会“一刀切”地花精力和时间去制作复杂的课件，用纯粹的多媒体教学完全替代了传统教学，导致教师没有充分的时间去深入研究教材、教学方法和教学手法等，教学效果势必适得其反。例如，在微生物与人类生活的关系，实践教学应该是比多媒体教学更能为学生所掌握的教学途径和手段。因此，在选择多媒体教学时，应和传统教学相结合，根据教材内容，合理设计课程，让多媒体成为教师的好助手，充分发挥多媒体技术的益处。

2.忽视生物多媒体课件的适用性

中学生物的多媒体课件，重在形象生动，但是杜绝课件太过花哨。有些教师认为五颜六色的画面能够吸引学生的眼球，但也可能分散学生的注意力，影响思考题的积极性和影响课堂教学效果。往往是学生在上课时感觉都听懂了，可是下课后能想起来的东西却没有多少。因此，我认为中学生物教师在潜心钻研教材和教学方法后，要对课堂使用的多媒体课件进行深入的思考和论证。特别要注重课后巩固的练习方面，可以通过练习来增强学生的学习效果。

3.过分依赖生物多媒体课件

多媒体教学技术仅是起教学辅助功能，最主要的还是教师在教与学的过程中重视师生的情感交流。在中学生物教学过程中，多媒体教学与其他教学手段是互为互补的关系，只有将多媒体与其他教学手段有机地结合起来，才会获得更好的教学效果。

四、解决中学生物微生物学多媒体教学过程中存在问题的对策和方法

1.科学分析中学生物教材，以多媒体技术辅助教学

多媒体的表现力并非是万能的，并不是任何教学环节、教学内容都能用多媒体来实现的。基于教材分析和学情分析，中学生物教师应该科学合理地选择和制作适合自己授课课件。严格杜绝“拿来主义”和面对课件“照本宣科，充分认识课件对自己的教学艺术和学生学情的适合度和可行性分析。

2.精心设计和制作多媒体课件，提高教学效果

中学生物微生物学多媒体课件的制作，是在潜心钻研教材后将授课内容的重点、难点和热点等问题以文字、图象、声音、动画等多种方式合理地呈现出来的，要求做到条理清楚，深入浅出，易于学生理解。生物教学过程中，教师要着力围绕教学目标，本着教学的情感互动，达到用多媒体辅助教学提高教学效果的目标。

总之，多媒体辅助中学生物教学的微生物学教学环节是目前教学手段的主要渠道之一。如要取得更理想的教学效果，更全面地发挥作用是我们生物学教师长期思考的内容。

参考文献：

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编辑 谢尾合