高职院校理工科专业礼仪教育研究——以皖北某职业院校为例

刘月荣

（亳州职业技术学院 安徽亳州 236800）

高职院校理工科专业礼仪教育研究
——以皖北某职业院校为例

刘月荣

（亳州职业技术学院 安徽亳州 236800）

高职院校办学宗旨是服务地方经济发展、培养高素质技能型人才，培养的学生不仅要具备有坚实的专业技能，更要有较高的综合素质，特别要提升同学、师生乃至走向工作岗位后各种与人交往的能力。在以实用、够用为宗旨的教学内容中，礼仪教育是提升学生人际交往能力，培养综合素质的一项非常有效途径。

理工科专业；礼仪教育；教育内容

“凡人之所以为人者，礼仪也”。礼仪是人类社会为了保障正常的生活秩序，在长期共同生活和交往中所形成的行为规范，它具体表现在待人接物的细节中。细节可以展现一个认得素质，也可以决定事情的成败。对个人来说，礼仪是这个人的文化素质、与人交往技巧的外在体现；对国家来说，礼仪是这个国家国民素质和文明程度的衡量标准。

在日常生活和工作中，从一定意义上说，礼仪是人际关系和谐发展的调节器，具有很强的凝聚情感的作用。在高职院校加强对学生的礼仪教育不仅仅是提高大学生综合素质的现实要求，同时也是国家发展和社会进步的必然要求，因此很多学校纷纷开设礼仪课程。但是在皖北职业技术学院院校中各院校尤其是理工科专业虽然开设了礼仪课程，课时设置非常少，一星期只有1-2节课，而且多是采用大班合班上课的形式，教学效果不明显。有的专业甚至没有开设。作为以理工科专业为领头的高职院校迫切需要加强对学生的礼仪教育。

一、职业院校开设礼仪课程的必要性

1.高等职业教育的需求。高等职业教育作为社会主义教育的重要组成部分，必须全面贯彻教育方针，不仅要为用人单位提供合格的技术人才，而且要“培养德、智、体等诸方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人”。高职学生要通过他所从事的职业来为社会主义现代化建设服务，他的思想政治品德不限于工作态度，总体上包括怎么处理人与社会、人与自然的关系，具体表现在对人(集体、他人、自己)、事(工作、学习等)、物(产品、设备等)的态度。职业态度的培养需通过认知教学、情感陶冶和行为训练，因此既要开设必要的教养课程，加强职业道德教育；又要开展各种丰富多彩、生动活泼的教育活动；并通过全部教学活动、各个教学环节加强行为训练及考评反馈，逐步构成职业所要求的意识、心理素质与基本行为规范。

2.高职理工科教育的缺漏。一些高职院校尤其是理工科专业学生只看重专业技术的掌握，以为掌握了专业知识就行，忽视了自己综合素质的提高。在教学实际中，部分高职院校、企业、教师急于求成，重视针对岗位的技能强化，重视经济效益．注重短期利益，忽视了能给学生带来长期经济效益的综合素质的培养。

3.理工科学生礼仪素质的现状。“礼仪之始，在于正容体、齐颜色、顺辞令。容体正，颜色齐，辞令顺，而后礼仪备”。我国素有“礼仪之邦”的盛赞，历来重视文明礼貌，强调礼节。作为礼仪之邦的国民，孔孟之道的传人，长时间的耳濡目染，本应知书达理，然而，现今大学生的文明礼仪素养却让人匪夷所思，不应有的行为，尤其是不应由“在天子骄子”这些国家的未来栋梁做出来的行为，却在校园里时常看到。更让人担心的是，有的大学生把校纪校规当成耳边风、随意妄为，只想自己不顾他人认为是理由当然，多次批评无动于衷，甚至强词夺理。学生中这种种缺乏礼仪素养的行为，直接制约着高职院校培养出来的人才质量和信誉。

二、高职院校理工科专业礼仪课程的内容体系及要求

礼仪是人们在社会交往过程中形成的并得到共同认可的各种行为规范，它是人们以一定的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。它体现了一个国家、一个民族、一个地区的道德风尚和人们的精神面貌，所以掌握礼仪知识须注重内外兼修。作为培养学生综合素质之一的礼仪课程在整个理工科专业的课程体系中占有的比例较少，这就需要根据高职院校理工科专业学生的特点和未来就业岗位的要求，精选实用的礼仪内容，重点对“个人礼仪”、“交际礼节”、“仪式礼仪”、“会务礼仪”、“求职礼仪”、“涉外礼仪”和“民俗礼仪”等交际礼仪的重要方面进行着重阐述。

1.个人礼仪。高职院校理工科专业学生以男生居多，他们在掌握各种专业技能的同时，由于性格的特点，部分学生不注意自己的个人形象。个人形象，是一个人仪容、表情、举止、服饰、谈吐、教养的集合，是别人对你的一个外观的判断，而礼仪在上述诸方面都有自己详尽的规范。正仪容，其颜色这两句话其实讲的就是仪表。个人仪表是否得体而规范，既是个人教养的问题，也是所在单位的问题，是非常重要的。因此学习礼仪，运用礼仪，无疑将有益于人们更好地、更规范地设计个人形象、维护个人形象，更好地、更充分地展示个人的良好教养与优雅的风度。

(1)要掌握仪容中发型、面部、手部、口部、体味，化妆等整洁卫生要求；(2)要掌握服饰礼仪的基本要求，穿衣打扮在考虑个性的同时要遵守常规、符合身份、区分场合，掌握扬长避短和服饰搭配的技巧；(3)根据举止礼仪中的站姿、坐姿、走姿、蹲姿和手势的基本要求和技巧，自觉纠正不良的行为举止，避免弯腰驼背、走路摇摇摆摆等乱象。

2.交际礼仪。交际是人类生活不可或缺的重要组成部分。在现代社会中，人们所从事的劳动和工作越来越复杂，社会化程度越来越高，既有严密科学的分工，又有严格的整体配合，需要越来越多的人合作才能成功，交际恰似劳动、语言和闲暇一样，是人类生活不可或缺的重要组成部分。为了使交际双方能够愉快地相识相知、理解合作，交际双方都希望寻找达到交际目的，实现各自需要，这就需要交际礼仪。交际礼仪无论从内容、还是到形式都纷然杂陈。从见面时的握手礼、鞠躬礼、拥抱礼、亲吻礼、合十礼、脱帽礼、作揖礼、介绍礼、称呼礼，到交谈告辞时的礼貌用语；从成年仪式、结婚仪式到丧葬仪式；从家庭礼仪到社会礼仪；从官方规定的礼宾程序到形形色色的风俗礼仪，可以说，交际礼仪无孔不入。人们在交际中，稍不注意，就容易进入交际的误区，从而导致交际障碍，处于交际困境。

(1)掌握人际距离的尺度、眼神凝视的范围和时间并能在实际中有效运用。(2)掌握公务场合、社交场合得当的称呼礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、电话礼仪、馈赠礼仪、座次礼仪、宴请礼仪等社会交往礼仪。(3)随着中外融合，涉外交往越来越频繁，积极引导学生在第二课堂自学涉外礼仪。

3.仪式礼仪和会议礼仪。在安排具体的教学内容时，紧扣学生未来就业岗位的实际要求，以必须够用为度，有所取舍，有所侧重，通过技能点的完成来达到教学要求，并注意与前后续课程的有序衔接。在企业里，刚刚毕业的学生一般担任商务助理、公关助理工作，从事商务活动具体细节的执行，例如签字文本的准备、位次的安排等，我们在课程中通过技能点来训练这些技能，并且不断地变换情境，反复练习，以培养学生的应变能力。通过这些扎实的训练，培养学生的耐心、细致、严谨的工作态度，成为受企业欢迎的人。

4.应聘求职礼仪。求职应聘是每个学生走向工作岗位的第一关，也是第一次向企业展示自我的机会，从另外一个角度上来说，应聘礼仪也是礼仪知识的一个总结，是礼仪知识的综合运用。

(1)个人简历、应聘信、求职信等求职礼仪文书是应聘的敲门砖，具有固定的格式要求，理工科学生在高中升学阶段可能侧重于数理化课程的学习，而忽略各种文书的写作。(2)根据面试的整个流程，强化应聘礼仪。准备阶段注重仪容仪表服饰装扮，面试中要有时间观念按时到达、通讯工具调为静音、敲门而入、主动与面试官用语言或表情打招呼、请坐后再坐、双手递交纸质资料，大方得体地与面试官沟通交流，面试结束要礼貌地道别，等等。

子曰“不学礼无以立”，荀子也说过人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁，随着高职院校不断加快职业教育改革，创建品牌院校品牌专业的同时，加强礼仪教育对于指导高职理工科学生的学习、人际交往和求职应聘，提高综合素质有一定的作用。

[1]王梦欧.礼记今注今译[M].北京:新世界出版社,2011:528

[2]张志军．试论高职培养目标定位与人才模式的特征[J].职教论坛,2005(4):26-27．

[3]王梦欧.礼记今注今译[M].北京:新世界出版社,2011:528

[4]许艳霞.加强高校礼仪教育的重要意义[J].理论界,2004,(06):214-215．

[5]金正昆.商务礼仪[M].北京:北京联合出版社,2013:97.

The etiquette education of science and engineering specialty in higher vocational colleges -- A case study in Wanbei occupation colleges as an example

Liu Yue-rong
(Bozhou Vocational and Technical College, Bozhou Anhui,236800, China)

The aim of running higher vocational college is to serve the local economic development, to cultivate high-quality skilled talents, training of students not only have a solid professional skills, but also have high comprehensive quality, especially to enhance the ability of communication. In the practical teaching content, the etiquette education is a very effective way to improve students' ability of interpersonal communication, to cultivate comprehensive quality.

science and engineering specialty; etiquette education; education content

G710

A

1000-9795（2014）02-0232-02

[责任编辑：刘丽杰］

2013-12-25

刘月荣（1975-），女，安徽灵璧人，讲师，从事礼仪理论与实践教学方向的研究。

2012年安徽省精品资源共享课“高职生综合素质” 阶段性成果，项目编号：2012gkl142 。