降低料肉比提高出栏重的措施

苗红亮，张红燕，李 艳

（1.瑞普（保定）生物药业有限公司，河北保定071000；2.邯郸县农牧局防疫监督站河沙镇分站，河北邯郸056108；3.邯郸县农牧局动物卫生监督站兼庄分站，河北邯郸056005）

1 选择优质肉鸡苗

雏鸡出壳时的健康状况是饲养成功的基础条件。因为无病健雏，生长快，死亡率低，对饲料的利用率高，而病弱雏易病，对饲料的利用率低，在饲养过程中死亡率高，往往消耗了饲料得不到应有的效益。

2 饲喂优质全价颗粒料

质量好的饲料料肉比低，增重快。质量差的饲料料肉比高，体重不达标。因此饲料质量的好坏是降低料肉比的关键。颗粒料适口性好，饲喂过程中，浪费少，可提高饲料效率2.5%以上，增重率提高4%～5%，小鸡前期要使用颗粒破碎料。

3 提高饲养管理水平

3.1 保持适宜的温度和相对湿度

由于雏鸡出壳后，三周内体温调节机能差，无法抵御外界自然环境的变化，所以育雏期第一周龄鸡舍温度必须保持33℃～35℃，以后可根据肉鸡生长状况每周降温2℃～3℃。到了第五周以后舍温最好保持在21℃～23℃之间，舍温不得低于19℃，否则肉鸡吃料多而不长膘。同时，要注意调整鸡舍通风换气系统，保证空气流畅不缺氧。使舍内相对湿度保持在育雏期65%～70%,中雏期以后45%～50%之间。

3.2 确保光照强度

肉鸡的光照是根据肉鸡周龄增加逐渐由强变弱。一般0～14日龄2.7～3瓦/平方米，15～28日龄1.3～1.5瓦/平方米。由于肉鸡视力较弱，为了让鸡能迅速适应环境和练习啄食饮水。一周内雏鸡常以强光刺激它的饮食欲，提高成活率。14日龄后采用弱光管理。适宜的光照能够加快肉鸡的增重速度，使雏鸡的血液循环加强，增进食欲，有助于钙磷代谢，增强雏鸡的免疫力。但是光照过强或者过弱，光照时间过长或者过短，都会对鸡产生不良影响。

白羽肉鸡的生长速度较快，由于快速生长的肌肉与心脏、肺脏、肝脏等内脏器官发育滞后的矛盾，鸡的内脏发育不良，导致机体抗病力下降。在雏鸡前期控制好肌肉的生长速度，调节光照时间与强度，14～21日龄适度控制采食量，培养肉鸡食欲。促进内脏的生长发育，增强机体的抗病力；降低料肉比，最终降低养殖风险，提高肉鸡生长的经济效益。

4 细节管理

4.1 第一周管理要点温度=湿度＞光照＞换气

温度和湿度同等重要。根据舍内情况建议白天加湿4～6次。提高温度，用温度控制顶风机调节通风换气量。

纵向风机最小通风使用量参考，三万只开1分停9分。四万只开1.5分停8.5分，此最小通风量是按周末体重三万到四万之间计算的。

1日龄要点

温度：一般由30℃逐步升至33℃保持即可。（温度适宜到均匀分布，微张口呼吸控制在5%以内，看雏识温最为标准。）

湿度：向地面洒水增加舍内湿度，可迅速提升到70%，保持在70%左右即可。

光照：24小时光照，全部灯泡调至最大功率，灯泡高度保持平行一致，保证最大限度的为中层提供强光育雏。

开水：逐个鸡笼观察雏鸡饮水情况，水压要适宜轻触即流水。不会饮水的鸡只要进行人工诱导。做到100%的鸡只学会饮水。

开食：中层料槽加满，料桶加至1/3位置，做到90%以上的鸡只嗉囊有料。注：开水开食同时进行。

2日龄要点

温度33℃；湿度65%～70%。温控启动顶风机，侧窗开启1～2厘米。

检查嗉囊确保100%的鸡只嗉囊有料。

调整光照时间：第2～7天采用23小时光照（8～9点），光照强度不变。（注：要固定开始闭灯的时间点不可提前或延后，光照时间长短调节开灯的时间点）。

3日龄要点

温度32℃～33℃；湿度65%～70%。笼内撤掉一个小料桶。水线每2～3天要上调一次。

4日龄要点

温度32℃；湿度65%～70%。

撤掉全部小料桶，自动料线给料每六小时打料一次。

开始启动清粪机清粪，每天一次直至30天每天二次。

5日龄要点

温度31℃～32℃；湿度65%左右。

匀料和调节：水线均匀上调，继续上调调节板，由于料位的下降，此时需要人工前后匀料，一周内要保证供应充足的水和料。

6日龄要点

温度31℃；湿度65%左右。

冲洗水线为免疫做准备。每周冲洗水线至少二次，保证饮水清洁卫生。加药期间每天冲洗水线一次。

7日龄要点

温度30℃；湿度65%左右；称体重目标180克以上。

免疫：7日龄新支二联活苗（新支妥），2倍量饮水。

具体操作：关闭水线阀门，放净水。控水2～3小时，将兑好疫苗的水放入水线，再将水线放到雏鸡的饮水高度，使疫苗在2小时内喝完，保证免疫效果。

4.2 第二周管理要点温度＞湿度＞换气＞光照

白天加湿4～6次，建议温控启动顶风机，侧窗开启1～2厘米。参考纵向风机最小通风量，数量三万只开3分停7分。四万只开4分停6分，（此最小通风量是按周末体重三万到四万之间计算的）侧窗开启2～3厘米。

8日龄要点

温度30℃～31℃；湿度65%左右。分群，做到前淘后保。

上下层鸡笼水线阀门打开，料线内打入饲料。分群时上下层的数量要一致，残弱雏淘汰，上下层放健壮的鸡雏，偏弱雏保留在中层。

调整光照：第8～21日龄采用20小时光照，连续黑暗4小时（20～12点）。每列灯泡调整为一高一低，降低光线强度或换成小功率灯泡。

检查水线，每天检查乳头是否有漏、堵现象。由于笼养是小群饲养每个笼子只有2个乳头，乳头堵塞对鸡群的影响程度会远远大于平养鸡。

9日龄要点

均匀数量，撤垫网。温度30℃；湿度65%。

9日龄开始进行地面消毒，每周三次。消毒用水提前预温。注意：免疫前后24小时禁止消毒。

10日龄：温度29℃～30℃；湿度60%左右。

11日龄：温度29℃；湿度60%左右。

12日龄：温度28℃～29℃；湿度60%左右。

13日龄：温度28℃～29℃；湿度60%左右。

14日龄：温度28℃；湿度60%左右。称体重目标是460克以上。

4.3 第三周管理要点温度＞湿度＞换气＞光照

白天加湿4～6次，湿度55%左右。参考纵向风机周末最小通风量，数量三万只开5分停5分。四万只开7分停3分，侧窗开启2～3厘米。

15日龄：温度28℃；湿度55%左右。日加湿6次。

16日龄：温度27℃～28℃；湿度55%左右。预算好换料比例1+2要过渡，换料之前注意清仓（下调调节板）。

17日龄：温度27℃～28℃；湿度55%左右。

18日龄：温度27℃；湿度55%左右。

19日龄：温度27℃；湿度55%左右。

20日龄：温度26℃～27℃；湿度55%左右。

21日龄：温度26℃～27℃；湿度55%左右。

周末称体重目标是860克以上。

免疫方法同7日龄。用新城疫弱毒活苗进行3倍量饮水免疫。

4.4 第四周管理要点温度＞换气＞湿度＞光照

参考纵向风机周末最小通风量，数量三万只开9分停1分。四万只1台常转加开2分停8分，侧窗开启3～4厘米。

在三周以后屋顶风机不能满足需要时，开启纵向大风机，采用过渡式通风，在确保所需温度的前提下，通风量宁大勿小。

22日龄：温度26℃；湿度50%左右。第22～35日龄采用22小时光照，连续黑暗2小时。

23日龄：温度26℃；湿度50%左右。

24日龄：温度25℃～26℃；湿度50%左右。

25日龄：温度25℃～26℃；湿度50%左右。

26日龄：温度25℃；湿度50%左右。

27日龄：温度25℃；湿度50%左右。

28日龄：温度24℃～25℃；湿度50%左右。

周末称体重目标是1400克以上。

4.5 第五周管理要点温度=通风＞湿度＞光照

随着日龄的增长体重的增加，所需通风量也逐日加大，所需的温度逐日降低。通风和温度同样重要，增加通风量。维持湿度在50%左右。温度控制在22℃～24℃之间。参考纵向风机周末最小通风量，数量三万只1台常转加开2分停8分。四万只1台常转加开7分停3分，侧窗开启3～4厘米。日打料六次，周末称体重目标是2000克以上。

调整清粪频率，从每天一次，变为每天两次，每清一次，清粪机的负载太大，会造成清粪带打滑、跑偏，导致设备损坏。每天早晚各清粪一次，清粪机运行顺畅，故障率低。

4.6 第六周管理要点通风＞温度＞湿度＞光照

加大通风量，提高采食，促进增重。维持湿度在50%左右。温度控制在20℃～22℃之间。调整光照时间，从36天起23小时光照，直至出栏前三天为24小时光照，地面加湿四次。周末称体重目标是2600克以上。

考纵向风机周末最小通风量参考，数量三万只1台常转加开7分停3分。四万只2台常转加开2分停8分，侧窗开启4～5厘米。

7 笼养肉鸡通风注意事项

7.1 控制好鸡舍内的前后温差，哪一位置温度低就缩小该处进风口，哪一位置温度高就扩大此处进风口。

7.2 鸡舍整体温度的高低由通风量大小来调节（通风时间与风机大小多少），局部温度高低（温差）由进风口大小来调节。

7.3 注意参考，进风口应是出风口的1～2倍。

7.4 在保证舍内温度正常的前提下，尽量多的通风换气。要做到循序渐进（注意过渡），如进风口开得大小、多少，风机开的数量、时间。还要注意风向、外界温度等因素。

7.5 通风是经常性的，不要做突击性通风（避免夜间闷气）。