作者简介:
闫慧丽,山西财经大学管理科学与工程研究生。
摘 要:随着经济的飞速发展,零售行业竞争日趋激烈起来,从外企沃尔玛,家乐福等的进驻,以及本土的世纪联华,田禾等的竞争,无处不显露出零售业日益繁荣的局势。本文就美特好超市在面对盘踞世界零售第一的沃尔玛与零售第二的家乐福这些企业的压力下,在中央实施经济结构调整与转型的政策下,应该做如何的战略规划才能在市场上夺得优势展开讨论研究。
关键词:战略规划;美特好;竞争;环境
1. 绪论
1.1 零售业发展背景及美特好现状分析
在上世纪90年代以前,百货商店长期盘踞在中国零售市场的龙头。进入21世纪消费者需求发生了变化,直接导致零售业的蓬勃发展和零售市场激烈的竞争,大型的连锁超市、24小时便利店、电器、化妆品专卖店等新型零售业雨后春笋般快速发展,逐步成为中国零售业的领头军。
美特好集团于1997年成立,现在有多达100多家门店的中国百强商业连锁集团,员工超过一万人,年销售额超过100亿元,目前是山西最大的零售业集团之一。
2. 外部环境分析
2.1宏观环境分析
1、政治环境 由于政府政策的支持,中央鼓勵拉动消费,我国的零售业近些年的发展势头很好,2013年营业务收入和净利润增速明显加快,主要原因是在政府提出的促消费政策的陆续落实以及温和的通货膨胀,地方陆续提高最低工资以及个税改革等措施的逐渐实施。良好的政策为零售业的发展提供了宽松的空间。
2、经济背景 改革开放三十多年里,中国国民经济持续增长。人民生活水平的不断提高。中央根据我国的经济结构状况提出要逐步调整我国的产业结构,提高第三产业的比重。这进一步推动中国零售行业稳步健康发展并且将会提升优化零售行业的产业结构。
3、文化背景 老百姓的文化程度越来越高,不再仅仅追求物品的低价,而且还会对所购买的商品进行性能、质量的价格的对比。针对消费者的购物习惯商场在同一购物区摆放多个品牌的同类物品,方便顾客对比选择。商场需要根据消费者不同的价值观念生产或进购产品。
4、技术环境 随着科技的发展,高科技技术逐步应用到日常生活当中,零售业的商场不断提高食物的保鲜技术,进购与售出商品的统计技术、员工上班的排班技术等等,从而能够打造更好的管理体系为顾客服务。
2.2 竞争环境分析
2.2.1行业内竞争者分析。在竞争中山姆士超市主要以降低成本,最大让利顾客占据市场;北京华联则主要提高商品品质、服务质量和硬软件的投入作为其主要竞争优势:零售业老大沃尔玛则通过新颖的经营管理模式和40%的自由品牌保持其地位。
2.2.2潜在进入者分析。零售行业覆盖范围广,销售多为日常生活必需品。一些小型连锁超市诸如开基、苏果等,利用船小好调头的优势得以迅速发展。美特好针对这些潜在进入者提高警惕,深思在战略上应如何赢得更多顾客。
2.2.3供应商讨价还价能力分析。 美特好的供应链条一直是其赖以生存的生命线与迅速扩张的坚强后盾。作为山西省最大的连锁超市,一般与供应商之间建立了较稳定的协议,在进货价格上能够压低,基于此大多数供应商的讨价还价的能力较弱。
2.2.4买方讨价还价能力分析。 中国人买东西习惯货比三家,消费者的讨价还价能力比较高。消费者消费习惯的多元性和消费方式的多样性,给零售行业提供了充足的市场空间,日益繁多的连锁超市在一定程度上提高了买方讨价还价的能力。
2.2.5替代品威胁分析。 随着信息技术的飞速发展,人们的消费习惯不断改变。越来越多的年轻人用网上购物取代实体店消费,由开始的衣服到生活用品、电子产品、虚拟物品甚至水果蔬菜等。
3. 内部环境分析
3.1价值链分析
1.基础设施 美特好资金积累较快,实力较为雄厚,在商场硬件建设方面略有优势,并且地方政府对本土企业的优惠政策,使得其门店地理位置处于优势。
2.人力资源管理 美特好的人文精神是:不断培养员工的新技能,提升员工素质。培育员工的专业精神,积极参与到管理中来,并能坚持实践和共同促进企业的文化精神。
3.研究与开发 美特好不仅销售其他企业商家的产品,本集团也不断开发具有特色的产品。
4.进料后勤分析 进货采用的是直供模式,优点是能够快速补货,但这归功于建立了供应商在当地有配套送货体系。
5.生产 美特好开发了自营产品,以最优惠的价格和最严格的质量控制销售:打出了美特好杂货自有品牌和生鲜自有品牌。
6.销售 美特好通过规模大,影响力广的优势,定期对商场货物进行广告宣传、促销刺激消费,针对节日举办活动增加销售额度。
3.2资源与能力分析
3.2.1现有资源及利用情况分析。美特好的大规模优势可以让商家从采购中享受优惠的价格折扣,从而降低进货成本;大型超级市场在雇员、设施和空间上,具有成本优势;繁多的商品品种,为消费者节省购物时间也成为其资源优势。
3.2.2财务能力分析
1.盈利能力:零售业中,衡量盈利能力和运营效率一般使用毛利率、存货周转率、坪效。我们选取毛利率、存货周转率两项进行比较,得到结果美特好要高于同行业5%的毛利率和10%的存货周转率。
2.账期: 零售行业中,账期是衡量零售商如何处理与供应商关系的一个重要指标。美特好对供应商的应付项目大约是90天的账期,高于本行业其他竞争者。
4.企业发展战略
4.1总体战略
美特好经过十六年的打拼,在山西省已经跻身零售商前列,在已经占领的地区,进行市场渗透,进一步扩大市场影响力,保持整个商场畅通无阻。同时也要发展多元化战略,在未来的发展中美特好应该积极投资其他行业。
4.2 具体战略
1、人力资源战略 美特好集团由于激励制度和组织文化不够健全,员工流动性较大。美特好集团把员工的人生规划纳入企业发展的战略目标中,为员工设计合适的长远规划,使得员工在工作中不断成长,实现其个人价值,对企业的归属感也随之增加。
2、差异化战略 城市的大卖场业态逐渐趋于饱和,美特好可以通过差异化战略变通来深耕二三线城市。积极开发“小型大卖场”,在二三线城市争夺市场份额寻求突破。
3、打造企业优良形象 商品质量问题日益引起了社会的广泛关注。美特好针对商品质量必须提高警惕。从企业的社会责任角度出发,在政府的管制和引导下,为消费者提供一个安全可信的消费保证。另外要与供应商做到互赢,以签订长期协议方式建立的本地采购模式为美特好降低了成本,但必须考虑到商品生产存在的问题。不能为了对供应商过于追求低价,而放松对商品质量要求,供应商战略上一定要把商业信誉放在首位。(作者单位:山西财经大学)
参考文献
[1] (美)迈克尔波特.竞争战略.北京:华夏出版社,1997年
[2] 夏春玉.流通概论.第二版.北京:中央广播电视大学出版社,2008年
[3] 巴里.伯曼,乔尔.R.埃文斯.零售管理.北京:化学工业出版社,1987年
[4] 周三多.管理学.第三版.北京:高等教育出版社,2010年
[5] 山西省统计局.山西零售业面临的挑战及对策,2013.