对禽流感的探讨与分析

王南明

（常州市武进区雪堰镇畜牧兽医站，江苏常州 213179）

对禽流感的探讨与分析

王南明

（常州市武进区雪堰镇畜牧兽医站，江苏常州 213179）

就目前国内禽流感疫情而言，整体呈现：一是成点状散发状态；二是南方疫情相对较重；三是病毒毒力比较强。同时，禽流感疾病对国内禽畜养殖带来的危害也是显而易见的。禽流感曾一度称为“鸡瘟”，是感染多种禽类的呼吸道、肠道或神经系统的病毒性疾病，根据病毒血清型的不同有低致病型和高致病型之分。一般来说，常用的禽流感治疗的方法主要有以下几种：患病鸡服用抗病毒的药物，以利巴韦林和吗啉胍为主；普瑞肽生素饮水：为患病鸡同时补充维生素和氨基酸；用AD3、VE-Se拌料喂给患病鸡；恩诺沙星或其它抗生素饮水。而预防此病的重点则要放在加强饲养管理，注意防疫消毒，做好预防注射工作，如此可做到防患于未然的目标。

禽流感；防治；饲养管理

1 前言

鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡在人类的日常饮食中占有很大比重。

动物疾病，是由致病微生物、营养缺乏或不适宜的环境所引起。现代化养鸡业的最大威胁就是鸡病。鸡的体积小，抵抗力较低，密集型饲养，群居等特点往往容易得病。鸡病爆发初期不易发觉，一但全面展开，传染性极强。有些传染病到现在也没有找到有效的药物或疫苗可以防治。后期鸡病治愈，在花费上面来说，不仅资金庞大，而且鸡的生产性能下降，造成养殖户成本增加。因此，必须要搞好鸡群的环境卫生，加强鸡的饲养管理，注意防疫消毒，做好预防注射工作，防患于未然才是预防疾病发生最切实有效的手段。正是基于这样的现实背景，文章以“禽流感”为主要研究对象，并对其展开深入、细致的分析，希望能让大家更加全面、准确认识禽流感，并准确识别，进而采取有效措施去治疗，以供大家依据和参考。

2 国内高致病禽流感疫情特点

我国农业部副部长刘坚2014年2月5日介绍高致病性合流感防治工作情况时说，这次我国高致病性禽流感疫倩的发生有三个特点：一是成点状散发状态。二是南方疫情相对较重．主要集中在华中、华东、华南等地域。三是病毒毒力比较强。H5N1亚型毒株除使鸡大量发病死亡外，还会使鸭、鹅等水禽致病。截至2004年2月5日止，在发生的皮情中，鸡16起，鸭5起，鹅2起。由于我国家禽饲养比较分散，冬春季病毒极易传播，加上我们动物防疫体系还有薄弱环节，人们对禽流感和防治禽流感的知识了解不够，防治高致病性禽流感的工作任务仍然十分艰巨。

3 对禽流感的基本认识

禽流感曾一度称为“鸡瘟”，是感染多种禽类的呼吸道、肠道或神经系统的病毒性疾病，根据病毒血清型的不同有低致病型和高致病型之分。

3.1 禽流感的主要症状表现

第一，病鸡通常表现为咳嗽、打喷嚏，气管有异音，流泪，眼睑水肿，并有神经症状。最为典型的病变则是面部发绀和水肿，卵巢充血、出血破裂。腹部脂肪、各粘膜、浆膜以及腿、爪鳞出血。内脏器官可能因次而坏死。

第二，鸡一旦感染禽流感，会出现精神沉郁，采食量下降的症状，同时也会伴有呼吸道症状出现；

第三，患病鸡会出现头颈出现抽搐、震颤等神经类症状；

第四，有的病毒主要感染产蛋鸡，雏鸡、育成鸡一般不表现临床症状，产蛋率下降20～50%，与此同时，所产鸡蛋的蛋壳粗糙，软皮蛋和褪色蛋增多；

第五，患病鸡会有腹泻现象。

3.2 禽流感的治疗

一般来说，常用的禽流感治疗的方法主要有以下几种：

第一，患病鸡服用抗病毒的药物，以利巴韦林和吗啉胍为主；

第二，普瑞肽生素饮水：为患病鸡同时补充维生素和氨基酸；

第三，用AD3 、VE-Se拌料喂给患病鸡；

第四，恩诺沙星或其它抗生素饮水。

但是，需要特别注意的是，对于禽流感，并没有十分可靠的疫苗，因此一定要做好综合防治和检疫工作。

4 禽流感的预防

事实上，对于一些常见病，是无法避免的，对于禽流感自然也是如此。为此，相对于及时做好禽流感的治疗而言，搞好鸡的日常饲养与管理更加重要。事实上，搞好饲养管理是为了提高整个鸡群的质量，保持健康的体况，增强机体对疾病的抵抗力。所以要做的工作概括起来有三个方面：

第一，力求做到营养充足。营养充足也就说说要根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料，以此更好地满足它们对各种营养物质的需要。

第二，精心饲喂，不喂给鸡以霉变酸败腐烂之料，不给鸡引用污浊、不洁甚至是有毒之水，把握好“病从口入”关。

第三，创造环境，努力维持鸡的生活环境相对稳定。为此，我们要力求做到鸡舍内的空气流通，密度合理，温度与湿度适宜。与此同时，一定要经常清扫洗刷，排除废物，控制污染。最后，全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度，尽量避免外来人员的参观，以免将病菌带入鸡舍内。

除了上述措施意外，任何规模化的养鸡场都必须建立一系列严密的防疫制度，并且要制定一整套科学的免疫程序，加强卫生管理，切断传播途径，消除致病因素。这就需要采取下列措施：

第一，生产专业化：一个鸡场最好仅饲养同一品种的鸡，例如伊莎蛋鸡场只养伊莎蛋鸡，不再饲养其他品种的蛋鸡；也可以一栋鸡舍只养同一日龄、同一品种的鸡。

第二，“全进全出”制：全进是指同一栋鸡舍只饲养同一日龄的鸡；而同一栋鸡舍的鸡于同一时期全部出售或淘汰则为全出。这种制度有利于饲养管理和技术措施的贯彻实施，便于鸡舍和用具设备的彻底清洗消毒，使每一批入舍鸡均有一个 “清洁的开始”。

第三，避免交叉感染：鸡、鸭、鹅、火鸡或是其他畜禽不能同养一场，否则一些共患疾病难以控制。

第四，合理建造鸡舍：不同类型的鸡舍如果在同一鸡场里，彼此相隔应尽可能远一些，各栋鸡舍之间的距离须符合卫生防疫标准。

第五，建立健康卡片：每批或每栋鸡舍的鸡均应填写列有诸如品种、孵出的日期、转入的只数与时间、预防投药或接种的日期、疫苗的种类、发病的时间、症状、病因及治疗结果等项目的健康卡片，以便掌握各群鸡或全场鸡的健康状况、疾病种类以及发病规律等。

第六，及时剔除病鸡：病鸡是极危险的传染源，要正确识别，及时剔除。严格处理病鸡和死鸡，对维护全群鸡的健康有重要意义。

第七，选用药物消霉：药物消毒，杀灭病菌，是鸡场的一项常规工作。凡是进入生产区的一切人员、鸡舍以及与鸡有关的全部设备和用具都是消毒对象。先清洗干净，然后施药，效果更佳。

第八，关于检疫和免疫。要想真正做好鸡群的饲养与管理工作，就要定期进行检疫和免疫这两项工作。检疫的主要目的在于及时剔除患病鸡，以免其将病毒通过各种途径传播给其它鸡，同时也可以有效防止携带有病毒的外来鸡进入规模化养殖场，大大减少鸡群发病的几率；而免疫主要就是要严格按照相关规定，遵照相关的免疫程序，定期对鸡群进行预防接种工作，从而使鸡获得对某种疾病的免疫能力，如用新城疫苗预防注射，可预防鸡瘟的发生。

最后，预防性投药：在日粮或饮水中有目的地加入适量的某些药物，以增强机体的抵抗力，预防某些疾病；或根据疫情情报进行一个时期的预防性投药，以免疾病的发生。

5 结语

尽管，人类还不能完全控制鸡的各种疾病，但是，相信通过不断地努力和探索，完全有能力可以将疾病所造成的损失程度降到最低。对于禽流感更是如此。在日常的饲养与管理过程中，我们力求要尽快实现科学化、规范化与合理化的喂养，从上述几个方面着手努力，做好鸡群的日常饲养与管理工作，最大限度降低禽流感的发病几率，以此保障鸡群的健康成长，并最终顺利实现规模化养鸡场的经济效益。

[1] 奇峰，托娅.鸡高致病性禽流感的防控[J].畜牧与饲料科学，2011，（12）：96-97.

[2] 霍永明.禽流感及其预防[J].畜牧与饲料科学，2012，（7）：123-124.

[3] 段新华.高致病性禽流感防治知识解答[J].当代畜牧养殖业，2008，（1）：58-60.