车国顺
(山西省畜牧兽医学校,山西太原 030025)
家猪生态饲养繁殖技术之我见
车国顺
(山西省畜牧兽医学校,山西太原 030025)
母猪生态养殖是指遵循猪的生长规律,采用生态技术措施,按照特定模式,严格限制药品投饲或注射以生产优质仔猪的母猪饲养方法。本文主要论述了母猪的选育、科管、防病、用药、环境净化,提出选育优良品种、遵循生长自然规律、分阶段有重点管理、合理谨慎用药、做好环境治理等。
母猪;饲养;繁殖;生态;管理
目前,养猪成本高、风险大,家庭适度规模养殖也难免会受市场影响而受到制约,以此,广大农户较为看好母猪生态养殖。如何实施母猪生态养殖,我们从以下几个问题谈谈自己的观点。
饲养的母猪品种直接关系到母猪生态养殖质量,建议选择长大二元杂交母猪饲养。具体要求:(1)头小、颈短,尾细短,嘴大、叉深、下颌长,体长、腹宽,后躯大、肢高、胸宽、臀部圆;(2)选择阴户大且下垂,阴户与尾根距离远;(3)中等膘情,不过肥、不过瘦;(3)有效乳头数一般品种要求在7对以上,地方品种要求在8对以上,而且排列整齐、均匀,无瞎乳头,乳距要宽,乳头长短粗细适中,乳房忌肉乳房;(4)性情温顺、不挑食。
2.1 做好后备母猪的饲养管理
2.1.1 科学饲喂
严格控制后备母猪的体重,日增重量控制在650g以内,膘厚控制在18~20mm。定时定量饲喂后备猪,饲喂频率:2~3次/d。保证后备母猪有足够的运动量,可有效促进其肌肉及骨骼的生长发育,避免过瘦或者过胖。除了饲料供给管理外,疫病防控尤为重要。特别是皮肤病、四肢疾病、寄生虫病等的防控。
2.1.2 适时配种
定期观察母猪发情状况,从发情时间来看,母猪发情间隔在3周左右,发情期维持2~3d,妊娠期为110d。发情症状:地方母猪症状较为明显。阴户红肿,有黏液流出;躁动不安,食欲差,拱门;发出尖锐叫声;嗅闻同栏母猪阴户,爬跨其他母猪或接受其他母猪爬跨;按压其背部会有明显的“呆立”症状,此时可立即进行配种。引进品种及新培育品种发情早期除了阴户红肿、有黏液分泌等典型症状之外,尚不见其他明显症状。初配年龄:各个品种猪配种年龄各不相同。通常情况下,地方品种母猪的初配年龄为7~8月龄、体重50~60kg,引进品种母猪的初配年龄为8~10月龄、体重125~135kg。此外,母猪配种之前,最好与经产母猪混养1~1.5个月的时间。对于个别发情不是很明显或者是不发情的母猪,可通过加强户外运动、补充营养、按摩其乳房、使用催情剂(如催排Ⅰ号、孕马血清等等)、适当与公猪进行接触等方式促使其发情。如果采取措施,尚不见发情症状的,可立即给予淘汰。
2.2 做好妊娠母猪的饲养管理
2.2.1 合理选择饲养方式
要综合考虑怀孕母猪的身体、膘情等状况。对于妊娠母猪的饲养,要注意营养搭配科学合理,每天饲喂次数控制在2~3次。如此,除了保证妊娠母猪的身体状况之外,还可补给胎儿生长所必须要的营养元素。喂养饲料,严禁使用发霉、变质、粗劣、有毒的饲料,更不能饲喂富含酒精、棉粕的饲料。建议养殖户在母猪怀孕期85d,适当改善饲喂饲料,可提前饲喂哺乳期饲料。有条件的,可引导母猪在池塘边活动,通过打滚、拱土等方式获得生长所必须要的养分,同时对于寄生虫的防治效果也较好。
2.2.2 坚持单圈饲养
单圈饲养可提供给妊娠母猪一个安静、适时的养殖环境,避免母猪间相互撕咬、拥挤等等问题的出现。坚持单圈饲养,为精心护理母猪创造条件。期间,一定要严禁追赶、惊吓、鞭打母猪,减少一切应激因素。如果饲养猪舍比较紧张,可考虑在妊娠期3~4个月时才开始进行单圈饲养,之前可单圈饲养2~3头。
2.2.3 保证足够的运动量
妊娠期母猪运动也要做到合理、适量、有针对性。一般来说,在头1个月,要保证妊娠母猪吃好、睡好,尽量让其少运动为最好;第2~3个月,开始引导其适量运动。2~3次/d,1~2h/次;到了第4个月,减少运动量,直到产前的7~10d,可不要让其运动。
2.2.4 创建良好的饲养环境
保证妊娠母猪有一个良好的养殖环境,减少一切应激因素对于提高母猪生态养殖效率也尤为重要。及时清扫舍内污物,合理开展消毒工作。注意通风,保证舍内空气干燥清洁。冬季注意保暖,做好防潮、采光工作。夏季及时通风、遮阳,做好防暑降温工作。
2.3 哺乳母猪的饲养管理
2.3.1 积极准备分娩
在母猪分娩前1周就要准备好产房,产房使用前要求彻底清扫干净,同时,用消毒剂进行消毒处理,之后用清水冲洗干净,晾干后方可使用。此外,产房内还要准备好清洁、卫生、干燥、质软的垫草,厚度控制在5cm左右。
2.3.2 提高分娩质量
接产前,要做好接产准备。接产人员手臂、手指严格消毒,接产佩戴消毒手套。对于生产母猪,可在生产前用高锰酸钾溶液清洗其后躯、阴户及乳房。生产过程中,做好应急措施。一旦出现难产情况时,可使用催产素进行催产。一般,药物注射后1h左右的时间就可顺利生产。如果生产效果不明显,建议采用徒手助产。手术结束之后,要立即给母猪注射消炎类药物。手术结束之后,对于死胎、弱胎及木乃伊胎要进行无公害化处理。对于接产过的产床,建议先清理后使用消毒液消毒处理。
2.3.3 做好产后护理
产后母猪当天少喂饲料,可在0.5h之后,饲喂少量温开水或者是麸皮水,可有效消除母猪生产带来的疲劳感、补充其营养需求。产后要及时取走胎衣,避免母猪吞食。之后要密切关注产后母猪的食欲状况、代谢情况等,如出现食欲减退、代谢差等问题,建议采用易消化的饲料饲喂,但是量要少。同时,还要保证产房内清洁、卫生、安静,保证产后母猪有充足的休息时间。产后3d,如果天气晴朗,建议引导母猪自由活动,适量增加其运动量。每天喂养饲料要保证营养均衡、全面、多样化,严禁突然变换饲料。每天供给清洁饮水,冬天供饮温水。不要大声呵斥和鞭打母猪,让母猪保持正常的泌乳规律。保护好母猪的乳房,如有损伤及时治疗。
2.3.4 做好断奶前的调整
仔猪断奶前3~5d,逐渐减少母猪精料和多汁料的喂量。经常检查母猪乳房膨胀情况,防止母猪乳房炎的发生。断奶当天不喂给母猪精饲料。
3.1 重视疾病免疫工作
母猪生态养殖非常重视疫病防疫工作的开展,地方养殖户应该根据区域内疫病发生状况制定合理的免疫程序。尤其是对于猪瘟、细小病毒病、蓝耳病等重要疾病,要将其作为疫病防控的重点对象。
3.2 常见病的防治
产后常见病要积极防治,像是产后偏瘫、阴道炎、子宫内膜炎等等,要及时发现,及时治疗,避免疫情扩散造成不必要的经济损失。
3.3 谨慎合理用药
疫病防治过程中,难免会使用治疗药物。在药物使用过程中,一定要谨慎从事。尤其是对于泻药、激素类药物、兴奋药等等要慎用,甚至是禁用。治疗用药,做到少用抗生素、不用促生素、禁用违禁药,保证猪肉肉制品的质量安全。
3.4 环境净化
猪舍及其周围及时清扫,保持干燥,消灭蚊蝇,定期做好粪便、污水的无害化处理和带猪化学消毒。环境净化有效切断了传染病的传播途径,减少或避免传染病的发生和流行,减少药物的使用,达到生态养殖的效果,有效提高养殖效益。应该根据季节和胎次与膘情科学饲养 冬季寒冷,夏季炎热,同样的舍温,冬季散热量大,要适当的增加配合料的给量,增加饲料的能量。夏季运动场要有遮荫棚,多给点猪喜食的青草野菜,猪舍要保证通风良好。对胎次来讲,特别后备母猪配上种之后,虽然性成熟,但身体尚未成熟,自己的生长发育和胎儿的生长发育都需要营养,它同经产母猪不一样,肩负双重任务。所以对怀孕的后备母猪饲养水平更高于经产母猪。那种不分胎次一律饲养,效果也不会太好。对母猪要精心饲养,施行单栏饲养,根据膘情适当调节日喂量。母猪配种后随怀孕日龄胎儿的生长发育逐渐增加料量,保持适宜的7~8成膘。饲喂母猪要专用母猪的全价饲料,保证饲料蛋白质、能量、矿物质元素和维生素的充足。不用发霉变质的玉米、鼓皮饲喂母猪。科学的管理,养猪要使用饲槽,保证饲料的清洁卫生,防止猪进入饲槽内带出饲料造成浪费。并定时饲喂,会使猪养成良好的条件反射,这样才会使长势良好。传染病的流行情况制定免疫程序。结合泸县近年情况,参考免疫程序见表1。
6.2 定期进行驱虫
羊易发生的外寄生虫主要有疥螨、跳蚤、虱、蜱虫等,内寄生虫主要有绦虫、胃肠道线虫、肝片吸虫、球虫等。具体驱虫时间应在发病季节到来之前用药物给羊群进行预防性驱虫,一般每季度驱虫1次,疥螨可用双甲眯进行药浴;线虫、绦虫最好是丙硫咪唑和伊维菌素同时使用。
6.3 常见内科疾病的防治
6.3.1 瘤胃鼓气:多因羊过食易发酵或误食霉变饲料,尿素喂羊方法等不当引起。证见肚腹迅速胀大,呼吸困难,反刍和嗳气障碍。治疗以排气止酵为主,配合强心补液理气消胀。紧压腹壁紧贴瘤胃壁,用兽用16号针插入瘤胃,边放气边下压,以防胃液漏入腹腔引起腹膜炎。也可用灌服莱服子、积壳、厚朴等各10g研成粉或水煎加清油1两,一次灌服,配合加抗生素消炎治疗。
6.3.2 瘤胃积食:多因贪食大量粗纤维或容易膨胀或突然改换适口性好的饲料引起,证见左侧肷部胀满,食欲、反刍停止,腹痛不安,呼吸急促。治疗以消食泻下健胃为主,大黄、芒硝、神曲等各10g以水煎服,或一次灌服植物油200~500ml,或一次灌服8~10%硫酸镁、硫酸钠。
6.4 常见传染病的诊治
6.4.1 大肠杆菌病
该病主要侵害6周龄内的羔羊,多发于冬、春季节,常呈地方性流行或散发。病羊咳嗽,流清鼻涕。体温高达41~42℃,呼吸急促,肺部有湿性罗音。病羊大多死亡迅速,常在发病后数小时内即四肢抽搐,口吐白沫而死。剖解病死羊,可见冠状沟脂肪呈淡黄色胶冻样,沿冠状沟脂肪处的心外膜有大量明显的出血点,气管充血,粘液增多,肺部严重肉变。肝脾肾等器官未见有肉眼可见病变。治疗若成本允许可用多价血清治疗,也可选用庆大霉素、磺胺类药物等进行治疗。注意加强哺乳母羊护理,以使羔羊吮吸初乳增强体质和抗病力;再者断乳期不要突然改变饲料。
6.4.2 疥螨病
由感染疥螨引起,病羊表现为心跳、呼吸次数增多、体温增高,烦燥不安、剧痒、采食减少,消瘦,甚至死亡。病羊须隔离治疗,按0.2 mg/kg颈部皮下注射伊维菌素或阿维菌素,3d一疗程,隔5~7d再治疗1疗程。同时将病羊身上脱落羊毛、痂皮等集中焚烧,饲养和兽医人员所用衣物、器械以及圈舍等进行彻底消毒,保证羊舍洁净、干燥、通风。
6.4.3 蜱虫病
寄生在羊体表的一类吸血节肢动物蜱所引起,常发生在放牧采食过程中。患病羊只都表现出骚动不安,放牧时羊只多去摩擦石壁和树木,发病羊嘴巴、眼睛、四肢内侧及会阴等处皮肤出现大小不一的肿块、结痂和红点,采食量下降。治疗可按0.2 mg/kg口服或皮下注射阿维菌素,也可用0.05%双甲脒或0.1%马拉硫磷等进行药浴来综合防治本病。
[1] 周光明.肉用山羊养殖综合配套技术[M].四川科学技术出版社,2013:3.
[2] 周益勤,张春兰.山羊的饲养管理技术[J].中国畜牧兽医文摘,2012,28(12):73
[3] 刘国燕.山羊养殖技术[J].中国畜牧兽医文摘,2013,29(7):54.
车国顺(1968-),男,清徐,1990年7月毕业于山西农业大学畜牧系畜牧专业,分配到清徐县畜牧局工作,1997年元月调到山西省畜牧兽医学校任教至今。