浅析高职复合型专业顶岗实习中的问题及对策

李铁军 丁邦琴 陶贤平 蔡凤 何晓春

摘要：本文以南通职业大学生物技术及应用专业为例，分析了高职复合型专业顶岗实习过程管理现状、存在问题及其影响因素，并从学生、学校、政府、企业四个层面初步提出了提高高职复合型专业顶岗实习质量的对策。

关键词：高职 复合型专业 顶岗实习

为了高等职业院校工学结合的有效推进，形成校企合作人才的培养模式，应该推行顶岗实习，这样不仅可以培养出更多的高技能应用型高素质人才，还可以促进高校和企业之间的“无缝连接”、“零距离”的运行模式。如果学生能够顺利的完成顶岗实习，并最终实现就业，在一定程度上也可以说是高职院校人才培养的成功。

1 高职复合型专业顶岗实习过程管理现状

顶岗实习过程管理是为了实现顶岗实习的目标， 在一定的原则下科学地组织、协调、使用各种顶岗实习教育资源， 使顶岗实习教学工作持续、稳定、优质、高效地运行的过程。顶岗实习过程管理制度是规定学校管理各基本方面的活动框架，调节集体协作行为的制度，例如各部门和各层次的职权、责任以及相互间的配合、协调关系，各项专业管理规定、信息沟通、命令服从等方面的制度。对于高职复合型专业而言，它要涉及到2-3个单科专业的顶岗实习，这就有可能涉及2-3个院系的配合。在我国，高职教育对复合型专业研究刚刚起步，多数高职复合型专业的顶岗实习过程管理常常是流于形式，以我校生物技术及应用专业为例，生物技术及应用专业涉及行业广泛，不仅涉及农业、食品、制药、发酵等工科类技能岗位，还包含营销、物流、客服、管理等文科类群的职业岗位，而已有的工科或文科类顶岗实习过程管理模式已经很难适应特色性较强的“工文兼容“的岗位，因此，在就业单位不确定的情况下，学生在校企合作单位的顶岗实习就带有很大的盲目性，学生毕业后无法实现与企业的“无缝链接”。

2 高职复合型专业顶岗实习过程管理存在问题

2.1 课程体系对学生参加顶岗实习的针对性不强

高职课程改革已经提出了很多年，但是以就业为导向、以能力为本位的改革目标还是没有真正的达成，在高职复合型专业顶岗实习中，课程体系对学生参加顶岗实习的针对性不强，特别是高职复合型专业始终未能彻底摆脱某个单一专业课程体系的束缚，没有以行业需要为主线构建与学生顶岗实习相对应的复合模块化课程体系，这样学非所用的情况很多。以南通职业大学生物技术及应用专业为例，现有课程体系既没有形成以上游应用技术为背景的模块化专业课程，也没有增设以“下游工程为背景的营销、物流、管理等经济管理类模块化专业课程，学生在顶岗实习过程中不能够将所学知识前后串连，在这个过程中学生会涉及一些之前没有学过的知识或技能，企业常常需要对这些学生采取更多的培训后再使其上岗，根本不能适应日新月异生物技术产业发展的需要，进一步淡化了学校在校企合作中的话语权。

2.2 实习岗位单一

在实习单位中，复合型专业学生的顶岗实习不应该是某一单独岗位，而应该面向复合专业的职业岗位群。但是，在学生实际的顶岗实习中，很多的企业处于自身方面考虑，一般都不会提供满足这一要求的职业岗位群，都是安排学生长期做一个岗位，导致学生的实习岗位单一。

2.3 师资队伍中缺乏复合型专业人才

对于复合型专业来说，对教师素质的要求无疑是相当高的。现阶段我国高校的大多数教师都具有很高的学历，他们具备很扎实的理论基础，但是却缺乏实践工作经历和经验，而这些实践经验正是复合型专业人才最应该具备的素质。对于很多的高校来说，师资队伍中缺乏复合型专业人才已经是一个不争的事实，因为要求本科或者硕士毕业生在两个专业领域都非常精通，是相当困难的事情。就拿南通职业大学生物技术及应用专业来说，懂生物科技知识的教师不懂产业化、懂产业化的教师不懂生物科技知识，所以单纯地让懂生物科技知识的或者懂产业化的教师来发展这个专业都会力不从心，顶岗实习环节更是困难重重，流于形式。

2.4 实习过程控制困难

顶岗实习期间，学生教育管理的主体、客体和环境呈现“多元化”的特征。由于实习时间长，实习单位地点分散，工作环境迥异，即使学校为了加强对实习学生的管理制订了一系列的管理制度，但这些制度是否切实可行，值得研究。就拿南通职业大学生物技术及应用管理专业来说，因为学生在实习的过程中面临着各种各样的问题，比如没有专业对口的实习岗位、学生信息沟通困难等，导致学校难以实施有效管理，教师在学生实习期间全程跟踪的指导和管理形式，实际上难以做到，他们为了完成学校日常的授课任务，还要有精力和实践对分散在不同实习岗位的学生进行指导和考核，工作任务繁琐又较重。此外，学校与实习单位的协调还存在一定的问题，因为共同参与管理的力度和层面都不大。

3 高职复合型专业顶岗实习影响因素

3.1 政府政策层面

政府是保证顶岗实习质量的重要因素。发达国家职业教育一般都是政府在校企合作中起到主导作用，出面解决两者之间存在的问题，协调各方面的利益。例如，在德国，政府对企业参与高职院校的办学就有强制性的规定，企业在学生顶岗期间，不仅提供生产岗位，还要提供专用的培训车间和培训教师以及足够的培训经费，当然政府对这类的企业在政策和资金上都会给予一定的支持。

3.2 学校层面

就学校层面来讲，通过与理论课学习和校内职业培训这两方面相比较可以看出，问题的主要原因是两方面：第一，学校对学生顶岗实习资金投入严重不足，第二，学校对专业教师的投入严重不足。以本校为例，学生参加顶岗实习的时间点跟学生的毕业论文（设计）环节的时间点相吻合，也就是说学生在同一时间段要同时进行顶岗实习与毕业设计。在这段时间内，学生导师既要指导学生毕业设计还要同时指导以及管理学生顶岗实习工作。如此一来导师的工作量与责任就会变得非常大，需要消耗导师大量时间。但是，对导师的报酬是按照每个辅导的学生补偿的6～10个课时计算的，报酬方面远远低于在学校授课所得，因此一定程度上严重打击导师的工作积极性。另一方面，就是很多专业教师都是高校刚毕业的研究生，他们虽然理论知识很丰富，但是缺乏相关实践操作能力，所以要让这些“上游学术人才”变为既专理论教学又熟悉生物技术科技成果产业化的“双师型”教师，就需要学校加大投入，这样才会提高“双师型”教师的培养。

3.3 企业层面

我们在对顶岗实习企业进行调查的时候，不难看出，很多企业被动接受学生顶岗实习的主要原因就是：很多企业的经营理念就是重视短期的利润，不愿意用企业的资源来培养人才；企业自身利益缺乏保障，校企双方的合作关系仅仅停留在以利益关系为纽带的基础上；而企业处于安全生产、保证产品质量和生产效率的考虑，不愿意接收没有实际工作经验的学生来企业顶岗工作等。

3.4 学生层面

复合型专业是新兴交叉学科，知识面宽、实践性强。学生在校期间进行理论学习的时候，虽然认真掌握了一定的生物技术专业知识，但是对于生物技术相关的操作技能以及在生产中的应用还仅仅停留在书本上，因此，在进行顶岗实习的时候，对于自己可以胜任哪个岗位的工作十分迷茫，缺乏自信，部分学生实习过程中出现些许波折，就频繁要求换岗调岗，拒绝正常的工作任务甚至要求中断实习；另外，还有一些学生因为理想的职业与实际工作岗位的反差导致很失落、悲观和沮丧情绪严重，因全新的“工作环境”、“人群环境”导致工作满意度低，工作绩效不高，离职倾向较高，经常跳槽。学生的适应能力及认识偏差给用人单位造成不良印象，严重影响了学校与企业的合作关系。

4 高职复合型专业顶岗实习对策

高职复合型专业顶岗实习是一个综合实践的过程，为了保证学生在顶岗实习过程中展开有序、稳定、有效地工作，就需要加强学校自身的建设，当然也需要政府、学生、企业多方面的参与和努力。

4.1 立法鼓励企业接纳实习生

针对企业对顶岗实习不欢迎的现状，地方政府应尽快立法，把接纳学生实习作为企业的一种社会责任和义务；同时制定鼓励政策，通过经费资助、减免税收和奖励，建立有利于学生实习的统筹与管理机制。

4.2 改革学校顶岗实习运行机制

首先，建立“校企双赢”运行模式。学校应该让接收学生顶岗实习的企业在合作中获利，学校要为企业量身打造符合企业需要的高技能人才，同时积极宣传企业，提高企业知名度。

其次，加强课程体系改革。校企合作要实现“双赢”，学校的专业课程体系一定要根据复合型专业的特点，配合企业的实际需要，以提高顶岗实习学生岗位适应能力为目标，使学校的“产品”——学生，毕业即上岗，上岗即上手。

此外，学校还应增加顶岗实习资金的投入，提高指导教师的劳动报酬，加强“双师型”师资队伍建设，增加对顶岗实习学生的专业指导，完善顶岗实习评价制度。

4.3 现代企业要树立长远发展战略

现代企业要树立长远的发展战略，要认识到企业对职业院校的投资也是生产性投资，要把职业教育的育人功能融入到企业的价值链中，在创造经济效益的同时，主动承担为社会培养高技能应用型人才的责任，积极主动地给学生提供实习机会，不要把学生当作廉价劳动力，要尊重学生的劳动，对实习生实行人性化管理，确保顶岗实习的质量。

4.4 学生要认真对待顶岗实习实践机会

由于顶岗实习过程中工作环境的复杂性、工作对象的特殊性、工作岗位的多样性和真实性，对顶岗实习生的实习有特殊的要求。学生只有在顶岗实习实践时把自己当作实习单位的员工，认真对待顶岗实习实践的机会，全身心地进入工作状态，才能真正的把所学专业理论知识应用于实际的工作中。

5 展望

新兴产业的卡死发展和行业信息化进程的迅速推进，能够为就业提供许多岗位，同时也产生了一些新型的岗位。高职院校复合型专业能否有效的开展顶岗实习是新兴产业复合型“双料人才”培养的关键环节。在现有教学资源和社会资源环境下，不仅政府在制度上保证有力、政策支持到位，还要学校、企业、学生甚至整个社会的共同参与，也只有这样才能有效开发校企合作资源，使得高职院校生物技术专业学生的顶岗实习做的更好。

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基金项目：

江苏省“十二五”高等教育科学研究规划课题（KT2011137）

中国高等职业技术教育研究会“十二五”规划课题2011年立项课题（GZYLX2011079）。