大白菜三大病害的识别与防治

徐璟琨 高炳华

大白菜三大病害的识别与防治

徐璟琨 高炳华

大白菜三大病害是指白菜病毒病、霜霉病和软腐病。这些病害的发病时间长、发病率高、抗药性强，对大白菜安全生产危害极大。识别其发病症状，并做到及时防治，是夺取大白菜优质高产的关键。

一、三大病害的发病症状和发生特点

1、病毒病多发生在幼苗期。苗期发病心叶呈明脉或叶脉失绿，后产生浓淡不均的绿色斑驳或花叶，叶片皱缩不平，重病苗矮化以致死亡。成株期发病，感病早的植株发病重，叶片严重皱缩，硬而脆，常生许多褐色小斑点，叶背主、侧脉上生褐色稍凹陷的坏死短条斑，植株明显矮化、畸形，一般不能结球。感病较晚的菜株，只在菜株一侧或半边呈现皱缩畸形，或轻微皱缩和花叶，仍能结球，但包心不紧，内部叶上常生许多褐色小斑点。连续干旱、蚜虫多，发病重。

2、霜霉病从苗期到包心期均易发病，但莲座期发病最重。苗期发病子叶或嫩茎变黄枯死。真叶发病多始于下部叶背，初生水浸状淡黄色周缘不明显的斑，一般品种先在叶面出现淡绿色斑点，后渐转为黄色或黄褐色，受叶脉限制而形成多角形或不规则形病斑，在病叶背面长出白色霜状霉层，发病严重时，叶片变黄干枯。成株期受害，一般外层叶片先发病，逐渐向内层扩展，最后病部呈黄褐色至暗褐色而干枯死亡。一般9月下旬开始发病，10月份盛发，温度高发病重。

3、软腐病多发生在大白菜结球期，开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，由外向内扩展，有时短缩茎腐烂后由内向外蔓延。发病初期，外叶萎蔫，早晚尚能恢复正常。随着病情的发展，外叶下垂，心叶和叶球外露，叶柄茎或根茎处髓组织溃烂，流出灰褐色粘稠状物，轻碰病株即倒折溃烂；腐烂病叶在干燥条件下，经日晒逐渐失水变干，呈薄纸状，紧贴叶球，严重时整株死亡。病烂处产出硫化氢恶臭味，是软腐病的重要特征。雨后菜株倒伏，灌水不当或久旱无雨，以及害虫为害猖獗的地块发病较重。

二、农业防治措施

1、选用抗病品种。

2、实行轮作倒茬。

3、控制播种期。要根据天气预报，灵活掌握大白菜播种期，秋热年份要适当迟播。播种前要早腾地、早翻土、早晒土，改良土壤，消灭病虫害。

4、加强田间管理，平衡施肥。苗期、莲座前期高温干旱时，蚜虫大量发生而传播病毒病，应加强肥水管理，防止蚜虫发生从而降低发病率；霜霉病是一种气传性病害，发生和传播需要较高的湿度。如果施氮肥过多，莲座期阴雨天较多，则易发生霜霉病，莲座期要剔除老叶、黄叶、病叶，增强田间通透性，降低田间湿度，莲座中期还应适当蹲苗和控水；在结球期，实行沟灌和喷灌、严防大水漫灌；施肥上注意增施有机肥，合理施用氮肥，适当增施磷、钾肥；软腐病是一种细菌性病害，主要借助于作物伤口侵入。基部机械损伤、地下害虫危害造成的虫伤、中耕或其它原因引起的创伤、施药、施肥浓度过大造成的“烧伤”等，均易引起发病。因此，防治大白菜软腐病主要是选用抗病品种，控制氮肥用量，农事操作时尽量避免机械损伤，并防治好菜蛾、夜蛾的幼虫，减少伤口，降低软腐病的发病率。

三、化学防治措施

病毒病主要由蚜虫传播，只要控制好蚜虫，就可有效控制发病。有蚜虫危害时，可用吡虫啉（蚜虱净）或菊乐合酯2500—3000倍液防治。对发病株要及时拔除病株并销毁，控制病源；对健壮株用20%病毒A500—700倍液喷雾，每5—7天1次，连续防治2—3次。

霜霉病发病初期，及时用40%乙磷铝可湿性粉剂300—400倍液或64%恶霜·锰锌(杀毒矾) 700倍液或25%甲霜灵1200倍液或72%霜脲氰·锰锌（克露）可湿性粉剂1000倍液喷雾，每10 天1次，连续防治2—3次，药剂交替使用，效果更好。

软腐病发病初期，亩用72%农用硫酸链霉素3000倍液,47%春·王铜（加瑞农）可湿性粉剂800—1000倍液或14%络氨铜水剂350倍液，喷施健壮株基部或灌根，隔10天1次，连续防治2—3次。对铜制剂敏感的品种须慎用。

（作者单位：隆尧县农业局）