基于工作过程的高职《商务日语》课程改革初探*

2014-04-01 02:19:57王金玉
湖北科技学院学报 2014年4期
关键词:商务日语日语商务

王金玉,吴 敏

(闽西职业技术学院 外贸外语系,福建 龙岩 364021)

一、问题的提出

高等职业技术教育肩负着为现代化建设事业培养大批生产一线的、具有良好职业素养的高技能人才的历史重任。要完成这一历史重任,除了构建与人才培养目标相适应的课程体系外,重新设计教学内容已成为职业教育课程改革的重中之重,而按照典型工作任务和基于工作过程的顺序安排课程内容,能够更好突出职业教育的特色,有利于增强学生的职业能力。[1]

商务日语作为一门实用性强的工具语言,在我国越来越引起人们的关注。高职《商务日语》课程是高职商务日语专业的专业基础课程,主要是培养日后可以从事以日语为语言工具的商务现场工作人员。在初级阶段,学生应该掌握基本的日语语言表达技能,在了解国际贸易原理与实务知识的基础上,为进一步学习专业商务日语等知识打下良好的基础,具备继续学习的能力,最终实现人才培养目标。高职《商务日语》课程的教学内容与基础日语相关课程(综合日语)、国际贸易相关课程(如国际商法、进出口贸易操作)、对日商务礼仪、外贸函电写作等课程具有较强前后衔接关系,在人才培养中具备基础性和延伸性。因此,高职《商务日语》课程在培养高职商务日语专业学生的专业职能上起着重要作用,该课程的教学效果直接影响该专业学生的职业技能,影响其将来的就业能力。

二、高职《商务日语》课程的改革思路

(一)什么是“商务日语”

商务日语是一种在现代商务场合下使用的特殊用途日语。[2]为了达到预期的商务目标,商务参与者必须具备相关的专业词汇和专业知识。高职《商务日语》的教学内容要和高职学生今后就业方向接轨,必须选择性地整合商务日语的专业词汇和专业知识。

(二)高职教育与普通教育的区别

高职教育与普通教育的区别在于针对日益变化的职业岗位或岗位群,而不是相对稳定的学科设置专业。怎样克服职业岗位需求的多变,抓住瞬息万变的岗位变化,灵活地调整和设置课程模式,是高职教育必须面对的共同问题。

(三)高职《商务日语》的教学特点

高职《商务日语》课程应遵循实用性的原则,有着自身的教学特点。一方面由于高职院校学制期限较短;另一方面又要突出职业教育的特色,如何设计教学内容就成为职业教育课程改革的重中之重。

(四)课程改革的理论依据

工学结合是以市场为导向,以提高学生就业竞争能力为目的,以市场需求为运作平台的教育理念。[3]。工学结合的模式能够把课堂的学习和企业一线的实际工作任务有机地结合来,真正做到“学以致用”。 而基于工作过程的课程模式就体现了工学结合的教育理念。

(五)按照典型工作任务和基于工作过程的顺序安排课程内容,能够更好突出职业教育的特色,有利于增强学生的职业能力

教高【2006】16号文件明确指出“课程建设与改革是提高教学质量的核心,也是教学改革的重点和难点。高职院校要积极与行业企业合作开发课程,根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容。”高等职业院校的商务日语专业,或者应用日语专业(商务方向)由于其教育性质和目标,决定了其按照社会职业需求安排教育、教学内容,由职业确定专业,由职业需要决定教育、教学内容的组织安排,即职业型专业设置,注重的是学生在国际活动中日语语言(听、说)实际工作能力的培养。[4]

三、高职《商务日语》课程的教学改革策略

(一)根据企业实际工作任务和具体的工作过程来设计课程内容

课题组教师深入企业一线,于2010年通过对福建省泉州、厦门、福州和龙岩的商贸企业、不同产业领域具有代表性的对日贸易公司、日资企业等进行了 “外贸企业对高职商务日语人才的能力需求”的调查,在职业分析专家、企业管理人员、日语和商务教育专家共同组成的商务日语专业指导委员会指导下,确定了外贸业务员、外贸跟单员、外贸单证员、报关报检员、商务翻译、涉外秘书等几个岗位群。针对这几个岗位群,课程项目组开展了广泛的调研活动,并了解到企业对商务日语人才的培养要求和实际工作内容,在完整分析该职业岗位的职业工作过程的基础上,然后根据企业实际工作任务和具体的工作过程来设计与编排课程内容和课程顺序。

(二)通过基于工作过程的任务设计,组织实施教学

运用“学生主体性教学模式”,与“行动导向教学法”,通过基于工作过程的任务设计,让学生分小组完成任务、发表、提问、评论,教师再进行评价,教师只提供部分或者完全不提供,仅提供参考资料来源,主要由学生通过团队合作完成。教学内容由每个工作任务组成,一个工作任务就是一个教学单元,每完成一项工作任务就要对其进行评价,所有工作任务评价的平均分加上学生的出勤分就是学生的成绩。

比如,在制定课程标准和确定教学内容后,把具体的任务单发给学生。让学生明确任务单里的工作任务。教学过程中要引导学生,通过各种手段完成任务准备。如:学习教材、观看专业技能讲座、查看互联网、小组讨论、联络有工作经验的学长、请教老师等等。指导教师再把真实的工作任务分配给学生。如:寻找客户、洽谈、签约这个教学项目,分配学生5人一组,成立模拟的外贸公司,选择服装类商品参加模拟交易会,并通过模拟交易会来认识进口商,用电话、邮件等形式与进口商进行磋商并达成CIF合同,对客户要求以L/C作为支付手段,预期销售利润率为4%—7% 。学生对这样的真实的职场场景非常感兴趣,调动了他们的学习积极性。接着是任务展示。任务展示就是向全班同学展示执行任务的全过程。接着由老师和其他工作小组一起进行评价和反馈。

(三)课程教学条件的保障

为了让学生有身临其境的感觉,更好地激发学习兴趣,必须根据学习情景,布置模拟实际的工作场景,让学生在仿真的教学场所里进行听说训练和完成工作任务。

提高教师能力是关键。随着经济社会的飞速发展,对职业教育提供的人才层级提出了更高要求。现有的教师队伍和教学能力无法满足这个要求。因此,开展教师职教能力培训是关键。从课本到课堂需要一个教学设计过程,教师要学做导演。

巨大的市场需求,为我校发展职业教育提供了就业空间,解决了教学运行过程中所需要的一些资源,如兼职教师、校外实训基地等。

四、本课程的特色与创新

(一)课程定位的准确性

本课程不是一味地沿用本科传统的教学内容与教学方法,而是在充分进行专业调研和实践的总结的基础上,准确地对高职院校商务日语专业的岗位群和职业能力目标进行了定位,从而准确界定了课程的培养目标与实施计划。

(二)课程内容的实用性

本课程通过对现有教材的解构与重构,对教学内容进行了有机整合,以实用性为指导,建立起目前尚未成型的高职院校商务日语课程的最新教学体系。

(三)课程内容的体系化

本课程打破了传统商务日语课程偏重于国际贸易实务的框架,根据专业岗位群的定位,把商务日语的内容拓展到公司内部事务、商务交际礼仪与实务、财经知识、应试技巧等环节,进一步提高了就业的适应性,体现了课证结合,注重学生的职业潜能培养,其体系性,是目前传统本科课程中尚未体现出来的。

(四)教学模式的创新性

本课程大胆采用商务与日语一体化教学,采用纯日语教学,营造最佳语言环境。此外,大胆采用“学生主体性教学模式”与“行动导向教学法”,通过基于工作过程的任务设计,最大程度地开发学生的学习能力与创新思维,同时可根据学生完成任务过程中表现出来的个体差异,实施个别指导,实现“分层教学”。

(五)教学手段的现代化

本课程率先在同类院校中建设网络课程,为学生提供海量的课外学习资料,最大限度地扩大学生的知识面与词汇量,为师生提供一个全天候的交流平台。同时,通过多媒体手段,把学生课堂活动与任务完成的情况制作成视频,通过上传学生主体课堂实践的视频,进行二次评价,帮助学生学习优秀的实践案例,学会自我评价、客观评价,从而提高教学与学习效果。

五、结语

《商务日语》课程以“职业活动为导向”理念为建设指导思想,以工学结合教学模式的实践为目的,以真实的工作项目为学习情境,以具体的工作任务为学习导向,以企业涉外商务活动中涉及的交际基本技能和贸易流程操作为主线,以商务日语专业的岗位能力要求和职业资格考核要求为依据,结合高职类院校学生的思维、认知特点,并结合日语学习的特点和规律,重新解构商务日语课程的理论知识体系。这种改革,更加适合高职院校学生的学习特点,更加适合学生毕业后走向社会的实际需要。

参考文献:

[1] 姜大源.职业教育学基本问题的思考[J].职业技术教育,2006,(1):5~10.

[2] 周林娟,唐千友.商务日语的语用特征分析[J].日语学习与研究,2006,(3):40~46.

[3] 吴思佳.走出高职院校盲目追求“工学结合”的误区—以商务日语专业为例[J].林区教学,2010,(7):18~20.

[4] 高亮.高职院校“商务日语”专业建设及改革的认识误区——以广东省高职院校为例[J].佳木斯教育学院学报,2012,(2).

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