基于6S的高职院校实训教学现场管理及星级评价研究与实践

黎湖广，吴德华，杨东海

(长沙航空职业技术学院，湖南 长沙 410124)

对接产业、产教融合、校企合作是现代职业教育的客观要求，是高职院校融入行业企业的有效途径。长沙航空职业技术学院借鉴企业先进管理经验，在夯实6S管理的基础上，引入中国质量协会的现场管理星级评价办法，研究制定了实训教学现场管理及星级评价管理体系标准。将企业现场管理的要素(人、机、料、法、环)，转化为(教师与学生)素养、工装设备管理、实训耗材管理、实训教学过程管理、现场环境等管理领域的考核评价要素，形成了适应企业现场管理、符合现代职业教育发展规律、独具特色的实训现场教学模式和管理方法及其星级评价方法。

一、现场管理应用情况综述

实训教学作为职业教育教学的重要组成部分，很大程度上承载着培养学员岗位技术技能和职业素质的重大责任。

现场管理理念和理论起源于工业工程(Industrial Engineering)，是狭义工业工程的重要组成部分［1］。因此，现场管理在国内外目前主要应用于工业企业及建筑施工领域，但随着现场管理的逐渐发展，其应用领域已开始向酒店、金融保险、医疗、会展等服务性行业扩展。我国从上世纪80年代末开始引进日本的定置管理［2］和5S管理［3］，在不断的探索实践中逐步形成了适合我国国情的企业现场管理模式。2013年，我国颁布了现场管理的国家标准《企业现场管理准则》(GB/T29590)［4］，为现场管理在各行业的应用和发展奠定了基石。

然而，将现场管理引入职教实训教学目前来说几乎还是空白领域。国外方面，英国的“现代学徒制”和德国的“双元制”都十分强调学员的实训教学，在实训教学过程中让学生感受企业的生产现场管理模式。一定程度上来说，“学徒制”和“双元制”是在践行职业教育实训教学现场管理。

国内方面，部分高职院校已开始按照高等职业教育教学规律，部分开展与企业共同合作、学生学习工学结合、开设订单班等人才培养模式，但在学生培养方面与企业合作的广度和深度不够，合作的内容和形式略显单调，未能在整体和全局上形成系统的综合配套改革。

目前，我国部分职业院校也推行了6S管理［5－7］，但未受到足够关注和认可。分析原因，这些实践研究都是从“5S”、“6S”或定置管理的角度来谈实训室环境建设的，并没有将企业的现场管理与职业教育深度融合，仅仅是做了简单的表象形似，而忽视内涵的神似。这说明我国职教实训教学现场管理的实践和研究还只是停留在初级阶段。特别是在教学情境中营造真实企业生产环境，将企业文化融入实训教学，突出培养学生职业能力素养方面更是薄弱。而对实训教学现场管理的评价的研究，从已有报道和文献情况来看几乎是空白。

二、实训教学现场管理及星级评价管理标准体系的组成

为保证实训教学现场标准化教学、管理和评价的科学性和准确性，必须形成一套符合高职教育特点，同时又能无缝对接产业企业的实训教学现场管理及其评价标准体系。笔者在对湖南省高职院校实训教学现场管理及评价的现状进行广泛调研的基础上，遵循高职教育的特点和本质规律，按照对接产业、产教融合的理念，深入探究高职院校实训教学现场管理及评价中存在的问题的深层次原因。并将调研成果结合学院实际情况和专业特点，在实施“6S”管理的基础上，以国家现场星级标准为指导，研究制定了学院的实训教学现场管理及星级评价管理标准体系。

实训教学现场管理星级评价标准体系拟包括以下文件:

(1)《实训教学现场星级评价管理标准》。该文件是整个实训教学现场星级评价标准体系的主体文件和纲领性文件，主要是对实训教学现场管理做出原则性要求，规定星级评价范围和评分细则。

(2)《实训教学现场管理建设实施指南》。此文件为各实训教学现场如何提高基础建设、6S管理、目视化管理、看板管理等质量提供施工参考指南，包括地面、墙面、管道的装饰施工要求，区域划线的颜色、宽度等。

(3)《实训教学现场工作程序及制度汇编》。此文件为各专业二级学院在推进实施现场管理初期制定的一系列配套标准程序及管理制度，包括教学标准、工艺标准、实训手册或工卡等。同时，该文件具有个性化的特点，根据各专业学科特点和实训教学现场实际进行定制。

(4)《实训教学现场管理实施推进方案》。是对学院整体推进、实施实训教学现场管理的战略部署性文件，全面统筹、规划推进实施现场管理的范围、进度、各阶段任务、奖惩措施等。

(5)《实训教学现场管理星级评价活动管理办法》。是实训教学现场星级评价的制度性文件，明确各实训教学现场从申请评价、材料初审、组织评委组、答辩、到授星、年审的全工作过程及管理规定。

(6)《专家遴选聘任管理规定》。是《实训教学现场管理星级评价活动管理办法》的配套文件，明确实训教学现场星级认定评审专家的基本条件、遴选、聘任、监督考核等管理办法及专家的责任和义务等内容。

(7)《实训教学现场管理推进指导手册》。用于对现场管理进行理念宣传和指导。行文形式通俗易懂、图文并茂。

此外，学院还创新制定学生实训学习工卡履历本，用以指导学生实训学习并完整记录学习过程的现场考评成绩。该履历本中包含学生所学专业的专业实训教学标准和主要专业课程的课程实训教学标准，各实训单元模块、项目案例等以工卡的形式进行分解。工卡中包含实训教学的工作任务、指标要求、安全注意警示、基本步骤，所需工装设备仪器、实验实训材料(或设计素材)、工艺标准、标准进度安排、学生完成情况和评价等信息。

需要特别指出的是，这些标准体系文件本身并不是一成不变的，需要在运行过程中根据上位标准(如现场管理国家标准和行业标准、国家职业岗位标准等)及学院现实情况及教学需求进行动态调整和修改。也就是说实训教学现场管理及星级评价管理标准体系文件也需要持续改进，这既是标准体系制定的必经之路，也是“现场管理”的应有之义。

三、推进实施实训教学现场管理及星级评价管理的建议

(一)推行实训教学现场管理及星级评价是践行产教融合的有效途径

从来源来看，实训教学现场管理及星级评价脱胎于产业企业，产教融合的基因与生俱来。从目的来看，实训教学现场管理及星级评价不仅重视学生技术技能更关注职业素养的训练，最终是为产业企业培养综合素质优秀的实用性高级技能产业人才。从教学模式来看，实训现场教学参照企业标准组织教学设计和教学实施。从评价方式来看，引入企业专家参与星级评价是以产业的视角评价人才培养质量。因此，推行实训教学现场管理及星级评价是践行产教融合的有效途径。

(二)科学规划、分步实施、以“评”促“管”、提升质量的实施原则

实训教学现场管理及星级评价管理推进工作要按照科学规划、分步实施、以“评”促“管”、提升质量的基本原则进行推进实施。

基于6S的实训教学现场管理其星级评价的探索建设工作是一项涉及面广的过程性建设项目，为了顺利地对接行业企业现场，实现“教学情景与工作情景相结合”，根据学院客观实际情况，明确各实训教学现场建设实施阶段的重点内容、责任单位和责任人，有针对性地分步实施，逐个落实。

实训教学现场星级评价只是手段，促进实训教学现场管理规范化、实训教学过程标准化，并最终提升现场实训教学质量才是目的。建设过程中应按照以评促建、以评促改、以评促管、评建结合、围绕教学搞建设、重在促进提升现场实训教学质量的思路进行现场星级建设。

利用科学的管理思想、方法和手段对现场各教学活动参与方以及各种教学资源、设备、材料等要素，进行合理有效的计划、组织、协调和控制，积极探索基于“现场星评”的创新教学模式、管理方法和教与学的评价体系。实现安全优质、学生满意、社会认可的高质量职业技能教育教学活动实施。从而全面提高教师的职业技术技能教学水平，学生的岗位技术技能、职业素质。

(三)对接企业标准，推动实训教学过程实现“五化”

按照企业标准化作业要求，实现实训要求标准化、实训内容指标化、实训步骤程序化、实训考核数据化、实训现场管理系统化。标准化管理按照“四按四做四检”实施，即:“按目标、按内容、按载体、按步骤”，“做什么、怎么做、按什么方法做、做到什么程度”，“检查标准是什么、检查项目是什么、由谁来检查、检查结果谁落实”。通过标准化，明确规定教学目标、教学载体和训练步骤、量化实训材料，使不同教师和学生均能按同样要求完成教学内容，使实训教学现场管理工作的标准化水平大幅度提升。

(四)推行实训教学现场管理及星级评价能够高效提升学生的职业素养，增强人才培养对企业岗位的针对性和适应性

以就业为导向，培养中高级技术技能型人才的职教理念可以说已形成广泛共识。可是，随着产业的发展，现代企业对人才的要求已不仅是具有职业技术技能，而日益要求具有优良的职业素养。现代企业人才观认为职业素养与职业技能同等重要，有时甚至更重要。而职业素养的培养在职业院校人才培养过程中往往被忽视或难以开展。实训现场教学过程参照企业生产流程进行标准化，让学生在日常的实训过程中潜移默化地形成良好的职业素养，从而增强学生对企业岗位的针对性和适应性。

(五)推行实训教学现场管理及星级评价必然驱动课程改革，必须对接职业标准，构建课程体系和教学标准动态调整机制

首先，实训教学现场管理及星级评价是紧密对接产业职业标准的，其实训教学课程体系、课程标准及课程设计过程都需要企业的全面参与制定。

其次，推行现场管理后的实训教学虽然是标准化的教学但并不是一成不变的。随着现场管理理念和标准的持续改进或装备、技术的进步，都必然引起职业标准的改变，进而产生实训课程体系及教学标准随之动态调整的内在驱动应力。

(六)推行实训教学现场管理及星级评价必然驱动教学改革，必须建立教学情景对接生产情景、教学任务对接生产任务、教学过程对接生产过程的教学新模式

引入现场管理后的实训现场教学无论是实训情境、实训要求、实训内容，还是实训装备与技术、实训步骤以及实训考核和教学管理等方面，比之传统的实训教学模式都发生颠覆性的变革。这就要求重构实训教学组织安排和教学过程实施，建立深入对接产业，高度产教融合的实训教学系模式。

(七)职业院校实训教学质量和人才培养质量要对接产业人才需求，必须建立企业参与的人才培养质量评价模式

实训教学现场的星级评价以产业人才需求为实训教学质量目标，建立以来自行业主管部门、行业企业、职教科研机构和学院等多方专家共同参与组建的专家评审组对实训教学现场进行星级考评的模式。这样的多方联合评审从不同观角和维度对实训教学质量和人才培养质量进行审视，既保证了星级评价的科学性又保证了准确性。

四、结束语

本文研究在借鉴现场管理国家标准的基础上，并充分考虑高职教育特点和教学规律，提出将星级评价机制用于高职实训教学现场。将实训教学和企业岗位需求相结合，教学情景应与工作情景相结合，学校文化和企业文化相结合。在试点实施的实训现场，试出了经验，树立了典型，为高职院校对接行业企业提供成功范式:实训教学现场星级评价管理体系，为高职实训教学水平和人才培养水平提供评价准则和参考;对接产业企业标准遴选实训教学师资，强化了学院“双师”队伍建设;实现实训教学过程标准化，确保实训教学质量;再现企业生产情境，营造企业文化氛围，提升了学生职业能力素养;践行产教融合理念，为高职院校对接行业企业提供成功范式。

［1］乔有让，张忠贤.现场管理概述［J］.冶金经济与管理，1991，(1).

［2］赵玉.定置管理及其应用［J］.郑州航空工业管理学院学报，1989，(2)

［3］孙少雄.如何推行5S［M］.厦门:厦门大学出版社，2001.

［4］中国质量协会.企业现场管理准则(GB/T 29590－2013)［M］.北京:中国标准出版社，2013.

［5］王国红，宗斌，魏建忠.6S管理在实验室日常管理中的应用［J］.实验科学与技术，2007，(2).

［6］肖亚红.“6S”管理理论在高职院校公用计算机房管理上的运用［J］.计算机光盘软件与应用，2013，(6).

［7］王霄梅.浅谈6S管理在高职实训教学中的应用［J］.企业导报，2012，(19).