新疆莎车县庭院养羊产业发展的思路

高志英，黄晓峰，艾尼阿木提，王军红，孙俊奇

（1.新疆畜牧科学院，新疆 乌鲁木齐 830000；2.新疆莎车县畜牧兽医局，新疆 莎车 844700；3.新疆莎车县畜牧兽医站，新疆 莎车 844700）

新疆莎车县庭院养羊产业发展的思路

高志英1，黄晓峰2，艾尼阿木提3，王军红3，孙俊奇3

（1.新疆畜牧科学院，新疆 乌鲁木齐 830000；2.新疆莎车县畜牧兽医局，新疆 莎车 844700；3.新疆莎车县畜牧兽医站，新疆 莎车 844700）

新疆莎车县是多浪羊养殖大县，针对现有多浪羊庭院养殖规模和养殖方式存在的问题，提出了莎车县作为南疆农区庭院养殖多浪羊的繁育模式和区域结构的产业发展思路。

莎车县；庭院养殖；肉羊

莎车县位于新疆西南边陲、昆仑山北麓，帕米尔高原南面，地处塔克拉玛干沙漠和布古力沙漠之间的叶尔羌河冲积平原中上游。平均海拔1231.2 m，山地占39.18%，平原占60.82%，总面积8 195.69 km2，总人口80.4万，耕地面积10.67万hm2。属暖温带大陆性气候，有得天独厚的光热水土资源，四季分明，气候干燥，日照长，水份蒸发量大，年平均降水量56.6 mm，昼夜温差大，能满足农作物一年两至三熟的热量要求。有丰富的粮食作物、棉花产业、特色林果业，属典型的农区畜牧业大县。农牧民有着长期从事庭院养殖畜牧业的悠久历史和饲养家畜家禽的丰富经验，发展庭院养殖肉羊生产有着良好的基础和得天独厚的有利条件。

1 庭院养殖发展的优越性

庭院养殖指以自己的庭院和四周非承包隙地为基础和开发利用对象，以户为单元独立经营，从事畜禽养殖，以挖掘农村土地利用率、生产率、开发自然资源、社会资源为宗旨的特有产业形式和经营形式。农民朝夕不离庭院，并具有传统庭院生产经营活动的习惯，是传统和现代的有机结合，有利于把传统经验技能和现代化科学技术结合起来，有利于把家庭自营经济同承包集体的那部分经济有机结合起来，有利于农副产品“过腹还田”，提高土地肥力。发展庭院养殖，不仅具有丰富的资源潜力，显著的经济、社会、生态效益，而且对农村“两个文明”建设和农民增产增收有着重要的作用和意义。

2 庭院养殖肉羊存在的问题

莎车县庭院养殖肉羊有着多年的养殖习惯，主要以养殖多浪羊为主。随着经济的发展，对养殖水平的要求提高，庭院养殖也存在了不少问题。

2.1 庭院养殖规模过小，造成种羊资源浪费

全县养殖肉羊繁殖户91 581户，其中养殖肉羊30只以下的养殖户占92.50%，30只到50只之间的养殖户占5.22%，50只到100只之间的养殖户占2.13%，200只以上的养殖户仅占到0.15%。

2.2 生产基础薄弱、抵御风险能力较差

养殖户受传统养殖方式的影响，圈舍陈旧简陋，各畜种混养，没有专门的生产圈舍和活动场所，饲养场地窄小，动物疫病传播风险较高。

2.3 生产方式落后，饲养管理粗放，经济效益低

农户普遍存在重数量、轻质量，饲养管理投入不到位，饲养周期长，成本增高，影响畜产品品质，从而导致传统养殖方式长期占据主导地位。

3 发展庭院养殖肉羊的思路

3.1 从实际出发，适度发展规模养殖

由于庭院养殖肉羊的饲草料来源于庭院前后林带的树叶、自己承包经营地的农林副产品及地边缘饲草，这些饲草料可满足适度规模养殖的需要，从而发挥出庭院养殖经济的最大效益。

3.1.1 养殖规模不宜过大

莎车县属于典型的农区畜牧业，受种植业、特色林果业的影响，饲草料缺乏，就会导致饲草料及人工投入增加，从而增加了养羊成本。

3.1.2 养殖规模也不宜过小

养殖规模过小饲草料虽然足够，也可以节省人力费用，但不能发挥出种公羊的最大作用，使种公羊饲养成本过高，达不到经济效益的最大化；为此，建议庭院养殖肉羊规模在30～50只，一是可充分利用自己庭院所拥有的自然资源，满足羊只饲草料的需要，减少养殖成本；二是可发挥出优良种公羊的最大作用，使养殖效益最大化；三是可精心饲养管理，提高良种化程度，提高繁殖成活率，增加收入；四是可以大力推广肉羊标准化养殖技术，形成饲料配制、饲养管理、疫病防治等庭院养殖过程中的标准化、科学管理，提高肉羊生产水平，逐步建立高产、优质、高效、生态的庭院肉羊生产体系。

通过一家一户的小群体，形成千家万户的大产业，建立长期、稳定、优质、高效各具特色的多浪羊养殖基地，形成规模效应，带动优质肉羊产业的发展。

3.2 发展庭院设施养殖，改善圈舍环境

庭院养殖是农民多年来养殖增收的重要途径。随着肉羊业在现代畜牧业中所占比重的不断提高，庭院养殖设施的建设就显得尤为重要。所以若想增加养羊效益，就应推广庭院设施养殖，建造布局合理的羊舍或暖棚，使其与其他家畜分开饲养，这样无论在炎夏还是寒冬，羊群都有一个舒适的环境，促其快速生长与增重，并且饲养设施的合理建造与布局，可大大降低疾病的发生，有利于抵御疫病的风险。

3.3 因地制宜，合理布局，转变生产方式

莎车县饲养管理多浪羊技术水平参差不齐，品种质量良莠不齐。以叶尔羌河为界，庭院养殖多浪羊饲养管理技术水平及培育出的多浪羊种羊质量河东均比河西高，形成了河东多浪羊养殖户以出售种羊为主要经济收入，河西以出售羔羊育肥为主要经济收入的局面。因此，根据这一地域特点，从实际出发，合理布局。划分河东河西两块不同养殖发展方向的区域。一是在河东各乡以多浪羊本品种繁育为主，进行选育提高，建立良种繁育体系，为社会培育并推广优质高产的多浪羊种羊，充分发挥优良地方品种的作用；二是在河西各乡以杂交生产肥羔为主，利用专用肉羊品种—萨福克羊和杜泊羊为父本，与多浪羊杂交生产肥羔，为育肥大户提供育肥资源，实现“河东繁育种羊、河西杂交生产”的养殖格局。

利用多浪羊一年四季均可配种的特点，采取羔羊早期断奶，统一配种、统一产羔，缩短饲养周期，提高繁殖性能，增加出栏量，提高种羊品质，由过去一年产一胎改变为两年产三胎的高效生产方式，最大程度上发挥多浪羊的潜能，提高全年舍饲的经济效益。

[1]彭珂珊.庭院经济是农民增收的新亮点[J].柴达木开发研究，2003（5）：19-23.

[2]龙梅，王国祥，罗萍.促进农区规模肉羊产业发展的措施探讨[J].中国动物保健，2011（4）：50-52.

[3]陈晓勇.我国农区肉羊发展关键因素及发展趋势[J].现代畜牧兽医，2010（3）：32-33.

[4]田烽，张瑾，刘琴.新疆农区现代肉羊生产体系的构建[J].新疆畜牧业，2006（5）：7-10.

The Development mode of Courtyard-Breeding Sheep Industry in Shache County Xinjiang

GAO Zhi-ying1，HUANG Xiao-feng2，AINIAMUTI3，WANG Jun-hong3，SUN jun-qi3（1.Xinjiang Academy of Anima1 Science.Urumqi 830000，China；2.Shache County Anima1 Husbandry and Veterinary Bureau.Shache Xinjiang 844700，China；3.Shache County Anima1 Husbandry and Veterinary Station.Shache Xinjiang 844700，China）

Shache county is the 1argest county of duo1ang sheep breeding.According to the existing prob1ems of the breeding sca1e and breeding mode of duo1ang sheep in the courtyard,put forward the deve1opment mode of courtyard-breeding mutton sheep industry in Shache county

shache county;courtyard breeding;sheep

S815.2

A

：1003－6377（2014）02－0012-03

2014-01-20

自治区科技攻关项目“新疆南疆地方良种肉羊杂交模式筛选及健康养殖技术集成示范”（201231105）

高志英（1965-），女，副研究员，主要从事绵羊育种和生产技术推广工作。