饲料中添加壳寡糖对动物机体的影响

张成喜 青岛农业大学 266000

本文将壳寡糖化合物对动物机体血液生化指标的影响进行了分析与介绍，并且将壳寡糖化合物对动物机体免疫器官、肠道以及抗病力的影响进行了综合阐述。

1 壳寡糖对动物机体血液生化指标的相关影响

1.1 对动物血细胞指标的影响

壳寡糖化合物能够有效地提高动物体内白细胞吞噬菌的数量，尤其是将壳寡糖化合物添加入动物饲料中能够得到显著效果，提高虹鳟血清杀菌能力，从而提高动物机体的免疫力。

1.2 对动物体内酶指标的影响

酶对动物机体有着极其重要的作用，能够在动物机体内进行各种生化反应，从而有效提高动物的健康。将壳寡糖化合物加入动物饲料中，能够显著提高动物机体酶活性，进而有效保障动物的生命健康。

1.3 对动物机体免疫球蛋白指标的影响

免疫球蛋白是一种重要的免疫效应分子，主要存在于动物机体血浆中。壳寡糖化合物能够有效提高动物血液中的免疫球蛋白分子，从而有效提高动物的免疫力，保障动物健康成长。

1.4 对动物机体血脂指标的影响

在动物饲料中添加壳寡糖化合物能够有效降低动物的血脂水平，改善动物机体内的蛋白质与脂类代谢情况。在猪和家禽动物饲料中添加适量壳寡糖化合物，能够有效降低血清总胆固醇与甘油三酯指标。

2 壳寡糖化合物对动物机体免疫器官的影响

动物机体的免疫器官主要包括肝脏、脾脏和胸腺等，对动物饲料添加适量壳寡糖化合物后，动物免疫器官的重量增加，而且在一定程度上起到了保护动物机体的作用。壳寡糖化合物能够有效提高动物免疫器官的发育，从而有效促进动物的生产效益。

3 壳寡糖化合物对动物机体肠道的影响

当动物肠道受到不良刺激则会影响其食欲，导致体重下降，甚至患有疫病而导致批量死亡，严重影响养殖效益。可在饲料中添加适量壳寡糖化合物，以改善动物肠道的消化吸收能力。同时壳寡糖化合物能够降低动物的腹泻发病率，从而保障动物的健康成长，有效提高养殖效益。

4 壳寡糖化合物对动物机体抗病力的影响

目前畜牧养殖动物的疫病种类繁多，给诊断和防疫工作带来困难。需要采取防控措施提高动物机体的抗病力。将壳寡糖化合物添加入动物饲料中能够提高动物机体的抗病性，从而保障动物健康成长，提高养殖效益。

5 结语

本文将壳寡糖化合物对动物机体血液生化指标的相关影响进行了分析与介绍，并且将壳寡糖化合物对动物机体肠道、免疫球蛋白指标和抗病力的影响也进行了介绍，壳寡糖化合物不仅能够有效提高动物的免疫力，增加抗病力，而且能够有效改善动物的肠胃状况，提高养殖效率。希望本研究能够为相关学者及动物养殖专家提供积极的参考价值，从而全面提高我国动物的生产效率，进而为广大消费者的生命健康提供有力保障。

[1]刘亮亮，刘万顺，韩宝芹，胡京滨.壳寡糖、氨基葡萄糖对酒精性肝损伤小鼠的保护作用[J].中国海洋大学学报(自然科学版)，2010（07）.

[2]刘含亮，孙敏敏，王红卫，万文菊，王纪亭.壳寡糖对虹鳟生长性能、血清生化指标及非特异性免疫功能的影响[J].动物营养学报，2012（03）.

[3]王学强，程相朝，刘一尘，郁川，张旭，冯运巩，张鹏.鸡CHIL-18-HN 融合蛋白免疫雏鸡免疫器官免疫学变化[A].中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第十六次学术研讨会、中国病理生理学会动物病理生理专业委员会第十五次学术研讨会论文集[C].2009.