江苏大豆研究专家费家骍

文/常汝镇

现在从事大豆研究的青年一代，抑或中年一代，可能了解江苏大豆专家费家骍先生的人不多，费先生对江苏大豆研究，无论是育种、栽培，还是发展大豆生产方面都有很大贡献。我认识费先生是在1966年，当年我在江苏徐州郊区铜山县大庙公社（现大庙镇，现在徐州农科院试验园区就在大庙镇）蹲点，费先生和他的同事在灌云县蹲点。当年我们从徐州经连云港到灌云，与费家骍先生、凌以禄先生一行进行大豆生产考察。费先生心直口快，平易近人，易于交流。1981年我在农业部办的英语培训班学习，因培训班设在江苏农科院，我曾去看望费先生，他还是那样热情，说到他在苏州蹲点，搞水旱三熟制，对我了解江南作物栽培制度帮助很大。后来农业百科全书农作物卷豆类分支条目修改定稿，由于费先生从事大豆研究多年，知识面广，受邀与王金陵教授、张子金研究员一起承担豆类条目修改定稿工作。三位老先生的修改意见由我记录整理，协助三位老先生完成条目的修订。

江苏农科院前身为中央农业试验场，1949年后为华东农科所、中国农科院江苏分院，最后改为江苏农科院。由于这一沿革，江苏农科院保留了一批大豆种质资源，加上20世纪50年代的搜集，使江苏的大豆种质数量居于各省的前列，编入《中国大豆品种资源目录》第一册即达1200份，包括苏北的徐州淮阴两所农科所的黄淮夏大豆，属于长江夏大豆的种质保存在江苏农科院，编入目录的种质有475份，另有在江苏农科院保存的上海大豆种质30份，他们还一直保存着1949年以前引进的一些国外大豆种质，包括美国早期系统选育的品种，如Dunfield、Ogden、Magnolid、CNS、Palmetto、Woeds yellow、Yelnanda等，这些引进种质编入了《中国大豆品种资源目录（续编二）》。

费先生对江苏大豆种质资源进行了分析研究，分析了江苏大豆种质1217份材料的蛋白质和脂肪含量，江苏大豆种质蛋白质含量平均达到43.90%，脂肪含量17.93%，蛋脂总量平均为61.87%。还分别就不同粒色、花色、茸毛色和结荚习性大豆种质的蛋白质和脂肪含量进行评价。发表了《有关大豆化学成分的相关性、生态地理分布和形成机理的初步探讨》一文，还对江苏大豆生态特性进行分析，从江苏大豆的生育期、光照特性、结荚习性、株高、叶面积和品质等方面论述了江苏大豆的生态特点，指出江苏大豆品种类型繁多，具有蛋白含量和蛋脂总量较高的特点。

20世纪60年代江苏农科院大豆研究力量还是很强的，费先生主持，还有凌以禄、唐甫林、蒋伯章等研究人员，后来东北农学院祝其昌老师，徐州农科所沈克琴，以及现在仍在从事大豆研究的顾和平陆续进入大豆研究队伍。在大豆品种选育上，60年代选出了一批适于江淮地区种植的大豆品种，其中从地方品种中整理了穗稻黄，这是上海奉贤县的地方良种，耐肥抗倒、产量高、品质好，整理的穗稻黄更加整齐、种性提高。1964年他们从江苏的滨海大白花中通过系统选种，育成了58-161，这个品种植株不高、抗倒、粒大、品质优良，在苏北地区曾大面积推广，种植面积在百万亩以上。58-161还成为黄淮和长江流域大豆育种的重要亲本，用于直接亲本之一育成的有诱变30、泗豆2号、科丰34等，有1/4血缘的有豫豆8号、莆豆8008、泗豆11、菏84-5等，赵团结等曾分析了58-161对中国大豆育成品种的遗传贡献。1968年从南农493-1与58-161组合选育出苏豆1号，这是一个长江夏大豆品种。

由于文革期间科研工作停滞，为了育种材料不遭受损失，江苏农科院的大豆育种材料转移到江苏仪征县大豆原种场，使得育种材料得以保存。后这批材料转到了南农，从中育成了苏协1号、苏协18-6、苏协19-15和苏协4-1。由于是江苏农科院、仪征县大豆原种场和南农几个单位协作育成，故冠名苏协。80年代前期与镇江农科所合作选育长江春大豆品种，育成了丰产性好的宁镇1号，在当时推动太湖流域麦-豆-稻三熟中起了重要作用，以后还育成了宁镇2号。

费先生在70年代后期主要在苏州地区蹲点，从事大豆与水稻的轮作试验，推动麦-豆-稻水旱轮作三熟制。当时苏南地区主要推行麦-稻-稻三熟制，但由于连年种植双季稻使土壤长期淹水，缺少翻耕晒垡，土壤环境恶化，耕层变浅，肥效降低，经济效益下降。费先生组织了江苏省麦豆稻科研协作组，开展小麦-春大豆-晚稻三熟制水旱轮作，先后发表了《麦豆稻作为轮作制的商榷》（1979）、《太湖地区麦-豆-稻轮作制度的研究》（1982）；针对麦-豆-稻三熟制中的春大豆生产进行研究，发表了《一年三熟制麦套春大豆的生长发育规律及其营养特性的研究》（1983）、《太湖地区麦-豆-稻轮作制中大豆高产栽培技术研究》（1984）等论文，详述三熟制的产量、效益以及示范结果。通过4年试验示范，在11点次2430.1亩的麦-豆-稻三熟轮作示范中，平均产量达到706.8公斤，比邻近的1544.5亩麦-稻-稻平均产量678.6公斤，增产4.2%。实行麦-豆-稻三熟，由于土壤环境改善，使下年小麦和早稻增产，麦-豆-稻的产值比麦-稻-稻增收5.2%。同时春大豆代替早稻减少了用工，可节省16个工时，从而使麦豆稻省工省成本而增加收益。麦-豆-稻使土壤理化性状有显著改善，有利于用地养地。在当时被认为是南方三熟制的优良轮作制度。当然现在生产情况发生很大变化，多改种一季中稻，但仍然有春大豆接杂交晚稻的。

费先生在大豆栽培研究方面也进行了一系列的研究，早在1952年发表了《大豆株行距试验》，60年代发表《大豆初花期追施氮肥的增产效果研究》（1962），《夏大豆不同生育期干物质、糖类和氮化物积累的初步研究》（1963），至1988年主编《中国夏大豆栽培及综合利用》，在大豆栽培上有所贡献。他的研究表明，大豆初花期追施氮肥，提高土壤氮的供应能力，可使结荚鼓粒期叶片、花荚的总氮量与蛋白质含量明显增加。至今初花期追施氮肥仍是大豆栽培的一项基本措施。

费先生对推动大豆产业发展尽心尽力，他是原农业部大豆专家顾问组（现为农业部大豆专家指导组）成员，积极推动大豆生产，尤其是黄淮和长江流域的大豆生产。对于黄淮地区的大豆生产，顾问组成员费家骍先生、王钧（河南农科院）、王滔（山东农科院）和戴瓯和（安徽农科院），从1983—1985年，组织黄淮苏、鲁、豫、皖四省开展夏大豆丰产栽培开发性试验，4省8点连片8万亩大豆，单产从74.4公斤上升到141.1公斤，增产93.7%。1983年，费先生牵头成立了华东春大豆协作组，有江苏、浙江、福建和江西的大豆研究单位参加，每年召开一次协作会议，后有安徽、广西等加入进来，形成南方大豆协作会，1987年在安徽歙县、1988年在广西南宁分别召开协作会进行交流，1989年演变成全国大豆科研生产协作会，由黑龙江农垦承办，在佳木斯召开会议。从南方大豆科研生产协作会开始，便由当时的大豆专家顾问组出面组织。再后就由大豆专业委员会负责组织每年的会议，一直坚持到现在。