养生旅游概念探析

陈永涛+谭志喜

内容摘要：中国“养生”与国外“wellness”哲学理念的对接是分析养生旅游概念的基础。国外养生旅游概念以穆勒和考夫曼所下定义最为典型。国内养生旅游概念依据定义的重心不同，可分为四种类型：关系定义、融合定义、目的定义、主题定义，但存在“二次解释”的缺憾。根据国内外养生（wellness）哲学理念分析，养生旅游可定义为：个人以整体观为指导、以预防疾病、保有健康为目的，前往异地所进行的暂时性体验行为。养生旅游与健康旅游、医疗旅游既有联系，又有区别：养生旅游与医疗旅游同为健康旅游的子集；养生旅游以预防为主，医疗旅游以康复为主；养生旅游的消费群体多为健康旅游者，而医疗旅游的消费群体以治疗型旅游者为主；全球化背景下，养生旅游与医疗旅游存在交集。

关键词：整体观 养生旅游 概念

近几年，一个新的名词——养生旅游，逐渐跃入公众视野，并在旅游行业刮起一阵新的旋风，引起业界极大兴趣，各地政府及企业也投入极大热情予以宣传倡导。与全国发展迅速的旅游实践形成鲜明对比的是，养生旅游的理论研究则显得相对滞后，在旅游研究中出现了产业界限模糊、基础概念混乱的现象，这不得不引起人们的关注。本文现就养生旅游的相关概念进行探讨，供旅游界相关人士参考。

养生概念及国外类似定义

（一）中国关于养生的论述

养生，最早见于中国古代典籍《庄子》内篇，其有“养生主”一篇专论养生。从词义而言，“养”即保养、调养、补养、护养之意；“生”即生命、生存、生长之意。简而言之，养生就是采取措施保养生命，提高生命质量，延长寿命的行为。

中国具有深厚的养生文化渊源。一些古典文献中提出的养生思想对后世产生重要影响，如《易经》中“天人合一”、“八卦顺逆”，道家学说中的“精气神”、“顺乎自然、清净无为”、“返璞归真、柔弱为贵”，《黄帝内经》中“治未病”、“顺应自然”、“协调阴阳”、“疏通经络”、“天人相应”，《吕氏春秋》中“法天地”、“取利去害”、“修节、知本”、“动形”等。这些哲学理念和养生观念不但对中国，更对许多亚洲国家产生持久而深刻的作用。概括起来，中国养生具有如下特点：以整体观为指导；以和谐适度为宗旨；以预防为核心；以综合调摄为原则。

（二）国外类似的提法

在国外，与养生的意思比较接近的词汇是“wellness”。它在20世纪50年代由美国Halbert L. Dunn医师最早提出并使用。他将“wellness”定义为：“为充分发挥正常个体潜能的一种综合运行方法。它要求个体在运行环境里保持连续平衡、方向明确”。这一理念由Ardel、Travis等作家在有关健康的出版物中采用。

在Halbert L. Dunn之后，有众多专家、学者和机构基于不同学科和自身理解对“wellness”进行了阐释和剖析，但目前尚无定论。

Mueller和Kaufmann（2001）认为wellness是以身心和谐为特征的健康状态。其基本要素包括：自我责任、体育健身（美容）、健康营养（饮食）、消遣放松（冥想）、心理活动（教育）、环境敏感（社会接触）。

Adams（2003）提出了wellness的四个本质特点：wellness是多维的；wellness研究和实践应以wellness方法而非疾病病理为导向；wellness是平衡；wellness是相对的、主观的或感知的。

美国国家健康研究所（2007）将“wellness”定义为：为获得良好的生存状态，人们感受并做出选择的主动过程。他们认为：wellness是一种为全面实现个人潜能，自觉的、自主的、不断发展的过程；wellness是多维的、整体的，包括生活方式、心理和精神健康、环境；wellness是积极的、主动的。

很显然，“wellness”在不同文化和国度里具有不同的实践类型（Melanie Smith et al.，2009）。在马来西亚，当地人把个人健康和生活方式、城市居民缓解压力、外国旅游者休闲（旅游）新方式与wellness联系起来，主要活动包括SPA、身体护理和美容、整容手术；在中欧和东欧，健康与物理治疗、医学治疗密切相关，其实践包括药水、SPA；西欧居民对热泉和海洋疗法比较熟悉；在南欧，人们重点关注海岸养生，通过阳光、海风、海洋疗法提高健康水平；另外缓慢的生活节奏、午休、地中海饮食被认为是世界上最健康的方式；土耳其、西班牙部分地区（如安达卢西亚）有土耳其浴；在斯堪的纳维亚，人们重视户外娱乐活动，如北欧式行走、越野滑雪、冬季游湖；在芬兰，几乎所有人在家或附近洗桑拿，并把它看成是日常养生必不可少的一部分；在德国、奥地利、瑞士，人们认为健身非常重要，同时辅之以其他适宜养生原则，如健康饮食、休息娱乐、瑜伽冥想；在亚洲国家，许多活动如瑜伽、冥想、按摩成为人们日常生活一部分；在中东和北非国家，宗教是生活的中心，提高健康水平来自于物理治疗和医学阻断；在英国、美国、加拿大和澳大利亚，日间温泉和健康庄园、美容庄园很流行，美容、消遣、贴身护理比医学治疗更为人们所看重。

除“wellness”外，国外与健康、养生有关的词语还有：health、wellbeing、quality of life、happiness、spirituality、New Age、holism，但都不如“wellness”更能涵盖现有的wellness产品和设施，更能符合wellness行业发展规律和特征。

综合以上观点，可以在以下几方面达成共识： wellness是个发展的、整体的概念； wellness不仅有身体的要求，更有情感的要求，甚至包括精神的要求；wellness要求的人与环境包括自然环境、社会文化环境的平衡协调；其目的在于提高健康水平、生命质量。

（三）中国“养生”概念与国外“wellness”探讨endprint

中国养生思想历史悠久，内涵丰富，目前正逐步得到世界医疗界的接受和认同，但还存在语言翻译、文化沟通上障碍。“wellness”自20世纪50年代在欧美国家提出，并得到广泛实践，已经为国外许多旅游研究专家、学者所采信，在目前情况下，他国不可能也没必要采用具有浓郁中国色彩的类似概念“养生”，我们没理由要求世界其他国家都以中国“养生”概念为正宗、圭臬；对于中国养生研究的学者来说，最迫切和具有操作性的做法是借鉴吸收国外“wellness”的理论和实践，独立自主地丰富完善中国养生产业，使中国养生的思想和方法为国外所广泛接受，以养生的产品、设施谋求与发展中的“wellness”的理念和价值的一致，从而使世界各国在“促进人类健康、提高生命质量”原则指导下进行人类健康研究。

目前从学术研究和操作实践的角度出发，可将“wellness”翻译为“养生”。如果没有这一基本的共识，中国对养生的研究就无法求得与世界的接轨，也无从理解国外关于养生类似的做法，使中国养生学研究的囿于自身的小圈子。由此，富有东方哲学思辨色彩的“养生”与西方“wellness”可在以下理解上获得对接，即养生（wellness）以整体主义为指导，以平衡协调为原则，以预防为导向，以提升健康为目的。

对养生旅游概念的认识

2005年末，中国社会科学院旅游研究中心张广瑞研究员的《2005年世界旅游业：新挑战与新趋势》第一次将一个新名词引入中国旅游界——wellness tourism。尽管在文中张广瑞研究员将wellness tourism译为“健康旅游”，但这并不妨碍国内专家、学者对养生旅游认知、思考的热情，从而为中国旅游现象的研究打开一扇与国际对接的窗户。以中华人民共和国国家旅游局网站（www.cnta.com）为例，以“养生旅游”为关键词对网站内容进行搜索，共有养生旅游相关新闻报道42篇（截至2012年12月31日），其中只有一篇《五峰山将办中华养生旅游节》报道日期为2001年，其他均为2005年以后报道的内容。同时以“养生旅游”为篇名在中国知网（dlib.cnki.net）进行搜索，剔除干扰项共有163篇专业学术文章及报道（截至2012年12月31日），除6篇为2005年以前外，其余157篇均为2005年以后出版和刊载。由此不难看出，养生旅游的相关实践和研究还处于初步阶段，特别是对“养生旅游”概念的认识还存在许多值得商榷的地方。

（一）国外的研究

国外目前对养生旅游的定义典型的有：

Mueller和Kaufmann（2001）对养生旅游的定义是：人们旅行和居留中所产生的所有关系和现象的总和，其主要动机在于保持和提升健康。他们停留在某一专门的酒店，在那可以提供相应的专业技能和个人护理。他们需要一种综合的组合服务，包括体育健身/美容保健，健康营养/饮食，消遣/冥想，心理活动/教育。从需求一方考虑，他们还认为，“健康型”旅游者追求养生，其目的在于预防，而“治疗型”旅游者追求的是从疾病中得到痊愈、恢复和康复。

Laura Crites和Betsy Crites（2003）认为养生假期为人们打开了一扇时间之窗，使人们从日常生活中脱离出来，有机会去思索生活和前途。养生旅游可以从精神、情绪、身体和精神等方面使人们的聪明才智产生更美妙的平衡与和谐。

Robyn Bushell and Pauline J. Sheldon（2009）认为养生旅游是一种整体性旅行方式，它是对身体健康、美容、长寿、增强自觉意识和精神警惕性的一体化寻求，并与社区、自然和神秘相联系。

（二）国内的探讨

2008年以来国内众多专家学者尝试对养生旅游进行定义，依据其定义的重心不同可以划分以下几种类型：

1.关系定义。以王燕、张跃西、胥兴安为代表。王燕（2008）认为养生旅游是融合传统和现代养生观，以预防生理与心理疾病为主要需求动机的空间位移活动所引起的现象与关系的总和。张跃西（2009）对养生旅游的定义是，发掘利用中国养生文化和养生产业的旅游资源，整合地方文化特色，围绕优化人类生存环境与提升人类生存质量的养生目标，根据生态旅游方式设计开发养生活动系列化旅游产品，实现养生产业旅游价值最大化的一切现象与关系的总和。胥兴安（2010）对养生旅游的界定：以养生为主要需求动机的空间移动活动所引起的各种关系和现象的总和，是一种融合了传统养生观和现代休闲观的旅游活动。

2.融合定义。以赵云云、樊荣明、周波等为代表。赵云云（2010）认为养生旅游是基于人口结构日趋老龄化以及亚健康现象日渐普遍化的背景，为了满足旅游者追求健康的需要，依托养生资源和文化，通过旅游服务的延伸，实现养生主题与旅游活动的融合，寓养生于旅游，寓旅游于养生的特色旅游活动。樊荣明（2010）认为养生旅游（Ysntourism）是体现天人合一，融合养生文化、养生产业和生态旅游方式为一体的一种体验式旅游形式。养生旅游是养生文化（Y）科学（S）与自然（N）的一体化旅游。周波（2011）认为养生旅游是融合了养生与旅游的内涵和特点，是将与养生有关的理念与活动贯穿在旅游行为之中，为旅游者提供促进身心健康的旅游体验。

3.目的定义。以陈雪婷、杨铭铎、吴利等为代表。陈雪婷等（2008）认为养生旅游是一种建立在自然生态环境、人文环境、文化环境基础上，结合观赏、休闲、避暑、康体、游乐等形式，以达到延年益寿、强身健体、修身养性、医疗、复健等目的的大众休闲旅游。杨铭铎等（2009）认为养生旅游是一种以现代养生观为指导，以维护健康或保护健康为主要需求动机，以延年益寿、强身健体、修身养性、修复保健为主要目的，以生态养生环境和养生民俗文化为依托，以观赏、康体、娱乐、生活体验等活动为主要方式的休闲旅游活动。吴利等（2010）认为养生旅游是在养生学指导下的，以养生为主题，以优美的生态环境为基础和手段，结合特定的养生项目，帮助游客达到延年益寿、强身健体、医疗复健、修身养性等目的的专项旅游产品。endprint

4.主题定义。以周作明、李斯迪等为代表。周作明（2010）认为养生旅游是专项旅游，具体是指离开原住地前往具有养生资源的旅游地，进行以健康为主题的养生旅游活动。王丽等（2011）认为养生旅游是一种专项旅游活动方式，指离开原居住地到具有养生功能的旅游目的地进行以健康为主题的旅游活动。养生旅游是休闲度假旅游的进一步延伸和创新。李斯迪（2011）认为养生旅游就是要以“养生”为主线开发、设计养生旅游产品，提供配套的养生旅游设施和服务，合理安排养生旅游线路并考虑旅游节奏的以体验和感受为主的专项旅游形式。

分析国内养生旅游的定义，可以发现有两大趋势值得引起重视，一是养生旅游的范畴有扩大化倾向，把养生旅游等同于健康旅游，甚至涵盖了健康旅游；二是欲以东方养生哲学代替西方wellness理念，与国外养生旅游研究渐行渐远。这两个趋势会在一定程度上妨碍养生旅游研究的国际化、本土化，迫切需要对养生旅游的概念进行重新界定。

（三）综合分析

国外养生旅游定义较为经典的是穆勒和考夫曼所下之定义，其最大的成就在于点出养生旅游的动机：保持和提升健康。而国内养生旅游定义多从中医养生哲学理念出发，在预先承认读者对养生充分了解的情况下对养生旅游进行阐释，这样就容易出现“二次解释”现象，即先告知对方养生旅游是以养生为动机的旅游行为，如果对方不了解养生的意思，那就再次解释养生的含义，显然这不符合科学定义时以简单阐述复杂的原则。鉴于此，出于养生旅游未来国际接轨的考虑，同时为避免“二次解释”的尴尬，本文抽取中外养生哲学合理理念，并结合旅游运作实践，对养生旅游进行定义：即养生旅游是个人以整体观为指导，以预防疾病、保有健康为目的，前往异地所进行的暂时性体验行为。

第一，强调人自身和谐及与环境的和谐。从整体观出发，养生旅游把人与自然、人与社会以及人体自身皆视为一个整体，要求得健康，就必须顺应自然、支配自然和改造自然，就必须认识社会、适应社会和改造社会，同时，还要高度重视人体自身的完整统一性。

第二，养生旅游的目的在于维护、提升健康水平。养生旅游与其他旅游类型最大的区别在于对旅游者健康的维护与提升。从常识的角度，没有人会否认旅游活动有助于提升个人健康水平，无论是生理的还是心理的。但其他旅游类型都不如养生旅游那样更明确、直接地以提高个体生命质量、促进天人合一为核心理念。

第三，养生旅游是一种深度旅游体验。养生旅游既与观光旅游不同，也与度假旅游有明显差异。养生旅游不但强调人与环境的亲切融合，在优美的自然人文环境里颐养身心、修身养性，更强调追求健康的主动性、能动性；通过旅游者自身主动寻求，在身心舒畅的氛围里，深切感悟、领会养生文化所给予自身的愉悦享受。

健康旅游、养生旅游与医疗旅游辨析

目前国内外对健康旅游、养生旅游、医疗旅游之间的联系与区别的分析大致分为两类：一是并不严格区分三者之间的区别，多数情况下混合使用；二是谨慎使用三个词汇，并有意识指出三者之间的区别与联系。鉴于此，本文就三者之间区别与联系做更进一步分析。

（一）健康旅游（health tourism）

IUTO（1973）对健康旅游的定义是“利用一国自然资源，特别是矿物质水与天气，所提供的健康设施”；Goodrich 和Goodrich （1987）的定义为：除使用常规设施外，通过有意识地推介健康服务和设施，吸引旅游者到某一旅游设施或旅游目的地。这些健康服务可能包括在度假地或酒店由专业医生和护士所进行的医疗检查，特殊的饮食、针灸、圣薇特注射、复合维生素摄入，对不同疾病如关节炎的特殊治疗，以及草药；Hall（1992）的定义是以健康为主要动机，远离居住地在休闲环境中所进行的旅游活动。

（二）医疗旅游（medical tourism）

Tourism Research and marketing（2006）在对全球医疗旅游的一份研究报告中将医疗旅游界定为：以医疗（包括医药护理、手术治疗） 为目的，到异地（尤其是异国） 停留超过一天的活动。Sonali Kulkarni（2008）认为医疗旅游的广义定义是提供物有所值的私人医疗服务与旅游业结合，为病人提供所需的手术或其他形式的专科治疗。

（三）三者之间的联系与区别

Mueller和Kaufmann（2001）将养生旅游看作是健康旅游的一个分支，并区分了治疗型旅游者与养生型旅游者。“养生型”旅游者追求养生，其目的在于预防，而“治疗型”旅游者追求的是从疾病中得到痊愈、恢复和康复。图1为从需求角度出发的养生旅游划分情况。

Melanie Smith和László Puczkó（2009）认为健康旅游是一个整体性概念，养生旅游是其一个分支，两者的区别在于，医疗行为对健康旅游产生重要影响，而多数养生旅游则不包括医疗或治疗的内容。同时，他们还指出，由于全球化进程加快，养生产品交叉融合，东方哲学和传统渗入西方；传统的SPA除身体活动外开始涵盖情感和精神的活动，现代心理学也融合了更多秘传实践以提高心理养生水平。

在德国，人们很重视“医疗养生”一词，这在某种程度上旨在融合健康和养生的理念。这是由德国养生协会（2008）所给出的概念，他们将其看作是“行为医学”的一种类型，客户可以在合格从业人员指导下对他们的生活方式进行相应的调整，以达到最佳的养生效果。

综合以上分析，本文对健康旅游、养生旅游、医疗旅游三者之间的关系进行界定：第一，养生旅游、医疗旅游同属健康旅游的范畴，均是其子集。第二，养生旅游与医疗旅游的哲学基础不一样。养生旅游以预防为主，医疗旅游以康复为主。而健康旅游既包括预防又包括康复。第三，养生旅游与医疗旅游的消费群体不一样。养生旅游的消费群体多为健康旅游者，而医疗旅游的消费群体以治疗型旅游者为主。健康旅游的消费群体则涵盖所有。第四，全球化背景下，考虑到东西方养生哲学和传统的交叉融合，养生旅游与医疗旅游存在交集。

综合以上分析，可用图2对三者之间的区别与联系进行说明。

参考文献：

1.郭海英.中医养生学[M].中国中医药出版社，2009

2.Hansruedi Mueller and Eveline Lanz Kaufmann. Wellness Tourism：Market Analysis of a special health tourism segment and implications for the hotel industry.[J] Journal of Vacation Marketing，2001，7（1）

3.王燕.国内外养生旅游基础理论的比较[J].技术经济与管理研究，2008（3）

4.胥兴安.养生旅游开发研究—以富民县乡村养生旅游开发为例[D].云南大学，2010

5.赵云云.基于产业融合理论的养生旅游集群发展研究[D].浙江工商大学，2010

6.杨铭铎，陈心宇.休闲、养生、度假旅游概念辨析[J].黑龙江科技信息，2009（29）

7.周作明.中国内地养生旅游初探[J].林业经济问题，2010，30（2）

8. Melanie Smith and László Puczkó. Health and wellness tourism[M].Oxford：Butterworth-Heinemann，2009endprint

4.主题定义。以周作明、李斯迪等为代表。周作明（2010）认为养生旅游是专项旅游，具体是指离开原住地前往具有养生资源的旅游地，进行以健康为主题的养生旅游活动。王丽等（2011）认为养生旅游是一种专项旅游活动方式，指离开原居住地到具有养生功能的旅游目的地进行以健康为主题的旅游活动。养生旅游是休闲度假旅游的进一步延伸和创新。李斯迪（2011）认为养生旅游就是要以“养生”为主线开发、设计养生旅游产品，提供配套的养生旅游设施和服务，合理安排养生旅游线路并考虑旅游节奏的以体验和感受为主的专项旅游形式。

分析国内养生旅游的定义，可以发现有两大趋势值得引起重视，一是养生旅游的范畴有扩大化倾向，把养生旅游等同于健康旅游，甚至涵盖了健康旅游；二是欲以东方养生哲学代替西方wellness理念，与国外养生旅游研究渐行渐远。这两个趋势会在一定程度上妨碍养生旅游研究的国际化、本土化，迫切需要对养生旅游的概念进行重新界定。

（三）综合分析

国外养生旅游定义较为经典的是穆勒和考夫曼所下之定义，其最大的成就在于点出养生旅游的动机：保持和提升健康。而国内养生旅游定义多从中医养生哲学理念出发，在预先承认读者对养生充分了解的情况下对养生旅游进行阐释，这样就容易出现“二次解释”现象，即先告知对方养生旅游是以养生为动机的旅游行为，如果对方不了解养生的意思，那就再次解释养生的含义，显然这不符合科学定义时以简单阐述复杂的原则。鉴于此，出于养生旅游未来国际接轨的考虑，同时为避免“二次解释”的尴尬，本文抽取中外养生哲学合理理念，并结合旅游运作实践，对养生旅游进行定义：即养生旅游是个人以整体观为指导，以预防疾病、保有健康为目的，前往异地所进行的暂时性体验行为。

第一，强调人自身和谐及与环境的和谐。从整体观出发，养生旅游把人与自然、人与社会以及人体自身皆视为一个整体，要求得健康，就必须顺应自然、支配自然和改造自然，就必须认识社会、适应社会和改造社会，同时，还要高度重视人体自身的完整统一性。

第二，养生旅游的目的在于维护、提升健康水平。养生旅游与其他旅游类型最大的区别在于对旅游者健康的维护与提升。从常识的角度，没有人会否认旅游活动有助于提升个人健康水平，无论是生理的还是心理的。但其他旅游类型都不如养生旅游那样更明确、直接地以提高个体生命质量、促进天人合一为核心理念。

第三，养生旅游是一种深度旅游体验。养生旅游既与观光旅游不同，也与度假旅游有明显差异。养生旅游不但强调人与环境的亲切融合，在优美的自然人文环境里颐养身心、修身养性，更强调追求健康的主动性、能动性；通过旅游者自身主动寻求，在身心舒畅的氛围里，深切感悟、领会养生文化所给予自身的愉悦享受。

健康旅游、养生旅游与医疗旅游辨析

目前国内外对健康旅游、养生旅游、医疗旅游之间的联系与区别的分析大致分为两类：一是并不严格区分三者之间的区别，多数情况下混合使用；二是谨慎使用三个词汇，并有意识指出三者之间的区别与联系。鉴于此，本文就三者之间区别与联系做更进一步分析。

（一）健康旅游（health tourism）

IUTO（1973）对健康旅游的定义是“利用一国自然资源，特别是矿物质水与天气，所提供的健康设施”；Goodrich 和Goodrich （1987）的定义为：除使用常规设施外，通过有意识地推介健康服务和设施，吸引旅游者到某一旅游设施或旅游目的地。这些健康服务可能包括在度假地或酒店由专业医生和护士所进行的医疗检查，特殊的饮食、针灸、圣薇特注射、复合维生素摄入，对不同疾病如关节炎的特殊治疗，以及草药；Hall（1992）的定义是以健康为主要动机，远离居住地在休闲环境中所进行的旅游活动。

（二）医疗旅游（medical tourism）

Tourism Research and marketing（2006）在对全球医疗旅游的一份研究报告中将医疗旅游界定为：以医疗（包括医药护理、手术治疗） 为目的，到异地（尤其是异国） 停留超过一天的活动。Sonali Kulkarni（2008）认为医疗旅游的广义定义是提供物有所值的私人医疗服务与旅游业结合，为病人提供所需的手术或其他形式的专科治疗。

（三）三者之间的联系与区别

Mueller和Kaufmann（2001）将养生旅游看作是健康旅游的一个分支，并区分了治疗型旅游者与养生型旅游者。“养生型”旅游者追求养生，其目的在于预防，而“治疗型”旅游者追求的是从疾病中得到痊愈、恢复和康复。图1为从需求角度出发的养生旅游划分情况。

Melanie Smith和László Puczkó（2009）认为健康旅游是一个整体性概念，养生旅游是其一个分支，两者的区别在于，医疗行为对健康旅游产生重要影响，而多数养生旅游则不包括医疗或治疗的内容。同时，他们还指出，由于全球化进程加快，养生产品交叉融合，东方哲学和传统渗入西方；传统的SPA除身体活动外开始涵盖情感和精神的活动，现代心理学也融合了更多秘传实践以提高心理养生水平。

在德国，人们很重视“医疗养生”一词，这在某种程度上旨在融合健康和养生的理念。这是由德国养生协会（2008）所给出的概念，他们将其看作是“行为医学”的一种类型，客户可以在合格从业人员指导下对他们的生活方式进行相应的调整，以达到最佳的养生效果。

综合以上分析，本文对健康旅游、养生旅游、医疗旅游三者之间的关系进行界定：第一，养生旅游、医疗旅游同属健康旅游的范畴，均是其子集。第二，养生旅游与医疗旅游的哲学基础不一样。养生旅游以预防为主，医疗旅游以康复为主。而健康旅游既包括预防又包括康复。第三，养生旅游与医疗旅游的消费群体不一样。养生旅游的消费群体多为健康旅游者，而医疗旅游的消费群体以治疗型旅游者为主。健康旅游的消费群体则涵盖所有。第四，全球化背景下，考虑到东西方养生哲学和传统的交叉融合，养生旅游与医疗旅游存在交集。

综合以上分析，可用图2对三者之间的区别与联系进行说明。

参考文献：

1.郭海英.中医养生学[M].中国中医药出版社，2009

2.Hansruedi Mueller and Eveline Lanz Kaufmann. Wellness Tourism：Market Analysis of a special health tourism segment and implications for the hotel industry.[J] Journal of Vacation Marketing，2001，7（1）

3.王燕.国内外养生旅游基础理论的比较[J].技术经济与管理研究，2008（3）

4.胥兴安.养生旅游开发研究—以富民县乡村养生旅游开发为例[D].云南大学，2010

5.赵云云.基于产业融合理论的养生旅游集群发展研究[D].浙江工商大学，2010

6.杨铭铎，陈心宇.休闲、养生、度假旅游概念辨析[J].黑龙江科技信息，2009（29）

7.周作明.中国内地养生旅游初探[J].林业经济问题，2010，30（2）

8. Melanie Smith and László Puczkó. Health and wellness tourism[M].Oxford：Butterworth-Heinemann，2009endprint

4.主题定义。以周作明、李斯迪等为代表。周作明（2010）认为养生旅游是专项旅游，具体是指离开原住地前往具有养生资源的旅游地，进行以健康为主题的养生旅游活动。王丽等（2011）认为养生旅游是一种专项旅游活动方式，指离开原居住地到具有养生功能的旅游目的地进行以健康为主题的旅游活动。养生旅游是休闲度假旅游的进一步延伸和创新。李斯迪（2011）认为养生旅游就是要以“养生”为主线开发、设计养生旅游产品，提供配套的养生旅游设施和服务，合理安排养生旅游线路并考虑旅游节奏的以体验和感受为主的专项旅游形式。

分析国内养生旅游的定义，可以发现有两大趋势值得引起重视，一是养生旅游的范畴有扩大化倾向，把养生旅游等同于健康旅游，甚至涵盖了健康旅游；二是欲以东方养生哲学代替西方wellness理念，与国外养生旅游研究渐行渐远。这两个趋势会在一定程度上妨碍养生旅游研究的国际化、本土化，迫切需要对养生旅游的概念进行重新界定。

（三）综合分析

国外养生旅游定义较为经典的是穆勒和考夫曼所下之定义，其最大的成就在于点出养生旅游的动机：保持和提升健康。而国内养生旅游定义多从中医养生哲学理念出发，在预先承认读者对养生充分了解的情况下对养生旅游进行阐释，这样就容易出现“二次解释”现象，即先告知对方养生旅游是以养生为动机的旅游行为，如果对方不了解养生的意思，那就再次解释养生的含义，显然这不符合科学定义时以简单阐述复杂的原则。鉴于此，出于养生旅游未来国际接轨的考虑，同时为避免“二次解释”的尴尬，本文抽取中外养生哲学合理理念，并结合旅游运作实践，对养生旅游进行定义：即养生旅游是个人以整体观为指导，以预防疾病、保有健康为目的，前往异地所进行的暂时性体验行为。

第一，强调人自身和谐及与环境的和谐。从整体观出发，养生旅游把人与自然、人与社会以及人体自身皆视为一个整体，要求得健康，就必须顺应自然、支配自然和改造自然，就必须认识社会、适应社会和改造社会，同时，还要高度重视人体自身的完整统一性。

第二，养生旅游的目的在于维护、提升健康水平。养生旅游与其他旅游类型最大的区别在于对旅游者健康的维护与提升。从常识的角度，没有人会否认旅游活动有助于提升个人健康水平，无论是生理的还是心理的。但其他旅游类型都不如养生旅游那样更明确、直接地以提高个体生命质量、促进天人合一为核心理念。

第三，养生旅游是一种深度旅游体验。养生旅游既与观光旅游不同，也与度假旅游有明显差异。养生旅游不但强调人与环境的亲切融合，在优美的自然人文环境里颐养身心、修身养性，更强调追求健康的主动性、能动性；通过旅游者自身主动寻求，在身心舒畅的氛围里，深切感悟、领会养生文化所给予自身的愉悦享受。

健康旅游、养生旅游与医疗旅游辨析

目前国内外对健康旅游、养生旅游、医疗旅游之间的联系与区别的分析大致分为两类：一是并不严格区分三者之间的区别，多数情况下混合使用；二是谨慎使用三个词汇，并有意识指出三者之间的区别与联系。鉴于此，本文就三者之间区别与联系做更进一步分析。

（一）健康旅游（health tourism）

IUTO（1973）对健康旅游的定义是“利用一国自然资源，特别是矿物质水与天气，所提供的健康设施”；Goodrich 和Goodrich （1987）的定义为：除使用常规设施外，通过有意识地推介健康服务和设施，吸引旅游者到某一旅游设施或旅游目的地。这些健康服务可能包括在度假地或酒店由专业医生和护士所进行的医疗检查，特殊的饮食、针灸、圣薇特注射、复合维生素摄入，对不同疾病如关节炎的特殊治疗，以及草药；Hall（1992）的定义是以健康为主要动机，远离居住地在休闲环境中所进行的旅游活动。

（二）医疗旅游（medical tourism）

Tourism Research and marketing（2006）在对全球医疗旅游的一份研究报告中将医疗旅游界定为：以医疗（包括医药护理、手术治疗） 为目的，到异地（尤其是异国） 停留超过一天的活动。Sonali Kulkarni（2008）认为医疗旅游的广义定义是提供物有所值的私人医疗服务与旅游业结合，为病人提供所需的手术或其他形式的专科治疗。

（三）三者之间的联系与区别

Mueller和Kaufmann（2001）将养生旅游看作是健康旅游的一个分支，并区分了治疗型旅游者与养生型旅游者。“养生型”旅游者追求养生，其目的在于预防，而“治疗型”旅游者追求的是从疾病中得到痊愈、恢复和康复。图1为从需求角度出发的养生旅游划分情况。

Melanie Smith和László Puczkó（2009）认为健康旅游是一个整体性概念，养生旅游是其一个分支，两者的区别在于，医疗行为对健康旅游产生重要影响，而多数养生旅游则不包括医疗或治疗的内容。同时，他们还指出，由于全球化进程加快，养生产品交叉融合，东方哲学和传统渗入西方；传统的SPA除身体活动外开始涵盖情感和精神的活动，现代心理学也融合了更多秘传实践以提高心理养生水平。

在德国，人们很重视“医疗养生”一词，这在某种程度上旨在融合健康和养生的理念。这是由德国养生协会（2008）所给出的概念，他们将其看作是“行为医学”的一种类型，客户可以在合格从业人员指导下对他们的生活方式进行相应的调整，以达到最佳的养生效果。

综合以上分析，本文对健康旅游、养生旅游、医疗旅游三者之间的关系进行界定：第一，养生旅游、医疗旅游同属健康旅游的范畴，均是其子集。第二，养生旅游与医疗旅游的哲学基础不一样。养生旅游以预防为主，医疗旅游以康复为主。而健康旅游既包括预防又包括康复。第三，养生旅游与医疗旅游的消费群体不一样。养生旅游的消费群体多为健康旅游者，而医疗旅游的消费群体以治疗型旅游者为主。健康旅游的消费群体则涵盖所有。第四，全球化背景下，考虑到东西方养生哲学和传统的交叉融合，养生旅游与医疗旅游存在交集。

综合以上分析，可用图2对三者之间的区别与联系进行说明。

参考文献：

1.郭海英.中医养生学[M].中国中医药出版社，2009

2.Hansruedi Mueller and Eveline Lanz Kaufmann. Wellness Tourism：Market Analysis of a special health tourism segment and implications for the hotel industry.[J] Journal of Vacation Marketing，2001，7（1）

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4.胥兴安.养生旅游开发研究—以富民县乡村养生旅游开发为例[D].云南大学，2010

5.赵云云.基于产业融合理论的养生旅游集群发展研究[D].浙江工商大学，2010

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7.周作明.中国内地养生旅游初探[J].林业经济问题，2010，30（2）

8. Melanie Smith and László Puczkó. Health and wellness tourism[M].Oxford：Butterworth-Heinemann，2009endprint