连锁零售企业库存合理化探讨

李庆文

内容摘要：连锁零售企业以其优质服务和品牌效应深受消费者的喜爱，在我国流通行业发挥着越来越大的作用。连锁零售企业依靠不断地扩张规模获取竞争优势，门店的增加以及销售业绩的压力等都导致其商品库存有不断增大的趋势。库存的累积必然影响到企业的正常经营，严重时甚至危及企业的生存，连锁零售企业要步入可持续发展的健康轨道，将库存控制在一个适当的水平是尤为必要的。具体而言，为了实现其库存合理化，连锁零售企业必须在进、销、存三个环节上都要严格把关，才能避免库存过大带给连锁零售企业的危害。

关键词：连锁零售企业 库存控制 合理化

引言

连锁零售企业以其优质服务和品牌效应深受消费者的喜爱，在我国流通行业发挥着越来越大的作用。由于零售行业竞争激烈，为了自身的生存和发展，连锁零售企业必须努力提高经营管理水平、改善购物环境，采取各种措施和方法以争取更多的顾客光顾，但由此引发了盲目追求经营规模、产品贪多求全等情况，造成了库存积压问题难以解决。库存积压轻者挤占了企业的流动资金，重者可能会导致资金链破裂而危及企业的生存。因此，深入探讨连锁零售企业库存的成因，探寻实现连锁零售企业库存合理化的有效途径，无疑是连锁零售企业亟待解决的问题，因而具有重要的现实意义。

连锁零售企业库存增大的原因

马克思在《资本论》中对商品储备（即企业库存）进行了详细的分析。马克思指出，在资本的总循环过程中，资本不断地从一种形式变换到另一种形式，在货币资本、生产资本和商品资本三种资本之间依次转换，当产品作为商品资本存在或停留在市场上时，产品就形成商品储备。商品储备主要承担两大职能：一是在商品转化为货币的过程中，如果没有一定的商品储备，就无法保障这一过程的连续进行，也即无法实现商品到货币的惊险跳跃，从而不能实现商品销售的连续性；另一则是承担着保证生产过程连续性的职能。在企业的生产过程中，如果没有一定的商品储备，就无法保障商品的持续的供应。“没有商品储备，就没有商品流通”，马克思的这一观点高度概括了商品库存在商品流通中的作用。但商品储备需要保持在一定的限度内，否则就会产生副作用。马克思指出，商品资本形成储备的状态，是非自愿的停滞状态，在市场上，是违反目的的非自愿行为。商品储备其实是为了更好地进行销售，出售越迅速，再生产过程就越顺畅。因此，商品储备是流通业普遍存在的情况，作为流通业范畴的连锁零售企业，其库存的形成虽然存在一定的特殊性，但也是必然存在的。

连锁零售企业从顾客购买商品中获利，其库存商品保障着商品的陈列以供顾客选购和及时配送。假设用Y表示连锁零售企业的收益，用QS代表库存商品中能实现销售的量，用PS、PB分别代表销售价格和进货价格，用CS、CC分别表示仓储成本和资金成本，则企业的收益函数为：

Y=（PS-PB）﹡QS-CS-CC

从收益函数可知，连锁零售企业为了获取更大的利润，可以采取如下的措施：

一是提高销售价格PS。一般而言，商品价格提高，其需求就会下降，因此该方法只能对一些价格不敏感的商品使用。因此，如果提高价格引起销售量大幅减少，就无法达到增加收益的目的，甚至有可能造成收益下降。此外，连锁零售企业往往自己不生产商品，其销售的商品大多来自生产企业，而生产企业为了控制市场是不允许零售企业在销售价格上随意变动的，因此，价格提升被限制在有限的限度内，连锁零售企业无法利用这一途径来明显增加其收益。

二是降低进货价格PB。成交价格是需要交易双方共同认可的，连锁零售企业的进货价格就是供应商的卖出价格，这绝不是零售企业单方面就可以决定的事情，降低价格对供应商而言，意味着要减少收益，显然供应商是不会轻易同意的，因此，降低进货价格在很多时候是连锁零售企业一厢情愿的事情。

三是降低仓储成本CS。一般来说，仓储成本是与商品存储量成正比的。为了降低仓储成本，就必须降低库存量。而库存量往往又对销售量有着密切的影响，库存量太低一方面会压缩顾客的挑选范围，另一方面会造成缺货率的增加，导致顾客流失率的上升，这都会对销售产生影响，所以不能为了减少仓储成本而过分压缩库存。

四是降低资金成本CC。一般说来，商品库存越大，占用的资金就越多，库存商品占用资金产生的资金成本随着商品库存量的增加而增加，所以要降低资金成本就必须降低库存量，但另一方面，库存量的减少在一定程度上又会造成销售量的下降，销售量的下降意味着顾客的流失及利润的减少，这是连锁零售企业不愿看到的，因此这一措施难以取得理想的效果。

五是扩大销售量QS。撇开其他的因素之后，连锁零售企业的销售量是商品品种及其库存量的函数，用公式表示为：

QS=f（v， qi）

上式中，QS 表示销售量，v为商品种类，qi为某种商品的库存量。这些变量之间有如下关系：

QS /v>0 QS /qi>0

也就是说，连锁零售企业销售量不仅随着销售商品的种类的增加而增加，而且随着各类商品的库存量的增加而增加。商品种类的增多，一方面增加了消费者的选择性，并为消费者提供了方便的商品比较，满足了更多的消费需求；另一方面，向消费者传达着商品琳琅满目的信号，营造更好的购物环境，对消费者的购物产生积极的刺激，同时相关联的产品组合满足了消费者一站式购物的需求，因而可以促进销售。另外，较大的库存量可以满足连锁企业各分店的物流供应，有效降低门店的缺货率，从而减少了由于缺货造成的销售量损失。

由以上分析可见，连锁零售企业为了增加收益，存在较大的增大库存的潜在动力，再加上连锁零售企业过于追求规模的扩张，多因素共同导致企业的库存越积越多。

库存过度累积引发的后果

为了更好地满足消费者的需求以及扩大销售，连锁零售企业必须以一定的商品库存为基础，其库存形成的原因与其它流通企业基本相同，主要的原因有：一是生产与消费时间和空间的分离。一方面，在一般情况下，商品在生产的同时不会马上消费，生产和消费之间在时间上或空间上不会是完全统一的，需要一定的时间才能将商品从生产领域运到消费领域，在这种情况下，流通企业就要存有一定的库存才能及时地满足消费者的需求；另一方面，现代的生产一般是大批量大规模的生产，但消费往往是分散在各地的，是少量的和个别的，这就需要在流通领域保有一定的库存，才能满足消费者分散的需要。二是为了应对销售淡旺季的变化，流通企业在旺季到来之前常常需要较大的库存，否则在旺季的时候就能无法及时采购到所需的商品而影响销售。三是流通企业如果预期商品价格上升，就会抢在价格上升前大量囤货。四是由于供应商的供货不稳定，需要在供应商货源充足时购进更多的物品。五是流通企业的非自愿库存，由于市场变化等原因造成无法顺利销售出去，造成商品积压。endprint

一定的商品库存为连锁零售企业的正常经营提供保障，但过度的库存累积造成的后果也是比较严重的。主要会导致如下后果：一是会造成企业的资金周转困难，无法实现商品资本与货币资本的良性循环；二是过度的库存会使仓储成本大幅增加，从而增加企业的经营成本；三是资金的机会成本上升，大量的库存使企业的流动资金减少，没有足够的资金再去捕捉市场稍纵即逝的其它机会；四是过度的库存会使企业大大降低抗市场风险能力，庞大的库存使其失去了灵活应对市场价格变动的能力，只能被动地任由市场摆布。马克思指出，由于市场变幻莫测，消费者的消费心理又难以琢磨，因此要满足市场需要的物品的量具有很大的弹性和变动性。当市场需求出现迅猛下降时，根据供求规律，价格必然大幅下降，加上消费者买涨不买跌的心理，以及生产厂家和商家的竞相抛售，商品销售变得越来越困难，市场变得越来越糟糕，陷入价格不断下降与销售不断下降的恶性循环，导致价格越跌越深，从而造成商品价值的大幅减少，给企业造成损失。

库存合理化的途径

连锁零售企业依靠不断地扩张规模获取竞争优势，门店的增加以及销售业绩的压力都导致其商品库存有不断增大的趋势，库存的累积必然影响到企业的正常经营，严重时甚至危及企业的生存。连锁零售企业要步入良性发展的健康轨道，将库存控制在一个适当的水平是尤为必要的。具体而言，为了实现其库存合理化，连锁零售企业必须在进、销、存三个环节上都要严格把关，才能避免库存过大带给连锁零售企业的致命危害。

（一）严把进货关

这是连锁零售企业库存合理化的基础环节。导致连锁零售企业在进货环节出现过量采购的原因主要有保底销售额协议、新产品推出速度不断加快、消费需求的易变性及其多样化、大量采购的各种优惠条件等。连锁零售企业要根据自身存在的实际问题，采取针对性的措施予以解决。在进货环节，为了实现库存的合理化，连锁零售企业必须要做的关键工作就是要牢固树立起以销售为导向的理念，以顾客的需求作为进货的唯一准则。这就要求企业要密切关注消费者的需求变化情况，在进行充分的市场分析的基础上，以销定进，并严格遵守分批进货、每次严格控制进货量等原则，此外，要建立和完善进货风险评估机制，对大量进货进行风险评估。

（二）强化库存商品的销售

这是连锁零售企业库存合理化的关键环节。零售企业的利润来自销售，为了获取更大的收益，连锁零售企业就要努力扩大市场、增加销售。由于如下几点原因，企业销售人员往往不愿销售库存商品：首先，处理库存商品往往无法按原价销售，甚至还要大幅度削价处理，正常利润无法得到保证甚至使利润减少；其次，一些销售人员或主管抱有幻想，认为市场需求会再度恢复，库存商品会再度畅销，于是不需要急着处理；再者，一些企业毫无根据地、单方面地以为供应商或生产企业给予退货或库存补偿，希望因对库存商品处理而带来的利润损失由供应链的上游负责，于是不愿自行负担库存商品的处理。此外，与销售畅销商品相比，处理库存商品要付出更多的精力和时间说服消费者购买，而且还没有利润保证，所以销售人员积极性不高。随着时间的推移，处理的难度进一步加大，销售人员就更不愿意去处理，从而造成库存积压的不断增多。随着科学技术的不断进步和经济社会的不断发展，一方面大多数商品的制造成本不断降低而导致商品销售价格不断下降，另一方面，消费者的消费在不断升级换代以及对新产品的购买欲望不断增强，可见，对库存商品越早处理，遭受的损失就越少。因此，对积压库存，连锁零售企业一定要采取有效措施及时清理，否则会积重难返，危及企业的生存与发展。

（三）加强储存环节的控制与预警工作

这是连锁零售企业库存合理化的重要环节。连锁零售企业在储存环节需要做好如下工作，才能将库存控制在合理的水平：一是要严格遵守先进先出原则，在前一批商品没有销售完毕之前，不要把后面购进的商品做出库处理；二是要高度重视例外管理，尤其警惕非常规的库存突然大增，及时查找原因，并根据实际情况迅速采取有效应对措施，避免造成更大的损失。

参考文献：

1.马克思.资本论（第1-3卷）[M].人民出版社，2004

2.亚当·斯密.国富论[M].新世界出版社，2008

3.左宪棠，徐从才，蒋玉珉.流通经济学[M].中国商业出版社，1987

4.夏春玉.马克思的流通理论及其评价[J].当代经济科学，1997（3）

5.许利华等.物流配送体系对连锁企业竞争力的影响分析[J].现代商贸工业，2010（5）

6.吴国新，万吉吉君.对我国连锁零售业行业集中度问题的研究[J].商业研究，2007（3）

7.罗剑宏，孙尉栋.我国连锁百强企业的发展态势分析[J].商业经济与管理，2007（9）

8.方惠，乞建勋.连锁企业规模扩张的理论思考[J].财贸经济，2005（2）endprint