现代酒店管理中ERP的运用

王珺

随着我国经济的发展，我国国际间的合作也越来越多。在最近几年的发展，我国的世界地位不断提升，受到了国内人士的广泛关注，在这样的时代背景发展也促进了国内旅游业的发展，在旅游业的发展带动下，也带动我国酒店的发展，我国酒店行业在最近几年取得良好的发展成绩。在高速的发展中如何对酒店的资源进行高效、有质量的管理，是现代酒店发展的重要思考问题之一，部分酒店在现代的管理中已经引入ERP对酒店就行管理，将现代的酒店管理带入了一个新的高度，使得现代酒店管理逐步走向一体化，并且能为客户提供更多个性化的服务，提高了企业的管理水平，也扩大了现代酒店的竞争空间，使得酒店内部的资源的到有效利用，同时也节约了酒店的运行成本。

伴随经济我国经济的快速发展，旅游业的高速发展带动了我国酒店行业的市场也进一步扩展，也逐步发展成熟，在现代的发展中由零散走向统一化与规范化的道路。我国酒店管理在前期的发展中一直处于零散状态，并且管理方面存在许多问题，随着酒店的市场的扩大，酒店管理方面的问题进一步表现出来，所以我国的酒店在前期的发展中一直没有明显的突破。酒店行业作为传统的服务业之一，并且随着最近几年经济的发展，发展空间更大，在酒店的管理更需要取得土坯性的发展，因此引入ERP系统，利用其先进的管理理念结合酒店的自身优势，将酒店逐步走向正轨，使用ERP的便捷性与信息资源的共享性，打破了传统的酒店管理模式，

1. ERP的意义

ERP全称为企业资源计划，是有国外引进的一种新型的管理系统，随机计算机网络时代的到来，信息网络化， ERP系统受到各大企业的喜爱，使用该系统对企业的信息进行管理，推着着企业进行技术化的改革，从而也改变了管理者的管理思维，使用ERP对企业的信息资源进行管理综合不仅效率得到提高，并且对资源的利用率也得到有效改善，管理模式更科学化、系统化，在现代酒店的发展中，酒店的人流量极大，信息的流动速度很快，使用传统的资源管理方法不仅容易出错，并且效率也很低，很不适应现代的酒店管理，将ERP资源管系统引入到酒店管理对酒店的发展有重要的意义。

2. ERP在酒店管理中的运用

ERP从开发以来到实际的运用在学术界一直存在着争议，但是其实用性却得到了现代企业的广泛好评，主要跟ERP系统自身特点有关，该系统是在现代商业化与信息化的时代背景下开发出来的，在现代社会中ERP系统的主要优势是系统的高效率、精确度，酒店行业属于人流极大，并且资金流动很快的服务行业，随着最近几年我国旅游人口不断上升，酒店的人流量每年都在上涨，虽有助于酒店行业的发展，但是无形中也给酒店管理以及酒店的工作人员，造成了更大的工作压力。大型酒店每天登记入住的客户多达上千人次，并且还有当日结账的客户，从中看出每日客户在酒店的消费也很多，该文原载于中国社会科学院文献信息中心主办的《环球市场信息导报》杂志http：//www.ems86.com总第577期2014年第45期-----转载须注名来源但是资金的整合确实十分困难的事情，这对酒店的管理者造成严重困难，所以引进ERP管理系统，使用计算机系统对酒店的资金进行管理与计算，降低了工作人员的工作量，从而也提升了工作人员的工作效率，并且ERP系统的强大型出了在计算上，还在于其人性化的操作上，并且还能使用系统对酒店的工作人员进行管理，它是结合预定管理、酒店人事管理、客户服务管理于一体的系统，所以酒店引进该系统进行管理之后，一个系统多种功能运用，不仅降低了酒店的管理成本，而且实现了酒店信息的一体化，方便酒店管理人员进行检查，并且也能实现数据的准确性。在大量的人口流动情况下，难免会出现素质不高的工作人员，但是使用ERP计算机系统进行管理，也能对工作人员造成一定的约束性，防止部分工作人员在工作中出现问题。

3. ERP系统在酒店管理现阶段的情况

虽ERP系统在酒店的管理中已经被广泛的运用，但是在实际的运用还是存在部分问题，由于ERP在我国的发展时间不长，在酒店管理中比较适用，也能对信息资源管理起到良好的辅助作用，计算机虽在计算上不会出现错误，但是管理者的管理思维还没有完全适应新型的管理模式。

人力资源管理的使用不全面。在现阶段中酒店管理者对ERP系统还没有全面的进行了解，对ERP系统定位还不够明确，对于该系统的全部功能还没有完成结合在酒店的管理中，如利用ERP系统对酒店的人力资源的管理运用还不够全面，在使用过程中没有体现出系统的特点，对于酒店员工管理制度还不够完善，獎惩制度没有进行有效的利用，还仅停留在使用ERP系统对员工的工资进行整合计算，并没有将更多的奖惩制度运用到系统中实现工资的透明化，奖惩制度明确出来，造成酒店员工的流动性也与酒店的客户一样。

酒店管理者对系统的认知不够。 酒店的管理高层对系统的使用的认知不足，在ERP系统在酒店管理中酒店高层没有更多的重视，没有对系统统计的数据有足够的重视，高层管理将ERP系统统计出的数据进行分析，从数据中发现酒店在现阶段市场中进行定位。导致ERP系统在酒店管理中的作用，主要为简单的对客户资金进行整合计算。

4. 现代酒店使用ERP的改革

现代酒店在发展中应该对ERP系统进行新的定位，将ERP系统功能开发出来，实现系统的内在价值，从而真正实现酒店管理的整合，改革应该从酒店的管理高层做起，酒店的高层管理者应该更多的重视ERP系统统计算出的数据，通过数据有效分析酒店的发展，并且更具系统的实际价值，对酒店现阶段的管理制度进行调整，使用信息化的管理模式对酒店的人力资源进行管理，不仅能防止酒店的工作人员流动性大，也能节约酒店的人力资源培训的资金，从而节约酒店的运营成本，调高进行的实际效率。

ERP系统在我国酒店管理的运用还处于初级阶段，随着管理者管理思维的管理，对系统建立新的认知，该系统的价值还会更多的体现出来。

（作者单位：沈阳职业技术学院）