李 强刘 洋2张凤英康爱国
(1河北省康保县农业局,河北康保 076650;2南京信息工程大学环境科学与工程学院,江苏南京 210044)
连栋网棚在坝上绿色蔬菜生产中的优势及前景分析
李 强1刘 洋2张凤英1康爱国1
(1河北省康保县农业局,河北康保 076650;2南京信息工程大学环境科学与工程学院,江苏南京 210044)
连栋网棚不仅对小菜蛾、蚜虫等虫害防控效果好,同时具有提温、保湿、防霜冻、防冰雹等多种功能,为河北坝上十字花科蔬菜绿色生产提供了技术保障。
康保县地处河北省西北部,常年种植蔬菜1.2万hm2(18万亩),2012年被确定为全国580个蔬菜生产重点县之一,同时,周边有6个县被确定为全国生产大县,种植面积在5.33万hm2(80万亩)以上。康保县以种植大白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜等十字花科蔬菜为主,由于小菜蛾、蚜虫等虫害频发,严重影响蔬菜产量与品质,每年造成的损失在亿元以上,已成为康保县蔬菜安全生产的一大障碍。2013年,笔者在河北省康保县坝上主持建设了第一座连栋网棚,用于生产十字花科蔬菜。经过一年的生产试种,发现连栋网棚对小菜蛾等虫害防控效果良好,同时具有提温、保湿、防霜冻、防冰雹、减轻虫传病害等多种功能,是生产安全绿色蔬菜行之有效的防控措施,在坝上具有广阔的推广应用前景。
1 连栋网棚基本构架
连栋网棚单棚跨度8 m,立柱高2.5 m,弓型架中高2.2 m。钢结构全部采用镀锌钢,立柱和横梁均采用4 cm×8 cm方钢,下为寸管,中间用钢筋焊结;弓型架上弓为直径6 cm钢管,下弓为直径4 cm钢管,中间用钢筋焊结;弓型架横拉杆单棚为5道,采用直径为8 cm钢管。网纱采用60目网纱(图1)。
2 连栋网棚生产优势
2.1 便于机械化操作 由于网棚是连体,单棚跨度8 m,棚内最低处高2.5 m,中间高4.7 m,因此,在具体操作中22.1 kW(30马力)以下的拖拉机均可进入,蔬菜销售时低于4.5 m的货车均可进出,适于坝上地广人稀、种植规模大、土地流转快的蔬菜种植发展趋势。
2.2 建造成本相对较低 连栋网棚覆盖物为网纱,可以通风,不需要太强的抗风能力,平均每667 m2建设成本仅2.7万元左右,与连栋温室、日光温室相比要低的多,比单体春秋大棚略高,但由于与坝上气候条件相适应,大部分叶菜类蔬菜可从露地一茬变为连栋网棚两茬,性价比具有优势。
2.3 阻隔有害生物 防虫网棚空间相对隔离,对蔬菜害虫如小菜蛾、蚜虫等起到很好的阻隔作用,特别是对小菜蛾具有很好的预防作用,效果达95%以上。实践中结合使用黄板诱杀、小菜蛾性诱剂,生长期用药次数由过去的7~10次减少到1~2次。由于蔬菜虫害发生轻,伤口少,一些由伤口侵染的病害如大白菜病毒病、大白菜软腐病、甘蓝黑腐病、花椰菜黑腐病等危害大大减轻。同时,还可防止鸟类啄食蔬菜幼苗。
2.4 减轻自然灾害的危害 近年来,极端天气多,特别是2013年,全县雹灾频发,蔬菜主产乡镇张纪镇、忠义乡、处长地乡、二号卜乡、闫油坊乡等5个乡镇受害严重,有的乡村多次受灾,直接经济损失8 000万元。位于张纪科技园区的连栋网棚由于有网纱间隔,有效阻止了冰雹危害,棚内蔬菜长势良好。同时,大雨点受网纱阻隔散成小水珠,有效避免暴雨直接冲击表土及蔬菜植株,阻止了地表径流形成,提高降水利用率;阻挡大风直接吹向蔬菜植株,阻风率达40%以上,防止蔬菜叶片受损,保护叶片完整。
图1 连栋网棚示意图
2.5 提高棚温棚湿 通过测定,连栋网棚内温度比棚外高1~3 ℃。配合膜下滴灌,连栋网棚内6月25日定植的大白菜于8月22日开始上市,比连栋网棚外膜下滴灌的大白菜提前6 d(天)上市,比露地不覆膜大白菜提前13 d(天)上市。同时有利于早春、晚秋减轻霜冻。另外,连栋网棚内相对湿度高于露地5%左右,湿度大,植株生长速度快,茎叶嫩,口感好。
2.6 调节光照强度 网纱可减弱光照,遮光率10%~20%,部分直射光变为散射光,避免了强光直射伤害蔬菜。
2.7 降成本增效益 连栋网棚种植的大白菜从定植到收获仅用药1次,每667 m2农药成本6元,人工成本20元;而露地喷药8次,每667 m2农药成本48元,人工成本160元。连栋网棚每667 m2节省成本186元。同时,连栋网棚大白菜每667 m2产量8 000 kg,较露地增产1 200 kg,增加收入624元。
3 连栋网棚适栽蔬菜及茬口安排
3.1 大白菜—大白菜 第一茬大白菜春季4月下旬至5月上旬在温室内育苗,5月下旬至6月初在连栋网棚内定植,7月中旬收获。第二茬在6月中下旬育苗,7月中下旬定植,9月中下旬上市。
3.2 娃娃菜—松花菜 娃娃菜春季4月下旬至5月上旬在温室内育苗,5月下旬至6月上旬定植,6月底至7月上旬上市。松花菜(松散型花椰菜)根据茬口选择中晚熟品种,5月下旬至6月初育苗,7月上旬定植,9月下旬至10月初上市。
3.3 娃娃菜—菜豆 娃娃菜春季4月下旬在温室内育苗,5月中下旬定植,6月底至7月初上市。菜豆采用穴盘育苗或6月底娃娃菜收获后直播,8月下旬至9月初开始采收。
3.4 速生绿叶菜—早熟甘蓝 5月中下旬种植速生绿叶菜,如菠菜、茼蒿、芫荽(香菜)等,要选择耐抽薹品种,6月底7月初收获。早熟甘蓝6月初育苗,在速生绿叶菜采收后及时定植,9月中旬开始上市,早熟甘蓝要适当密植,以便集中上市,防止后期霜冻造成损失。
4 连栋网棚应用前景分析
连栋网棚可有效防治坝上十字花科蔬菜的主要害虫,如小菜蛾、蚜虫等,具有提温、保湿、防霜冻、防冰雹、减轻虫传病害等多种功能。大幅降低农药使用量,为延缓害虫抗药性、提高虫害防控水平提供了支撑。从生产上看,如果育苗时在育苗棚内加盖网纱,连栋网棚进出口采用双层门,同时在田间管理时尽量减少人员进出,完全可以不使用农药,为坝上十字花科蔬菜绿色生产提供了技术保障。
连栋网棚建设技术简单、成本较低、便于规模化管理;可优化蔬菜生长环境,提升蔬菜品质,加快蔬菜生产速度,为坝上特殊气候实现两茬生产提供了可能。
李强,主要从事蔬菜栽培技术推广工作,E-mail:471443286@qq.com
2014-04-04;接受日期:2014-06-13