(甘肃省酒泉市肃州区农业技术推广中心,甘肃酒泉735000)
地膜覆盖+小拱棚西瓜套种鲜食甜玉米高效栽培技术
王文平
(甘肃省酒泉市肃州区农业技术推广中心,甘肃酒泉735000)
通过地膜覆盖、沙压小拱棚技术,春季提前种植西瓜,提早成熟,再通过选择适合的鲜食甜玉米品种和播期,在西瓜中套种鲜食甜玉米,实现一年两收。
酒泉市肃州区盛产西瓜,但西瓜收获后土地闲置。为了提高土地利用率,近年来通过地膜覆盖、沙压小拱棚技术,春季提前种植西瓜,在西瓜中套种鲜食甜玉米,实现了一年两收,每667 m2西瓜产量4 000~5 000 kg,产值5 600~7 000元;鲜食甜玉米收鲜果穗5 600穗,产值2 800~3 900元;两茬产值达到了8 400~10 900元,经济效益十分显著。
1 地膜覆盖+小拱棚西瓜套种鲜食甜玉米技术要点
3月下旬按东西方向用地膜覆盖地块。4月上旬按南北方向破膜点种西瓜后,搭建小拱棚,用沙封棚,增温、保墒、防冻害、促生长,并在地膜上撒细沙,预防后期果实与地膜接触,烫伤果实表皮,降低商品性。5月上旬拆棚放苗、间苗、定苗,5月下旬人工辅助授粉,6月底至7月初收获,比地膜覆盖西瓜提早上市20 d(天)左右,实现提早成熟。6月上旬在每行西瓜两侧40 cm处各破膜点种1行鲜食甜玉米,比正常鲜食甜玉米种植推迟50~60 d(天)(肃州区正常播种期4月上中旬),缩短与西瓜共生期,促进各自生长;鲜食甜玉米与普通玉米播种时间隔离,避免了因串粉而降低品质;预防早霜(9月中旬)危害。7月中下旬间苗定苗,9月上中旬收获。
2 西瓜栽培技术
2.1 地块选择 选择土质疏松、地势平坦、土壤肥沃、有机质含量高、便于运输、排灌方便、6 a(年)内未种植过西瓜的壤土或沙壤土地块,早春将地块四周的杂草焚烧,消灭越冬虫卵和病原菌,此法对红蜘蛛防治效果较好。
2.2 品种选择 选用优质、丰产、抗病、商品性好、耐运输的早熟或中熟品种。如重茬早霸、抗裂京欣、京欣1号、西农8号等。
2.3 施肥整地 前茬作物收获后土壤封冻前结合深翻土地,每667 m2施完全腐熟好的优质农家肥3 500~4 000 kg,耙耱整平,灌足越冬水。翌年春天,土壤解冻后,基施过磷酸钙50 kg、磷酸二铵35~40 kg。
2.4 覆膜、播种 3月下旬,播种前7~10 d(天),用双·多悬浮剂600~700倍液喷洒地表消毒后,选用宽140 cm的地膜,按照膜面宽120 cm、膜间距20 cm的规格东西方向铺设。4月上旬气温稳定后,南北方向(与铺设地膜方向垂直)等行距破膜点种西瓜,行距120 cm、株距40 cm,每穴1~2粒,每667 m2保苗1 400株左右。播种前用种子质量0.3%的50%炭疽福美可湿性粉剂拌种,或用40%甲醛(福尔马林)水溶液150倍液浸种1 h (小时),播后种子周围撒施辛硫磷毒沙,以预防金针虫等地下害虫。
2.5 小拱棚搭建及管理 播种结束后,用宽70 cm的普通透明地膜和支架,沿西瓜行搭建宽20 cm、高25 cm的小拱棚,两边用沙子压实,并在地膜上撒1~2 cm厚的细沙(图1)。播后7~10 d(天),及时观察出苗情况,当西瓜子叶开始顶土出苗时,在2株幼苗中间的小拱棚棚膜上扎1个小孔,放风降温,切忌在幼苗正上方放风,以免烧苗。随着气温的不断升高和瓜苗的生长,不断扩大放风孔放风。5月上旬晚霜过后,及时拆除小拱棚,间苗,单株定苗。
图1 地膜覆盖沙压小拱棚西瓜
2.6 整枝压蔓 5月中旬,采用单蔓整枝,并向东垂直瓜行引蔓,瓜蔓长至1.0 m左右时,及时压蔓,预防刮风翻蔓甩瓜。当第2雌花出现时及时进行人工辅助授粉。瓜蔓长至1.5 m、叶片数达16~18片时摘除侧枝并摘心。若植株出现徒长不坐瓜现象,可采取压蔓、捏扁蔓、摘心等措施促进坐瓜。
2.7 水肥管理 出苗后灌头水,5月上旬伸蔓期灌第2水,结合灌水每667 m2穴施尿素10 kg、硫酸钾5 kg。6月上旬坐瓜后灌第3水,结合灌水穴施尿素20~25 kg,随水冲施99%磷酸二氢钾3 kg(此时也是鲜食甜玉米播种期)。以后严禁灌水,避免死蔓烂瓜,与玉米苗期蹲苗的技术要求一致。
2.8 病虫害防治 西瓜病害主要有枯萎病、炭疽病、病毒病等。枯萎病发病初期可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或77%氢氧化铜(扑菌霸)可湿性粉剂500倍液,或47%春雷氧氯铜(加瑞农)可湿性粉剂800倍液灌根,每株250 mL。炭疽病出现中心病株后,立即摘除病叶,并选用75%百菌清可湿性粉剂800倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或50%甲基硫菌灵(国光松尔)可湿性粉剂700倍液叶面喷施。病毒病发病初期选用20%盐酸吗啉胍·铜(病毒A)可湿性粉剂500倍液,或31%吗啉胍·三氮唑(病毒康)可湿性粉剂800倍液,或24%混脂·硫酸铜(毒消)水乳剂800倍液防治。虫害主要有瓜蚜、斑潜蝇等,瓜蚜可用规格为25 cm×40 cm的黄板诱杀,每667 m2等距离架设25块;也可选用10%吡虫啉(四季红)可湿性粉剂1 500倍液,或3%啶虫脒(尔福)乳油3 000倍液叶面喷雾。斑潜蝇选用48%毒死蜱(乐斯本)乳油1 000~1 500倍液,或40%阿维·敌敌畏(绿菜宝)乳油1 000~1 500倍液喷雾防治。以上不同农药应轮换喷施,间隔7~10 d(天)喷1次,连喷2~3次。
2.9 适时采收 6月底7月初,根据种植品种成熟度、消费需求及销售市场,适时采收,分级包装销售。采收结束后,及时清理瓜蔓,清洁田园,促进鲜食甜玉米生长。
3 鲜食甜玉米栽培技术
3.1 选择品种 选用口感好、高产、果穗整齐、抗病、抗倒伏、适应性强、生育期90 d(天)的品种。如京科糯2000(白粒)、金糯628(白粒)、双色蜜脆(黄白粒)和美国甜糯(黄粒)等。
3.2 播种 6月上旬,西瓜最后1次灌水前,每行西瓜两侧40 cm处各破膜点种1行鲜食甜玉米,总行距1.2 m,宽行80 cm,窄行40 cm,每穴2~3粒。3~5叶期及时定苗、间苗,每穴留2株,每667 m2保苗5 600株左右。
3.3 水肥管理 6月上旬,结合播种,每667 m2穴施磷酸二铵15~20 kg、过磷酸钙20 kg、硫酸锌1.5~2.0 kg。7月上旬,西瓜收获后,及时灌第2水,结合灌水每667 m2穴施尿素10~15 kg,促进甜玉米快速生长(图2);7月下旬灌第3水,穴施尿素20~25 kg。以后视墒情灌水,全生育期控制在5~6次为宜。鲜食甜玉米多具分蘖、分枝特性,拔节后期应及时摘除无效分蘖和多余果穗,以减少水分和营养消耗,促进茎秆粗壮,防止倒伏。摘除分蘖、分枝时尽量避免损伤主茎及叶片。
图2 西瓜采收前及鲜食甜玉米长势
3.4 病虫害防治
3.4.1 病害防治 鲜食甜玉米病害主要有大小斑病、茎基腐病等。大小斑病可用70%代森锰锌(宝大森)可湿性粉剂600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液,或70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂500倍液喷雾,间隔7~10 d(天)喷1次,连喷2~3次。茎基腐病病株率达到10%或病情指数达到8时,采用25%三唑酮(普星)可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根,每穴用药0.1 kg;或用50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1 500倍液喷雾。
3.4.2 虫害防治 虫害主要有红蜘蛛、玉米螟、棉铃虫等。红蜘蛛选用15%哒螨灵乳油3 000倍液,或l.8%阿维菌素(虫螨克)乳油3 000倍液,或73%炔螨特(克螨特)乳油2 000倍液喷雾防治。玉米螟大喇叭口期用1.5%辛硫磷颗粒剂1~2 kg,或0.3%辛硫磷颗粒剂10 kg拌沙施入大喇叭口内。棉铃虫可选用75%拉维因可湿性粉剂3 000倍液,或24%甲氧虫酰肼(美满)悬浮剂2 500倍液,或4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000倍液喷雾,间隔7~10 d(天)喷1次,连喷2~3次。尤其要注意的是:鲜食甜玉米抽雄至采收时间较短,抽雄以后禁止施用农药,确保鲜穗质量和食用安全。
3.5 适时收获 肃州区甜玉米以鲜穗上市为主,应在乳熟期采收。采收过早,籽粒含糖量低,品质差;过晚,籽粒皮变厚,口感不好,丧失了甜玉米的特有风味。一般在授粉后25~30 d(天),带苞叶随采收随上市为好。
王文平,男,副主任,高级农艺师,长期从事农业技术推广与管理工作,E-mail:wwping0510@163.com
2013-10-18;接受日期:2013-11-11