果园雨涝灾害后的补救措施及病害防控

苏佳明 沙玉芬 王建萍 李公存 顾 亮

山东省烟台市农业科学研究院·265500

雨涝是指因大雨、暴雨或持续降雨使低洼地区淹没、渍水的现象。近年来，雨涝灾害是频发性、季节性的严重自然灾害之一，轻者造成果树大幅度减产，重则绝收。特别是2013年7～8月份烟台市及其周边地区持续的大雨、暴雨后，部分地区低洼果园出现淹水或长时间浸泡，造成了一些苹果、樱桃和葡萄等果树减产、树势衰弱以及根系腐烂、死树等突出问题。总结分析雨涝灾害的危害特点，研究提出减灾补救管理以及病害防控技术措施，是十分必要的。我们结合果园雨涝灾害的发生特点，着重就雨涝灾害后的果园管理、树体管理、灾后病害及其防控措施简要总结如下。

1 雨涝灾害对果树的危害

1.1 对果树生理的危害 雨涝果园土壤孔隙被水充满后，果树根系因得不到氧而窒息，吸水能力大大下降，产生生理干旱。要开沟排水，同时利用退水洗苗，排除光合障碍。

1.2 对果树矿质营养的危害 果园淹水时土壤中好气性细菌活动减弱，氧化过程不能充分进行，果树得不到矿质营养的补充，同时根部还受到厌气环境下产生的还原性毒物的影响，降低了对矿质营养的吸收。另一方面因雨涝也会流失部分肥料。因此，雨涝灾后要及时中耕、松土、追施速效肥，改变果树营养状况，使其尽快恢复生机。

1.3 加剧果树倒伏和病虫害发生 果园土壤经水泡后比较松，果树根系固着力差，易引起倒伏。雨涝时，空气潮湿，为病虫害滋生、蔓延创造了有利条件，加上果树组织软化，抗病力弱，加剧了病虫害发生与流行。在结合中耕施肥同时，注意防治病虫害。

1.4 降低果树产量和品质 处在营养生长期的果树受涝后，影响营养生长；处在生殖生长期的果树受涝后，影响果实发育和产量形成。总之，涝害使果树产量和品质都会明显降低。

2 涝害后果园管理与树体管理

2.1 果园管理

2.1.1 紧急修整果园周边排水系统 排涝清淤。对水淹较轻的果园，雨后要及时疏通渠道，排除果园积水，并将树盘周围1 m内的淤泥清理出园，以保持树体正常的呼吸代谢。对水淹严重的果园，要及时修剪果树，去叶去果，减少蒸腾量，并清除果园内的落叶落果；若短时间内不能及时清理淤泥的果园，要在果树行间挖排水沟，以降低地下水位，使果园土壤保持最大程度的通气状态，以促进果树快速恢复生长和预防病害发生。同时做好壅土固根，填补雨水冲刷的沟、坑及果树裸露根系。对平地果园，要加紧修整和加固排水沟渠系统，保证完善畅通；对山地果园，要把果园四周的防护沟修通、加深、加固，利用顶部的防护沟作集洪沟，两旁的防护沟作泄洪沟。

2.1.2 中耕松土，晾晒树根 将果园地表锄松和翻刨，防止土壤板结，增加土壤的透气性，促进根系尽快恢复吸收功能和旺盛生长。中耕时要适当增加深度，将土壤混匀、土块捣碎，根据土壤和果树生长的具体情况，可中耕l～2次。在表层土壤干后进行土壤翻耕，使土壤水分挥发，改善土壤通气条件，以利于土壤微生物活动，恢复根系发育，促进新根生长。对因涝而烂根较重的果树，应清除已溃烂的树根，用l∶10的石灰水刷白树干和枝，并用稻草或麦秸包扎，以免太阳暴晒，造成树皮开裂。

2.2 树体管理

2.2.1 扶正植株 在雨停水退时，抢时间清除杂物，利用雨涝水泼洗被污染的枝叶，减少泥渍。对被冲倒或风吹倒的果树及时扶正、培土、护根，必要时可设立支柱，防止动摇和再次歪倒。然后再一次用清水喷洗枝叶上残留的污物，以确保树体正常生理活动的进行。

2.2.2 加强追肥和补充营养 受灾后果树根系从土壤中吸收养分的能力下降，应及时在雨停后结合病虫害防治进行叶面追肥。8月上旬喷施以0.3%尿素溶液为主的叶面肥，以后喷施以0.3%磷酸二氢钾为主的叶面肥。结合叶面喷肥，及时进行土壤追肥 (氮肥为主，磷、钾肥为辅)，加强营养，促进果树恢复生长。此外，要抓住土壤墒情好的时机，早施有机肥、土杂肥等基肥。对水淹较重的果园在墒情适宜时，先进行深翻改土，然后施入基肥，以9～10月份进行为宜。

2.2.3 控制旺长 采取扭梢、摘心、开张角度、拿枝软化等方法来调节果树内源激素和营养物质的分配，以达到控制旺长的目的。对萌发的新梢、旺枝及时进行扭梢、摘心，促使枝条、芽体充实。疏除直立旺长枝、过密枝和徒长枝。雨涝灾害较重的果园，通常不宜采用环剥技术来控制树体和新梢旺长。

2.2.4 合理修剪 为使雨涝后的果树减少地上部的水分消耗，应进行适当修剪。对新梢生长过旺，特别是树冠中上部新梢徒长枝较多的果树，应及时修剪徒长枝和上部的过密新梢，同时适当回缩部分过长枝，摘除部分小果，以减轻果树负载量。同时尽快剪除雨涝灾害引起的病枝、病叶和病果，并将其清除出园进行深埋或焚烧。另外，在修剪时把伤口剪平，减小伤口面积，以利于剪口愈合。

3 涝害果树病害及其防控措施

3.1 雨涝后果树主要病害

雨涝往往伴随着高温多湿的气候环境，容易滋生各类病菌，同时雨涝环境下，果树根系吸收矿质元素能力下降，影响根系对铁、钙、锌等矿质元素的吸收，易使叶部病害和缺素症发生。

3.1.1 苹果主要病害 受涝后苹果树体易感染早期落叶病、果实轮纹病和炭疽病，另外，8月初也是食心虫为害果实的关键时期，要及时进行该类病虫害的防治。通常苹果树早期落叶病、果实轮纹病和炭疽病应及时喷布戊唑醇1000倍或倍量式波尔多液200倍。食心虫用1200倍敌杀死进行均匀喷布整个树体。

3.1.2 梨树主要病害 梨园涝害发生后，易引发梨褐斑病、梨灰霉病、梨轮纹病、梨锈病和梨黑星病以及梨黄叶病、梨缺钙症等病害。一般需及时喷布杀菌剂如多菌灵、多霉清、乙磷铝、大生、波尔多液等。

3.1.3 樱桃主要病害 受涝害后的樱桃树，樱桃褐斑穿孔病、叶斑病、细菌性穿孔病、早期落叶病等病害的发生机率高，可用代森锰锌、甲基硫菌灵或百菌清等杀菌剂防治；根系受到不同程度雨涝危害后出现烂根、叶片萎蔫、黄化等症状，甚至出现死树，在雨涝灾害发生后应及时喷布泰宝800倍或芸苔素2000倍，增加营养，增强树势，同时通过使用生根剂或松土剂，保持根系旺盛生长。

3.1.4 葡萄涝后病害防控 对于中、晚熟或早熟套袋葡萄园区，可选择晴好天气，全园喷施一次高效杀菌剂，防止病害滋生蔓延。

3.2 雨涝后病害防控措施

3.2.1 加强土、肥、水综合管理，养根壮树，提高果树体抗病力。

3.2.2 清理果园，秋末春初剪除枯死枝、病僵果，清除落地果，将病叶清除深埋，减少病源基数。

3.2.3 加强果树树体管理和整形修剪，优化改良树体结构和果园群体结构，改善果园通风透光条件和生态环境。

3.2.4 加强病虫害预测预报，及时进行药剂防治。