宁东丽,番汝昌,陈明
(德宏州经济作物技术推广站,云南德宏 678400)
早熟桃栽培管理技术
宁东丽,番汝昌,陈明
(德宏州经济作物技术推广站,云南德宏 678400)
云南省德宏州桃子栽培历史悠久,2005年云南省德宏州经济作物技术推广站从台湾引进早熟桃新品种进行试验,通过8年的试验、示范,如今早熟桃的栽培已初具规模,现将这几年的栽培管理技术作如下总结。
一般来说,桃属于温带水果,要求冷凉温和的气候条件[1],但早熟桃能适宜德宏州热带亚热带气候,要求温暖湿润光照充足的环境,对水分要求除果实膨大期外,宜干不宜湿,对土壤要求不严,但最适宜于地层深厚肥沃的壤土,pH值为5~7;要求充足的光照条件,光照不足影响果实的品质及熟期。
株行距:3m×4m,每公顷栽植840株。种植塘:长×宽×深为60cm×60cm×60cm。回塘施肥:每塘施用腐熟农家肥20kg,磷肥1kg,与表层土混合回填施入,回塘时垒土堆高于地面20~30cm,以备落平。
袋苗一年四季均可种植,地苗种植最佳时期6-9月。种苗定植选择1~2年生,生长健壮,根系发达,无病虫害的优质嫁接苗,定植时苗子放直,盖土至根颈(嫁接口露出),压紧土。定植后浇足定根水,以后每2~3d浇水1次,直到成活。成活后遇干旱每月浇水1次。
4.1 肥水管理
4.1.1 水分管理
幼树种植时必须浇足定根水,以后3d浇水1次或保持土壤湿润。成活后在旱季或干旱时,每月浇水1次。成年结果树,果实生长期必须保证水分供给,其它时间在不是特别干旱的情况下,每月浇水1次即可。
4.1.2 肥料管理
幼树期管理。种植成活恢复生长后,轻施1次促苗肥,每株施用尿素50g或复合肥100g;年底追施过冬肥1次,每株施用腐熟农家肥10kg。以后每年追肥2次,于生长期和过冬期分别施下。
结果树管理。除按上述幼树管理外,随树龄和树体的增大,施肥量增加,每株施用腐熟农家肥不少于20kg。果实生长期还要追施壮果肥,每株施用复合肥1kg加50~100g硼肥。结果期施用的肥料以有机肥和磷钾肥为主,少施氮肥。方法为环状施或轮换对角线施。促生长肥应在采果结束后(约6-7月)施入,有利于树势恢复生长。
4.2 树形培养和修剪
树形培养主要采用开心形修剪,在幼树生长期,选留1~3条生长健壮并直立性强的主枝,培养成骨干枝。当选留的枝条生长高达0.8~1m高度时打顶,促加粗生长及分枝;当分枝长到30cm时再打顶,促进主枝和分枝加粗生长,连续多次,使选留主枝形成主干,能支撑以后的整个树冠。整个树冠培养成高2m,冠福4m左右的结果树冠。此时期的修剪以培养树形为主,主要修去交叉枝、病虫枝、细弱枝及生长超过2m的分枝。
结果期的修剪:在已培养成树型的基础上修剪分枝,若主干已衰老可用新壮枝逐年替换,其它修剪主要修去已结过果的老弱枝、病虫枝、交叉枝,选留生长健壮的1~2年生枝。修剪分为夏季修剪和冬季修剪,夏季修剪在果实采收结束后(约6月)进行,此时正是树势恢复生长期,有利调整枝条合理分布和第2年结果枝;冬季修剪在12月进行,除剪去过强的营养枝外,选留生长健壮、芽子饱满的营养枝作为结果枝,长度30cm左右。
4.3 病虫害防治
早熟桃抗病虫能力较强,目前危害较为严重的是流胶病和果实蝇。冬季落叶后,用生石灰浆刷树干,刷土壤以上至树干30cm以下部分,可防治土壤病菌,以免病菌传至树干。
流胶病:冬季修剪后喷石硫合剂1次防治,生长季用多菌灵500倍液喷雾2~3次,严重时刮出流胶,用多菌灵调成糊状漆刷病部。
果实蝇:谢花后的2-3月中下旬用阿维菌素连续喷雾防治2~3次,同时用稳黏昆虫物理诱黏剂粘杀成虫。
食叶害虫:使用1000~1500倍敌敌畏或敌杀死喷雾即可防治。
蛀枝(杆)害虫:蛀枝可将枝条剪除,使已蛀入的幼虫饥饿而死;蛀杆需将虫粪掏出,将敌敌畏用注射器注入虫孔内,用土或其它物质将虫孔封住,将幼虫毒死。
蚜虫:用50%抗蚜威2000倍液喷雾防治。
红蜘蛛:用20%三氯杀螨醇或克螨特2000倍液喷雾防治。
煤烟病:首先防治好蚜虫,然后在发病期可用0.6%石灰半量式波尔多液进行防治。
在花芽量多时,可以疏除细弱枝上的大部分花芽和长中果枝因剪留较长而多余的双花芽以及发育不良的晚开花蕾。第1次疏果在2月下旬进行,主要疏除并生果,畸形果,小果及基部果,梢果等。第2次疏果在3月上旬进行,一般长果枝留2~3个果,中果枝留1~2个果,短果枝留1个果,叶果比不低于50∶1,果间距不小于20cm。
4月下旬果实转色后,果实陆续成熟,即可采收,5月为盛果期,具体应根据运距远近而确定适时采收,对过熟果,应另行收获存放,就地销售或处理。
[1]陈红,杨家全,杨鑫.贵州地方桃品种的形态特征及品质分析[J].西南农业学报,2013,26(3):1167-1172.
2013-08-21