贵州三都县木本芳香植物资源及其利用对策

姚洪源，姚洪梅，杜洪业，季梅

(1.贵州省黔南州林业科学研究所，贵州都匀558000;2.贵州省龙里县林业局，贵州龙里551200;3.云南省林业科学院，云南昆明650201)

芳香植物是指含有精油或树脂状分泌物等较多芳香性物质、兼具药用植物和香料植物共有属性的植物类群［1］。芳香植物用途广、用量大、经济效益高，有着很好的市场开发利用前景:可以作为观赏植物，也可以作为蔬菜、水果、中草药、调味料等被直接利用。由芳香植物加工而成的精油或油脂等可以用于食品工业、日用工业、化妆品、医药行业等领域。

贵州省三都县属中亚热带季风湿润气候，木本芳香植物资源丰富。为了更好地对当地芳香植物资源开展多种经营，促进区域经济发展，该研究对三都县的木本芳香植物资源进行了全面、深入的调查和研究，以期为今后的开发利用提供依据。

1 研究地概况

三都水族自治县位于贵州省南部，隶属黔南布依族苗族自治 州。地 处 107°40＇47″～ 108°14＇10″E，25°30＇50″～26°10＇50″N，总面积 2 383.7 km2，最高海拔1 665.5 m，最低海拔303 m。年平均气温18℃，1月均温7.6℃，7月均温26.7℃，极端最高气温39.8℃，极端最低气温-7.6℃，≥10℃积温5 644.5℃，无霜期328 d，年平均降水量为1 349.5 mm，年均日照时数为1 196.3 h。当地主要森林土壤为黄壤、红壤、石灰土等，境内森林植被主要类型有常绿阔叶林、常绿落叶阔叶混交林、针叶林、针阔混交林、灌丛和灌草丛等。

2 研究方法

研究采用野外实地调查和资料搜集整理相结合的方法进行。

2.1 野外调查 在普查的基础上选择重点区域采用线路调查法进行重点调查，然后采集标本、拍摄照片，并观察记录相关调查因子。

2.2 整理资料 将采集的植物标本参照《贵州植物志》进行鉴定［2-3］，将其中的木本芳香植物列出，整理出《三都县木本芳香植物名录》，并结合当地木本芳香植物开发利用现状进行分析研究［4-10］。

3 结果与分析

3.1 木本芳香植物资源概况 三都县木本芳香植物有382种，隶属于76科163属(包括栽培种66种)，其中裸子植物7科18属24种，被子植物69科145属358种(表1)。

表1 三都县木本芳香植物资源种类

接下表

续表1

3.2 木本芳香植物优势科 木本芳香植物含5属以上的科有6个，共有48属142种，分别占三都县木本芳香植物总属数和总种数的29.45%和37.17%(表2)。其中樟科、芸香科、蔷薇科部分属的木本芳香植物具有较大的开发和利用价值。

3.3 木本芳香植物优势属 木本芳香植物含5个种以上的属有23个，拥有170个种，分别占三都县木本芳香植物总属数和总种数的14.11%和44.50%。山胡椒属、樟属、润楠属、木姜子属、花椒属、蔷薇属、桉属中的木本芳香植物在三都县普遍分布，但是并未被有效的开发利用。

表2 木本芳香植物优势科

4 对策与建议

芳香植物产业是一个集产品加工、休闲娱乐、生态旅游于一体的综合性产业［11］。三都气候温暖湿润，适合多种木本芳香植物生长。木本芳香植物资源开发利用是三都县林业产业发展的重中之重，针对三都县木本芳香植物开发利用现状，提出如下建议。

4.1 建立科学管理体系 建立木本芳香植物资源专门管理协调机构，统一规划、合理布局，逐步形成生产、加工、销售为一体的产业模式，健全经营管理服务体系。

4.2 建设良种种质资源保存基地 针对遗传性状优良的木本芳香植物资源，可以采集适量的活体植株以及种子、器官和组织等材料无性繁殖;建立良好的种质资源来源和谱系档案，有效保存物种遗传多样性;建立良种生产基地，为从事木本芳香植物开发利用的企业和农户提供良种。

4.3 加大扶持力度，促进做大做强 三都县目前有植物油厂3家，均以生产初级菜籽油和桐油为主，设备简陋，工艺落后，产品单一，规模较小，经济效益也比较差，应通过制定优惠政策，资金扶持，招商引资，与研发实力强的大中专院校、科研院所或知名企业合作等途径，增加资金、设备和技术投入，切实改进加工工艺和更新设施设备，走精加工之路，生产质好价优、市场紧俏、发展潜力大的具有地方特色的高档芳香产品，逐步扩大生产规模，做大做强产业。

4.4 保护地方珍贵物种，引进植物新品种 在重点开发具有当地特色且特性优良的木本芳香植物的同时，对当地稀有珍贵木本芳香植物应加强保护，建立珍稀物种基因库，使植物遗传资源得到有效保护。此外，还可以因地制宜选择经济价值较高的优良芳香树种，开展引种、驯化工作，使木本芳香植物开发利用得到可持续发展［12］。

［1］王羽梅.中国芳香植物［M］.北京:科学出版社，2008.

［2］贵州植物志编委会.贵州植物志(第一、二、三卷)［M］.贵阳:贵州人民出版社，1982-1990.

［3］贵州植物志编委会.贵州植物志(第四、五、六、七、八、九卷)［M］.成都:四川民族出版社，1988-1989.

［4］袁家谟，陈训，先静缄.贵州芳香植物［M］.贵阳:贵州科技出版社，1990.

［5］黄士诚，张绍扬.芳香植物名录汇编(一)［J］.香料香精化妆品，2006(2):43-44.

［6］黄士诚，张绍扬.芳香植物名录汇编(十六)［J］.香料香精化妆品，2008(4):48-49.

［7］黄士诚，张绍扬.芳香植物名录汇编(二十一)［J］.香料香精化妆品，2009(3):51-52.

［8］黄士诚，张绍扬.芳香植物名录汇编(二十二)［J］.香料香精化妆品，2009(4):45-46.

［9］中国香料植物栽培与加工编写组.中国香料植物栽培与加工［M］.北京:轻工业出版社，1985.

［10］刘方农，彭世逞，刘联仁.芳香植物鉴赏与栽培［M］.上海:上海科学技术文献出版社，2007.

［11］徐应华，张华海，杨帮华.贵阳市芳香植物资源及其利用对策初探［J］.种子，2010，29(4):67-69.

［12］江燕，章银柯，应求是.我国芳香植物资源开发应用现状及其利用对策［J］.中国林副特产，2007，90(5):64-67.