2013中国食品包装行业交流发布会在京召开

本刊讯（记者 逯文娟）为了中国食品包装行业的更好发展，贯彻落实国家法律法规，响应国家文件精神，国际食品包装协会于2013年12月18日在北京举行了2013中国食品包装行业交流发布会。此次会议邀请了来自国家酒类包装产品质量监督检测中心、中国商业联合会科技质量部质量处、中国科学院理化技术研究所、北京市质量技术监督局产品处、北京市工商行政管理局消费者权益保护处、中国印刷技术协会、中国塑编协会、中国食品工业协会营养委员会、北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会等行业内的专家学者50余人。全国塑料袋、一次性餐饮具、保鲜膜、密胺餐具、纯净水桶等生产企业代表以及经销商代表、北京大型连锁超市、大型批发市场以及餐饮企业等各界代表150余人。

会议对中国包装行业的过去进行了回顾，同时对2014年整个行业的发展进行了展望。会议内容包括国内外食品包装最新技术与经验交流、2013国际食品包装协会行业十大新闻、2014食品包装安全隐忧产品及消费警示等。

2014美国加州大核桃杯第二届中国蛋糕西点创意大赛即将举行

本刊讯（记者 申海鹏）由中国烘焙食品工业协会、各食品行业协会、第十一届中国国际烘焙展组委会等联合组织，国内外知名企业和学校共同参与支持，为增加美国加州核桃在烘焙业的销售量，提高烘焙师的技能，2014美国加州大核桃杯第二届中国蛋糕西点创意大赛将于4月8～9日在北京举行。

烘焙大赛是第十一届中国国际烘焙展和烘焙行业年度最重要的赛事活动之一。本次大赛特邀国内外行业烘焙专家组成评审团和裁判团，具有专业性、权威性、多效性和广泛性的特点。届时将汇聚全国饼店、酒店的西点蛋糕高手，采用美国加州大核桃等高品质的天然原料同台献艺。获奖选手将获得丰厚的奖金，同时金奖选手所代表的公司可以参加2014年美国加州核桃饼房推广活动。

AB SCIEX出席第23届（2013）全国重点质检院（所）长联席会议

本刊讯（记者 孟雯）2013年12月29日，第23届（2013）全国重点质检院（所）长联席会议在京闭幕。会议由中国质量检验协会主办，AB SXIEX公司受邀出席此次行业盛会。大会以“新形势关于技术机构改革的思考”、“科学整合优质资源、积极应对市场挑战”、“移动实验室及其发展”和“质谱解决方案助力质检”为主题进行了深入讨论和研究。

AB SCIEX公司资深应用市场发展经理彭立新以质谱解决方案助力质检为题，为在座领导和嘉宾做了精彩的专题发言。彭经理阐述了在分析仪器上，特别是在液质联用技术上的现状及发展方向，并指出液质联用技术已经成为当今最主要的分析技术。AB SCIEX公司质谱的全面、稳定、易用和卓越的品质给在座领导和嘉宾留下了深刻的印象。endprint