福建省漳州市漳浦县官浔镇畜牧兽医站363218
如何驯化与饲养野生豪猪
王启发福建省漳州市漳浦县官浔镇畜牧兽医站363218
根据野生豪猪的生活环境与生活习性,进行人工驯化,饲喂合理的日粮,针对不同生理时期采取不同的饲养方法。
豪猪选址布局驯化日常管理精细管理
随着我国经济水平进一步提高,人们的生活已由温饱转向追求质量、健康的养生之道。豪猪肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇且谷氨酸含量非常高的肉食品,因肉质细嫩、营养丰富、口感好的优良特性深得人们的喜爱,可谓是上等的“山珍野味”。野生豪猪的供应远远满足不了消费增长的需求,价格不断上涨。通过人工驯化饲养野生豪猪,不仅能有效保护野生动物的生存繁衍和生态平衡,又能给养殖户带来较大的经济效益,同时还能满足人们的生活需求,是各级政府和职能部门支持的项目。因此,豪猪的人工驯化饲养市场前景看好,经济效益十分可观。
目前豪猪人工饲养是一个新的尝试,在“摸着石头过河”,从猎户手中收购野生豪猪,进行驯化饲养。由于豪猪长期处于野生状态,形成了凶猛、胆小、急躁、机警等野生习性,由此给开展人工饲养繁殖等工作带来了极大挑战。
1.1 建场场地的选择很重要,良好的开端等于成功的一半,场地应该选择在地势较高、背风向阳、通风干燥的地方,远离村庄,避免人们的生产活动影响到豪猪的正常生产。有便利的交通、清洁的水源、充足的用电,远离其他畜禽饲养场。
1.2 布局与建设养殖场建筑布局的总原则是管理方便、利于生产经营、符合卫生防疫要求,分为经营管理区(位于入口处,由办公室、宿舍、销售和采购
室等组成)、辅助生产区(位于经营管理区与养殖区中间,由饲料加工室、饲料库、产品加工和青料区等组成)、养殖生产区、卫生防疫区(位于养殖场的下风处,由兽医室、隔离室、垃圾处理区和沼气池等组成)。豪猪舍应分为种豪猪舍、幼豪猪舍、育成豪猪舍、成年豪猪舍,特别的是还应建驯化室,由内室和运动场两部分组成,在内室的上方要加盖水泥板,以模仿豪猪洞穴的黑暗环境,运动场上方不加盖,用于投食和饮水,在内室和运动场之间留一个直径约30 cm的小洞供豪猪自由出入,驯化室主要是用于驯养刚从野外捕获而未经驯化的豪猪。
2.1 引种可以从猎户手中收购野生豪猪,但是它有个缺点,一般豪猪都有受伤,严重的有一只脚被夹坏死,我们可以自己给它进行手术处理,如果有更严重的伤害,就不适宜收购作为种用了,另外也可以到其他养殖场进行引种,引种人工养殖的,要求选择谱系清楚的优良品种。
2.2 分组豪猪入场后,先将豪猪按体重、大小分组,分成幼豪猪组、育成豪猪组、成年豪猪组,根据野生豪猪群居的习性,又将个体大小差不多的豪猪按1雄1雌为一组饲养在一个饲养池内,然后分别进行饲养和驯化,如果1雄2雌或多雌,豪猪会相互打斗。
2.3 驯化根据野生豪猪穴居的生活习性,引进豪猪时,饲养室的窗户要用黑布遮挡光线,模拟与豪猪穴居环境相似的暗室环境。豪猪刚开始会表现得很不安,乱冲乱撞,驯化室要牢固,防止逃逸。同时保持饲养室环境安静,严禁在饲养场养犬,避免豪猪过多应激。饲养人员要固定,杜绝其他闲杂人员随意进入观看。起先在饲养池内放入豪猪喜食的马铃薯、地瓜、芒草根、竹笋、花生、鲜嫩的蔬菜等,供给其清洁的水,逗引其采食和饮水,管理人员要退出来,保持安静的环境,让其慢慢适应环境,消除其疲乏和惊恐。一般第3 d豪猪才会开始饮水和采食,7~15 d后采食活动逐步正常化,这时饲养员要利用喂食、打扫卫生等一切时机,进行初步、适当的基础驯化工作,在养殖场也可以试着播放柔和的轻音乐,让其尽快适应人类的活动,避免一些嘈杂声对其造成应缴。与此同时,食物也逐渐过渡到配合饲料和常用粗饲料,仔豪猪在体重未达到1 kg以前还要进行人工哺乳,每日2~3次,去掉暗室上的盖板,增加与人见面的机会和时间,用地瓜、花生等食物对其逗引,并逐渐有意识、有限度地对其头部进行接触与抚摸,消除其对人的惊恐,在此基础上,去掉饲养室的窗户黑布,在明亮环境饲养豪猪,使其逐渐适应人工的饲养环境。
实践证明,刚进入饲养池的野生豪猪表现出惊恐不安、疲惫、拒食。如果饲养池内的光线太强,豪猪会到处乱窜,严重的会发生碰撞墙壁、跳出逃逸等事故。
1)饲养员每天早晨在投料前,要把饲养池清扫一次,同时注意观察豪猪的采食、粪便及精神活动状况,做好笔记,如果发现异常应及时报告处理。
2)做好饲养室防寒、防暑、防潮、防鼠等工作,谢绝外来人员参观。
3)定期进行消毒处理,做好卫生防疫工作。
4)注意观察和准确掌握发情情况,并做好记录,不合格的种豪猪要及时淘汰和更新。
对不同生理时期的豪猪要进行精细化饲养,才能达到最佳效益,投喂量可参考表1。
4.1 配种期的种猪管理总的原则是控制体重,不得过肥过瘦,否则就会影响繁殖力,每天的饲喂量要注意把握好。
4.2 妊娠期的管理妊娠期的重点在于保胎,怀孕后的母豪猪要单独饲养,保持环境安静,避免惊吓豪猪,提供新鲜优质的饲料,严禁饲喂发霉的饲料,供给温和的清洁饮水,保持饲养池干爽,防止潮湿,做好卫生防疫工作。在产前一周,要彻底清理好饲养池,用2%热碱水进行洗刷消毒,铺好柔软的干草。
表1 豪猪不同生长阶段的参考日粮组成与用量
4.3 哺乳期的管理保证营养供给,随着仔豪猪日龄增长,对乳的需要量也增加,要逐渐增加母豪猪的饲喂量。饲料品种要保持相对稳定,同时要做好卫生防疫工作,保持饲养池内有充足松软的干草,因为仔豪猪体温调节机制不健全,抗病能力差。在饲养室安装监控视频,可以及时发现难产、咬仔、弃仔等情况,做到及时处置。
4.4 仔豪猪的管理在仔豪猪达到25日龄以后,母豪猪的乳汁分泌量和营养成分有所下降,对仔豪猪应适当进行补饲,40日龄时应断乳,做到断乳前后饲料种类不变、环境不变,减少应激。母豪猪产仔多为1~2头;很少有3~4头,如果有,只留2头给母豪猪哺乳,其他进行代乳,代乳母豪猪的条件是只产1头,且与多产母豪猪的生产日期相近,代乳前要先涂抹代乳母豪猪的气味。如果没有合适的代乳母豪猪,则只能人工代乳。
4.5 育成豪猪的管理在断乳时进行合理组群,按性别、体型大小分窝,第二次组群是将6月龄的公豪猪与4月龄的母豪猪按1雄1雌进行组群。因刚断乳的仔豪猪消化机能不健全,在日粮中可适当添加一些酵母或乳酸素等助消化的药物,因该期是生长发育较快的时期,食量逐渐增加,个体差异显现,每天的投喂量不容易掌握。根据实践经验,一般在投料后半小时内进行检查,此时吃完为宜,如果剩料,可能是投喂量太多或日粮不适口,要分析原因及时调整。投喂量随日龄增加而增加,不必限制投喂量,以喂饱又不剩食为原则。
幼龄豪猪每天投喂4次,育成豪猪每天投喂3次,成年豪猪每天投喂2次,实际投喂量应以豪猪能在半小时内取食完毕为准。
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