每月健康扫描

新知

英科学家研制出可以减肥的食用凝胶

据英国《每日邮报》1月5日报道，英国伯明翰大学的研究员们近日从食品原料中研制出一种可食用凝胶，据说其在进入胃后会膨胀，从而使人产生一种饱腹之感，减少零食餐饮的摄入，达到轻松瘦身的效果。

据悉，研究员们从海藻、淀粉和柑橘皮中混合提炼出了一种水溶性胶状物，该物质可用作平常的食品增稠剂。而提炼出的胶状物在与胃酸接触后会膨胀凝固，使人降低食欲，产生饱腹之感。

据了解，肥胖是当今困扰英国民众的重大健康隐患，有64%的英国成年人都被归入肥胖或超重行列。而引起肥胖的主要原因是食物变得越来越松软，易于消化，不顶饱，导致人们产生饥饿的间隔增加，不停地想找食物吃。而这种从食物原料中提取出的可食用凝胶会与胃酸反应发生膨胀，帮助人们降低食欲。

英国科学家们现在正着力研究该胶质物，并希望将其混入日常饮食中，从而缓解英国的肥胖危机。但据科学家表示，尽管该食用凝胶能延长饱腹感，可若不配合常规食物的能量摄入，便会在人体引起不适。

更年期女性爱喝甜饮料易患子宫内膜癌

据报道，美国的一项研究发现，更年期女性喝太多甜饮料更容易罹患子宫内膜癌。

明尼苏达大学的研究者对2.3万名绝经妇女的信息进行了分析。这些妇女曾于1986年报告过一年内的饮食结构，并于2004年再次接受了有关近一年内127种食物（包括含糖饮料和无糖饮料）摄入情况的问卷调查。结果发现，到2010年，506名参试妇女确诊患有子宫内膜癌，多数为I型子宫内膜癌（雌激素依赖型），且甜饮料摄入越多，发病率越高。每周饮用60份甜饮料（约合1680克）的妇女患子宫内膜癌的风险增加了78%。

研究发现洗热水澡可改善社交能力

洗热水澡可以改善自己的社交能力，这听起来有点匪夷所思，但《每日邮报》报道，美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院的科学家证实，在39℃的水中洗澡可改善人的交流能力。

研究人员请来10名患有自闭症的儿童，让他们分成两组并分别在39℃和35℃的水中浸泡半个小时，然后请医生和父母评估他们的行为。结果发现，在39℃水中洗澡的孩子变得更活跃，也更愿意和人交流。研究人员认为，这可能是温暖环境让身体机能变得更活跃。

这项实验的负责人艾瑞克·霍兰德尔是专门致力于研究温度对人体健康影响的专家，他解释道，温度的确会改善身体机能。之前的研究也证实，在较温和的环境中生活的人，其交际能力也要强一些，免疫系统也更活跃，对于疾病的抵抗能力也更强。

虽然这项研究的样本量较小，但是美国国家自闭症协会成员卡洛琳·哈特斯利表示，这项研究为自闭症患者和在社交问题上存在障碍的人提供了新的治疗方向。

新知吃甜菜、沙拉酱能降低

老年性痴呆风险

美国一家专门介绍成功预防老龄化经验的网站建议，老年人食用甜菜、沙拉酱等食品，有助于增强大脑功能和保持思维敏锐，从而起到预防或延缓阿尔茨海默氏病（老年性痴呆）的作用。

油性沙拉酱 油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂，可防止或延缓大脑受到损伤，延缓中度至重度老年性痴呆患者记忆力丧失的进程。

甜菜汁 存在于甜菜根中的硝酸盐，通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动，还能促进血液流向大脑的额叶部位，从而起到预防老年性痴呆的功效。其他富含硝酸盐的食物，还包括菠菜、芹菜和卷心菜。

咖啡蔬果预防白内障

瑞典卡罗林斯卡医学院环境医学研究所的学者发现，多吃含抗氧化剂的食物，如新鲜蔬果、咖啡等，能降低患白内障的风险。

研究团队选取了3万多名年龄在49岁以上的瑞典中老年女性，通过调查问卷对她们的饮食习惯进行了为期7年的追踪调查。测定了她们摄取食物的总抗氧化值，结果发现，与抗氧化剂摄入量最少的女性相比，抗氧化剂总摄入量最高的女性日后患上白内障的风险会低13%。研究人员推测这一结果也适用于男性。

老龄化成我国

癌症增多主因之一

据国际癌症研究机构出版的《世界癌症报告》显示，在发达国家，发病率最高的癌症分别是肺癌、结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌；在发展中国家，除了肺癌外，发病率最高的癌症依次为胃癌、乳腺癌和肝癌。令人吃惊的是，中国肺癌发病率和死亡率均居世界第一位，胃癌、肝癌发病率及死亡率均高于发展中国家和发达国家，不过中国乳腺癌的死亡率远低于发达国家，也低于其他发展中国家。

在癌症发病原因上，中国癌症逐年增多的主要原因不是因为污染，而是老龄化。人的寿命延长了，癌症也增多了。这与世界癌症的发病原因相同，国际上的62种主要癌症，大部分在60～70岁后高发。不过，除了老龄化，不良生活习惯、人口增加也是引发癌症增加的主要因素。例如，常见的患癌危险因素包括吸烟、膳食结构不合理、肥胖和缺乏体育锻炼等。此外，癌症疫苗缺乏也成为中国和亚洲国家癌症高发原因之一。

献血使人更健康长寿

适量献血，可促进人体的新陈代谢，增强免疫力和抗病能力，还可刺激人体骨髓的造血功能，使其始终保持青春时期的造血状态，收到延年益寿的效果，并能防止动脉硬化等心脑血管疾病。

献血可预防心脑血管疾病

有关专家对反复献血组26例、急性脑梗塞患者22例的血流变学积各项均值做了比较，结果表明：反复献血组的全血黏度、红细胞压积、纤维蛋白原、红细胞电泳，均较正常值明显降低，而尤以红细胞压积最为明显，提示反复献血组的血液黏滞性下降；而脑梗塞患者组的上述指标均较正常值高，提示脑梗塞患者存在着高黏血症。因此，反复一定量的献血会使血液黏滞性下降，对预防心血管疾病有积极意义。

献血可以降低胆固醇

人们由于体力活动的减少和生活水平的提高，体内积存了越来越多的脂肪。血脂长期处于较高的水平，俗称“血稠”。“血稠”的结果就是脂肪一层层地附着在人体的血管壁上，最后导致动脉硬化，血管弹性降低，形成了心脑血管病。而经常献血，稀释黏稠的血液，并通过正常饮水填充了血容量，胆固醇就会随着下降，也就减轻了动脉硬化的隐患。

时闻

鞋不合脚挤水疱 糖尿病老人险截肢

72岁的钟老伯是一名有着15年2型糖尿病病史的老年患者，因鞋子不合脚脚底磨出了水泡。没想到随后左脚水泡破溃、感染，难以愈合，导致出现面积较大的糜烂溃疡，到附近的医院看后，医生竟建议他截肢。

在专家的帮助下，钟老伯最终完成综合治疗避免截肢，并于近日出院。专家表示，糖尿病患者由于合并神经病变及各种不同程度末梢血管病变而导致的下肢感染、溃疡形成或深部组织的破坏称为糖尿病足。糖尿病足是糖尿病患者最严重、也是治疗费用最高的慢性并发症之一，重症患者可导致截肢，因此，糖尿病患者如下肢出现伤口，不论伤口大小均应及时到医院治疗，否则伤口容易合并感染，难以愈合，严重者甚至危及生命。

北京推出大病“二次报销”

今年1月1日起，北京市参加城镇居民基本医疗保险和新型农村合作医疗的城乡居民可享“二次报销”。

报销条件：在北京市基本医疗保险定点医疗机构发生的，符合北京市城乡居民基本医疗保险报销范围的费用，在基本医疗保险报销后，城镇居民在基本医疗保险政策范围内个人自付超过上一年度北京市城镇居民年人均可支配收入的费用，农村居民在基本医疗保险政策范围内个人自付超过上一年度北京市农村居民年人均纯收入的费用（简称“起付金额”），纳入北京市城乡居民大病保险支付范围，进行“二次报销”。

报销金额：“分段计算、累加支付”。在北京市基本医疗保险定点医疗机构发生的“起付金额”以上、5万元（含）以内的费用，由大病保险资金报销50%；超过5万元的费用，由大病保险资金报销60%。

医保卡刷冬虫夏草

南京多部门介入调查

日前，江苏南京白下中医院给账户上还有余额的门诊慢性病患者刷医保卡，开出冬虫夏草等价格昂贵的滋补品，套取国家医保资金。据了解，目前南京市多个部门已介入调查此事，该医院已被暂停医保服务及医保结算。

根据我国《社会保险法》有关规定，医院及个人骗取基金一经查实，将予以追回并分别给予2～5倍的罚款，同时对医院进行责令整改、暂停医保服务；同时，取消情节严重医生的医保资格并建议卫生行政主管部门吊销行医资质。

社保中心相关工作人员介绍，社保基金是救命钱，市民取用必须遵循相关制度规定，一旦出现违规取用、套取，将根据规定严惩，触及刑法的还将移交有关部门查处。

业界传真

三正“塔能（魔塔）脑康治疗仪”

被重庆市政府列入“重点工程项目”

本刊讯 致力于脑健康事业20年的国家级高新技术企业，重庆三正医疗保健有限公司旗下的“塔能（魔塔）脑康治疗仪”项目，被重庆市政府列入重庆市医药产业振兴发展中长期规划（2012-2020年）“重点工程项目”。

据了解，三正医疗一直致力于非药物多能量疗法攻克心脑血管疾病，旗下的国家高科技成果转化项目——“塔能（魔塔）脑康治疗仪”，拥有国家发明专利等七项专利，不仅荣膺2010年中国国际专利技术与产品交易会金奖，还荣登国家商务部专馆项目，是重庆市著名商标和重庆市重点新产品。此次被重庆市政府列入“重点工程项目”，将极大地促进企业发展，为更多的心脑血管疾病患者带来康复的希望。（记者 贾倚）