本刊记者 姚佳文
产业发展 文化为基中国国际茶文化研究会西南茶文化研究中心成立
本刊记者 姚佳文
为充分挖掘西南(四川、云南、重庆、贵州、西藏)地区悠久的茶文化历史资源和茶产业资源优势,践行“清敬和美”当代茶文化核心理念,让“茶为国饮”更加深入人心,使茶叶的经济、社会、文化、生态、健身养心功能在广大人民群众的物质和精神生活中发挥出更大的作用,4月12日,中国国际茶文化研究会·西南茶文化研究中心(以下简称中心)成立大会在成都龙和国际茶城举行。
以茶为媒、因茶结缘,中国国际茶文化研究会副会长梁朝清、学术研究和宣传部部长沈立江,西南茶文化研究中心主任孙前,原四川省政协副主席、副省长王恒,中国茶叶协会副理事长、中国茶叶流通协会副会长王云,四川省茶文化研究会常务会长张京,云南茶叶流通协会常务副会长丁云国等领导出席本次成立大会。来自全国各地的上百位权威茶专家、茶企业、茶馆主和茶人相聚蓉城,为重振西南茶文化的辉煌携手。
“史称巴蜀的四川,在世界茶文化发展史上具有重要的历史地位,是茶文化重要的发祥地。为了更进一步挖掘、传承、弘扬茶文化,进一步推动四川乃至西南地区茶文化、茶产业的发展,切实推动‘茶为国饮’和复兴中华茶文化、振兴中国茶产业,中心的成立将为四川和西南地区茶文化、茶学、茶企和茶人搭建学术交流平台。”中国国际茶文化研究会副会长梁朝清在致辞中说,“我相信,四川和西南茶区的茶人朋友们一定能够为弘扬中华茶文化、振兴中国茶产业,在实现强茶梦中做出自己的贡献。”
“当今盛世,茶已融入人民生活,民众需求日盛。”孙前主任告诉记者,“本着沟通、交流、合作的原则,中心正式成立后将与各地在茶文化发展和茶文化研究领域开展交流与合作,学习各地茶文化最新最前沿的研究结果,共同推进和加快茶文化研究和茶产业化的进程。”作为中心第一任主任,他信心满满,“文化是民族之魂,是茶之魂。我有信心在研究会的领导下,在广大专家和茶企、茶友的帮助下,为推动西南茶文化的弘扬,茶产业的发展,茶旅游的辉煌,甘当马前卒、排头兵。”
“姜桂茶荈出巴蜀”、“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”等文献记载表明西南茶区是我国古老的茶产区,在世界茶叶发展史上具有重要的历史地位。中心将深入研究和发展巴蜀茶文化、云茶文化、藏茶历史文化、贵州高山茶文化为核心的西南茶文化,为茶产业的发展打下坚实的文化基础。
摄/曾一峰