春茶早发上市忙周国富会长赴温州调研早茶产销

陈永昊

春茶早发上市忙周国富会长赴温州调研早茶产销

陈永昊

中国国际茶文化研究会会长周国富建议温州早茶应着重加强六方面的努力：一是在增加亩产上下功夫；二是在提升品质上下功夫，给茶园施有机肥，既可克服早茶味淡的弱点，又可延长采摘时间，增加产量；三是在打造品牌上下功夫；四是在科技研发深加工上下功夫，特别是夏秋茶的开发利用大有潜力和空间，要延长产业链，让茶进入食品、饲料、美容、保健等行业和领域；五是在丰富和提升茶文化内涵上下功夫，增强茶的魅力，特别是对年轻人的吸引力；六是在培养人才上下功夫，注重培养茶业人才。

周国富会长（左三）考察温州早茶

温州以气候温暖湿润而名，春茶开采比杭州要早10天左右。3月20日至23日，中国国际茶文化研究会会长周国富和秘书长詹泰安等一行利用双休日时间赴温州考察早茶生产经营情况。

3月21日，由温州市政府、浙江省农业厅和温州市茶文化研究会联合主办的温州第十二届早茶节在白鹿洲公园开幕，温州各地的早茶“三杯香”、“乌牛早”、“黄汤”、“雁荡毛峰”等集体亮相，周会长一一细看细问，茶企负责人纷纷拉着他坐下品茶，向他诉说生产经营的甜酸苦辣。周会长一边倾听一边同他们交流看法，提出建议。

从21日下午起到23日，周会长一行前往泰顺和文成两个山区产茶县，先后考察了泰顺“浙南茶文化城”，“四贤”、“雪龙”等茶叶公司和文成海拔600m的九龙山茶场基地；召开座谈会，与泰顺、文成县委县政府和茶研会领导交流情况，听取茶企的意见和建议。

周会长所到之处都着力讲解保护生态环境、复兴茶文化、振兴茶产业和倡导“茶为国饮”的重要意义，对温州早茶从种植、培育到加工、营销一一提出意见、建议。

他说，茶本是生态，也是文化，又是产业，是天赐人类之宝物，既具物质属性，又具精神属性，通过茶文化、茶产业发挥好它的经济、生态、社会、文化和养心健身五大功能，就能对国家、对社会、对人类作出重大贡献。周会长认为，温州早茶具有“早”和“生态”两大特点，还有“三杯香”、“乌牛早”、“雁荡毛峰”等已经开始形成的品牌效应，又有温州商人走天下的独特优势，但要进一步赢得市场优势，就必须以创新来抢占市场先机。他建议温州早茶应着重加强六方面的努力：一是在增加亩产上下功夫；二是在提升品质上下功夫，给茶园施有机肥，既可克服早茶味淡的弱点，又可延长采摘时间，增加产量；三是在打造品牌上下功夫；四是在科技研发深加工上下功夫，特别是夏秋茶的开发利用大有潜力和空间，要延长产业链，让茶进入食品、饲料、美容、保健等行业和领域；五是在丰富和提升茶文化内涵上下功夫，增强茶的魅力，特别是对年轻人的吸引力；六是在培养人才上下功夫，注重培养茶业人才。

温州市政协主席、茶文化研究会会长包哲东，政协副主席戴祝水，政协秘书长、茶文化研究会副会长兼秘书长陈伟光等陪同考察、调研。