2014（第十一届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会将于10月13日至16日在北京中国国际展览中心（新馆）召开 中轻合力携手中国洗协联合推出液态食品清洁技术及用品专区及相关论坛

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2014（第十一届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会将于10月13日至16日在北京中国国际展览中心（新馆）召开 中轻合力携手中国洗协联合推出液态食品清洁技术及用品专区及相关论坛

全球瞩目的亚太地区酒、饮料、乳品等液态食品机械及相关领域规模最大、水平最高、最具权威性和风向标意义的品牌展会——2014（第十一届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会( CHlNA BREW CHIA BEVERAGE-CBB）将于2014年10月13日至16日在北京中国国际展览中心（新馆）再度震撼登场。作为本次展会的一大亮点，展会主办方中轻合力将与中国洗涤用品工业协会进行了全面合作，在W2馆设立液态食品清洁技术及用品专区，向业界提供生产工艺清洁的全面解决方案并同期举办“液态食品工业清洁技术论坛”，向液态食品行业推介最新清洁理念。

近年来，随着以中国、印度、东南亚国家为代表的亚太地区新兴经济体不断发展，人民生活水平提高，亚太地区的液态食品行业经济总量占全球液态食品总份额的比重不断提升，食品工业已成为这些国家的国民经济支柱产业。巨大的市场容量和良好地发展前景，为全球液态食品机械及相关配套产业带来了前所未有的市场机遇。

而这一趋势也在两年一届的中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（简称CBB）上得到了印证。2012（第十届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会成功移师北京中国国际展览中心新馆，展规模获得历史性突破，展出面积达7万平米，近700家中外参展商参展，来自74个国家和地区的51428人次专业观众现场参观。期间，国内用户企业集团决策层悉数到场。华润集团、青啤集团、燕京集团、百威英博集团、嘉士伯集团、SAB集团、金威集团、珠江集团、重啤集团、可口可乐、娃哈哈、百事可乐、雀巢、汇源果汁、康师傅、统一、红牛、农夫山泉、茅台、洋河、口子窖、北京三元、蒙牛乳业、伊利、新希望、多美滋等高中端液态食品生产企业高层领导参观展会；多场次的技术交流会和大量高水平的行业活动提升了展会的质量；特别是中国政府相关部门、国内外行业组织等莅临展会凸显展会风向标含义。目前CBB已成为亚洲地区液态食品行业最为成功的展会。

然而，就在液态食品行业大发展之际，与之相配套的液态食品工业清洁技术却相对落后，甚至还有一些生产领域清洗工艺存在空白，急需填补。如冷库清洗技术、生产环境的微生物防治、工服清洁防护、管道清洁等领域依旧存在这诸多问题有待解决。

为此，中国洗协与中轻合力联手打造“液态食品工业清洁技术”专业平台，就是针对当前国内液态食品生产环境所存在的诸多问题，而做出的战略选择。此次活动，我国工业清洗行业将以“论坛+展示”形式，由中国洗协牵头，组团参加2014（第十一届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会，旨在通过低成本介入的方式，将清洁企业和清洁理念在液态食品行业进行深入推广。