苹果中晚熟新品种——青研红

“青研红”是富士与秋红杂交育成的中晚熟苹果新品种。2012年12月通过山东省农作物品种审定委员会审定。

该品种果实圆球形，果形指数0.82。平均单果重257.1 g，最大单果重508.0 g。果实底色黄绿色，全果面鲜红色。果面光洁，蜡质层厚，有光泽，果点小，较疏。果梗短，较粗。果皮较厚，果心小而端正。果肉乳黄色，肉质细、脆、汁液多、香味浓郁，风味酸甜适度，品质极上等。可溶性固形物含量15.2%，总糖含量12.8%，可滴定酸含量0.28%，维生素C含量75.80 mg/kg，果实去皮硬度7.98 kg/cm2。

植株树姿开张，进入丰产期早。4、5、6年生树每 667 m2产量分别为 768.0、2 4262.0和2 840.0 kg。

在山东省青岛市，3月底萌芽，4月中旬初花，4月下旬盛花，5月上旬终花，果实9月下旬至10月上旬成熟，果实发育期163～166天，11月中旬落叶，年营养生长期225天左右。□据《中国果树》2014年第1期，作者韩明三（山东省青岛市农业科学院 266100），电话：（0532）87891009□