秋饮梨汁 润肺止咳

2013-12-29 00:00:00桃子
现代养生·上半月 2013年10期

介绍几种保健梨汁的做法与食效,简便易行,不妨一试。

雪梨百合汁

选料:雪梨1个,百合25克,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净,去皮去核,切成小块备用。百合冼净剥成小瓣与梨一起放入锅中,加清水煮沸后放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用。

特点:稠粘润滑,甜美适口。

功能:润肺滋阴,益气安神。

雪梨杏仁汁

选料:雪梨2个,杏仁精5滴,冰糖适量。

做法:将雪梨冼净,去皮去核,切成薄片入锅加清水适量,煮沸后倒入杏仁精,搅匀,然后在汁中加入冰糖,即可饮用。

特点:甜润味美,香鲜顺口。

功能:润肺定喘,生津止咳。

雪梨菊花汁

选料:雪梨1个,白菊花5克,桔梗5克,川贝3克,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净,去皮去核,切成薄片,与白菊花、桔梗、川贝一起入锅,加清水适量,煮沸后过滤留汁,然后在汁中加入3p6MuLw2OBftvUBEY83jlA==冰糖,再煮沸,即可饮用。

特点:清香甘美,酸甜利口。

功能:滋肺养阴,清热解毒。

雪梨橄榄汁

选料:雪梨4个,橄榄10枚,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净,去皮去核,而后切成薄片放入凉开水中浸泡6个小时。然后与去核的橄榄肉入果汁机榨汁,即可饮用。

特点:甘涩相间,酸甜可口。

功能:滋阴润肺,生津解毒。

雪梨番茄汁

选料:雪梨3个,番茄300克。

做法:将雪梨洗净,去皮去核,而后切成薄片,放入盆中,用凉水浸没梨片浸泡半日。做时将番茄洗净去蒂,与梨片一起入果汁机榨汁,即可饮用。

特点:色美味鲜,酸甜爽口。

功能:滋阴养肺,清热生津。