宁夏苹果蜜蜂授粉增产试验研究

■ 王彪 褚忠桥 赵志义 罗应国

（作者王彪、褚忠桥、罗应国单位为宁夏固原市养蜂试验站，赵志义单位为宁夏农牧厅）

苹果是宁夏回族自治区政府确定的13个特色优势产业之一，是继枸杞之后的第二大种植经济产业，也是宁夏林业产业的重要组成部分。据调查，目前宁夏全区苹果种植面积70多万亩，各市县均有分布，主产区为引黄灌区的银川平原和卫宁平原，一般国有农林场分布面积相对集中，农村比较零星分散。主栽品种主要有金冠、红富士、黄元帅等。

由于黄灌区特殊的地域气候特点，生产的苹果味美、色好、酸甜度适宜，已成为当地的主要经济来源之一，近几年栽培面积不断扩大，发展很快，但是由于特殊的地域环境，加之集约化、规模化经营及杀虫剂、除草剂的广泛使用，使黄灌区本来就很少的野生昆虫急剧下降，造成苹果授粉严重不足，坐果率低，总产不稳。

为了将蜜蜂授粉技术引入苹果产业，提高苹果的产量和品质，2011年以来，我们在国家蜂产业技术体系及岗位科学家的支持指导下。在全区种植分布比较集中的银川市选点开展了苹果蜜蜂授粉技术试验示范与推广工作，现将2012年试验研究结果汇报如下：

一、试验方法及地点

我们设定了3个试验处理，每个处理3个重复。试验授粉树种为果园主栽品种树龄相同的红富士，授粉树为嘎啦。即每个处理选择2颗红富士和1颗嘎啦。3个处理分别是开放式引进蜜蜂授粉区（组织引进蜂群即可）、无蜂隔离区（加盖8目白色尼龙纱网，网孔的大小以其他小昆虫能进入但蜜蜂不能出入）、强制蜜蜂授粉隔离区（隔离方法同无蜂隔离区，只是苹果花期放进群势在3～4框左右的蜜蜂1群）。试验树龄9年，树高及树冠大小均为4米。试验地点选择在宁夏苹果种植面积较大的银川市兴庆区临河园艺场。

表1 不同授粉方式坐果率比较

表2 不同授粉方式结果率比较

表3 不同授粉方式对幼果重量和直径的影响

表4 不同授粉方式产量比较

二、试验结果

1.不同授粉方式坐果率比较

苹果树开花4天后，在不同试验区域选择方向基本一致、数量接近的枝条数枝进行标花，记录开花数量，等到18天坐果后进行坐果率对照，见表1。

从表1中可以看出，开放式引进蜜蜂授粉和隔离区强制蜜蜂授粉红富士的坐果率分别比无蜂隔离区提高4.04倍与2.73倍；开放式引进蜜蜂自然授粉和隔离区强制蜜蜂授粉区嘎啦的坐果率分别比无蜂隔离区提高2.72倍与1.51倍。

2.不同授粉方式结果率比较

苹果疏果前，在坐果的基础上进行结果率统计，结果见表2。

从表2可以看出，开放式引进蜜蜂授粉和隔离区强制蜜蜂授粉红富士的结果率分别比无蜂隔离区提高64.64%与76.18%；开放式引进蜜蜂授粉和隔离区强制蜜蜂授粉区嘎啦的结果率分别比无蜂隔离区提高14.53%与46.64%。

3.不同授粉方式对苹果生长速度的影响

苹果花期结束30天后，进行人工蔬果，从各试验区随机取50个疏剪下来的幼果称量果重，同时用精密度很高的数显卡尺测定果子直径，结果见表3。

从表3看出，开放式引进蜜蜂授粉和强制蜜蜂授粉花期结束30天后苹果幼果平均直径分别比无蜂隔离区的幼果直径增长119.59%和114.88%，幼果重量分别增长128.95%和125.09%。

4.不同授粉方式产量对照

秋季苹果成熟后对各试验区试验树（3株）采摘果实进行单株产量及总产量测产，结果见表4。

从表4看出，开放式引进蜜蜂授粉和隔离区强制蜜蜂授粉红富士单株平均产量分别比无蜂隔离区提高6.4倍与3.49倍；开放式引进蜜蜂授粉和隔离区强制蜜蜂授粉嘎啦单株平均产量分别比无蜂隔离区提高2.06倍与0.89倍。

三、结论

上述试验结果显示，苹果花期利用蜜蜂授粉，不仅能显著提高坐果率和结果率，促进幼果生长发育，而且能显著提高苹果的产量，尤其红富士提高产量的幅度更大。由此说明，苹果是典型的虫媒花植物，花期引进蜜蜂授粉是提高苹果产量和质量的重要措施一。