陈绍孟,魏郑谊,周婉珠,张晓锋
(浙江省农业科学院畜牧兽医研究所,杭州 310021)
陈绍孟(1983-),男,畜牧师,主要从事牧场生产管理工作,E-mail:amaomu981@163.com。
目前世界各国科技工作者对猪行为学研究的兴趣不断增大,一方面通过了解猪的行为学特性以应用于养猪生产,另一方面,随着福利养猪的呼声越来越高,我们需要更多地了解猪的行为学特性。猪的游戏行为是其行为学特性之一,它的发生常常受外界环境因素影响,如栏舍中添加新的设备设施,或给猪换一个新的栏舍等等,均会使猪发生游戏行为;当然猪的内环境也能引起它的游戏行为,当一头猪饥饿时,它的血糖浓度降低而使胃的活动增加,这时猪就会变得不安而去找食物。当猪吃饱后它的内环境发生了变化(血糖浓度升高,胃的活动减弱),不安消失了,这时它除了睡觉外,就会试图去找事做而发生游戏行为[1]。然而猪的有些异常游戏行为常常影响着生产,其中咬尾现象最为常见。很多猪场在猪栏中放置砖头或废弃的轮胎供仔猪玩耍,对防止猪咬尾现象的发生起到了一定的效果。
在猪栏中添加这些“娱乐设施”是否有利于仔猪的生长呢?对此我们进行了对比试验。
从本研究所的试验场挑选体重相近、健康无病的杜洛克仔猪32 头,日龄在51~63 d;供仔猪娱乐的玩具分别为500 mL 的雪碧塑料空瓶子、330 mL 的可乐铝罐、块状木头和红色砖头;饲喂的饲料为上海新农的911S颗粒料。
随机分成A、B 两组,每组分2 个重复组,每组8 头。A 组作为对照组采用普通饲养方式;B 组则在A 组的基础上,添加娱乐设施供仔猪玩耍,为保证玩具的清洁及仔猪对玩具保持新鲜度,玩具采用半空悬挂方式,且每周更换1 次。
自由采食。
2012 年7 月16 日 至2012 年8 月12 日(28 d)。
数据使用SAS 6.12 进行ANOVA单因素方差分析,试验结果以平均数±标准差表示。
从表1 试验结果来看,添加娱乐设施的B 组,日增重和日采食量分别为474.29 g 和1 099.5 g,略高于A 组 的443.57 g 和1 072.5 g;B 组的料肉比为2.32,略低于A 组的2.42。可见给仔猪栏舍中添加娱乐设施供仔猪玩耍有提高日增重、采食量和降低料肉比的趋势,但差异均不显著(P>0.05)。
表1 添加娱乐设施的对比试验
从试验结果来看,给猪栏中添加娱乐设施有助于增加仔猪的采食量、日增重和降低料肉比的趋势,经过SAS 6.12 进行生物学统计分析后,差异不显著。但试验证明,猪通过游戏行为增加了运动量,不仅加快了体内代谢,提高采食量和生长速度,而且减少了肢蹄等疾病的发生。另外在试验过程中我们还发现,在栏中添加娱乐设施不仅能够提高仔猪的生长性能,而且还能减少饲料的浪费。因为没有玩具的仔猪常常会因为拱土这一行为特性,使其吃饱了没事就往饲料里翻拱,致使饲料撒地而浪费。而我们在猪栏中添加娱乐设施,主要是刺激猪鼻子和嘴巴,加强猪的探索活动,减少休息时所发生拱料咬尾等行为。早在上世纪90 年代,美国德克萨斯理工大学学者J.Salak 曾就为弄清饲料浪费的原因,研究了猪玩耍行为和饲料浪费之间的关系,他们认为如果有“玩具”供猪玩耍,就会减少饲料的浪费[2]。
对于给猪提供玩具的研究,在国内比较少见,相对来说国外的研究就比较多。曾有人对玩具是固定好还是自由移动好进行过研究,结果表明固定的玩具更能引起猪的注意力,特别是固定在猪能看到且自由摆动的玩具,而对于摆放在地面可自由移动的玩具,由于会被猪粪隐盖,或会被推到猪栏角落,从而影响仔猪的兴趣[3]。也有学者对猪喜欢什么类型的玩具最感兴趣,结果是具有弹性的和破坏性的玩具最能引起猪的兴趣。更有人研究了玩具的颜色和气味哪个更能引起猪的兴趣,结果表明猪对玩具的选择是靠嗅觉和味觉[4],这可能是因为猪视力十分低的缘故。
在过去,养猪专家更多的是关注猪的营养配方、猪场的设计等等,在福利养猪呼声越来越大的今天,猪行为学的研究也越来越受到关注,特别是游戏行为。我们养猪,除了给吃,给喝,给住,还要给玩,还要给猪一个欢乐的童年。只有猪玩得开心了,心情愉快了,自然胃口就好,生长速度就快了。相信在未来的几年或几十年内,对猪行为学的研究将是一大热门课题。
[1] 周正西,王宝青.动物学[M].北京:中国农业大学出版社,2006:254.
[2] 王亚婷. 饲料浪费同饲喂方法和猪的行为有关[J]. 国外畜牧学:猪与禽,1990(4):28-29.
[3] 周道雷,席磊,李保明,等.猪的行为特征与饲养方式的改进[J]. 黑龙江畜牧兽医,2006(10 ):63-64.
[4] 朱勇文.对猪行为和福利的初探[J].养猪,2011(2 ):44-46.