司智陟
(中国农业科学院农业信息研究所,北京 100081)
2012 年截至11 月我国畜产品进出口同比均增加,逆差扩大。畜产品出口58.22 亿美元,同比增加8.8%;进口134. 67 亿美元,同比增加12.5%。畜产品贸易逆差约为76.45亿美元,与上年同期相比逆差增加10.26 亿美元(见图1)。
截至2012 年11 月份,我国肉类(包括活动物及其制品)出口额40.29 亿美元,同比增加1.8%,出口量85.09 万t,同比减少9.2%;进口额39.81 亿美元,同比增加14.6%,进口量199.89 万t,同比增加10.2%。贸易顺差额为4 833.73 万美元。其中,家禽产品继续保持顺差格局,生猪产品、牛羊产品仍然贸易逆差(见图2)。
我国生猪产品贸易逆差。截至11 月生猪产品贸易逆差11.53 亿美元,比上年增加3.75 亿美元。出口额10.91 亿美元,同比增加6.3%,出口量30.52 万t,同比增加1.3%(见图3);加工猪肉和鲜冷冻猪肉分别占生猪产品出口总额的39.5%和24.4%。进口额22.44 亿美元, 同比增加24.4%,进口量125.24 万t,同比增加6.7%;猪杂碎和鲜冷冻猪肉分别占进口总额的58.5%和40.1%。
3.1.1 出口
11 月份,鲜冷冻猪肉出口量6 466.54 t,同比增加18.5%,出口额2 858.95 万美元,同比增加12.2%。截至11 月份鲜冷冻猪肉出口量为5.99 万t,同比减少20.0%,出口额2.66 亿美元,同比下降11.0%。鲜冷冻猪肉主要出口到我国香港地区,占出口总额的77.7%。主要出口省份是湖南、广东和四川,合计占出口总额的66.1%。
3.1.2 进口
11 月份,鲜冷冻猪肉进口量4.22 万t,同比减少44.0%,进口额7893.74 万美元,同比减少50.2%。截至11月份鲜冷冻猪肉进口量为47.84 万t,同比增长26.4%,进口额为9.00 亿美元,同比增长36.3%。德国、西班牙、丹麦、美国和加拿大,是我国猪肉主要进口来源国,合计占进口总额的85.8%。主要进口省份是广东、天津、北京、江苏和上海,占进口总额的75.1%。
3.2.1 出口
11 月份,加工猪肉出口量1.05 万t,同比减少0.6%,出口额4244.66 万美元,同比减少3.6%。截止11 月份我国加工猪肉出口量为10.35 万t,同比增长7.1%;出口额为4.30亿美元,同比增长19.9%。加工猪肉主要出口到日本和我国香港地区,占出口总额的76.1%。出口省份主要为山东,占出口总额的36.9%。
3.2.2 进口加工猪肉进口很少,11 月份,加工猪肉进口量32.62 t,同比增加51.3%,进口额48.93 万美元,同比增加51.9%。截至11 月份累计进口量为459.03 t,同比增加6.3%,进口额为408.28 万美元,同比增加24.2%。加工猪肉的进口主要来自西班牙和美国。主要进口省市是上海,占进口总额的54.2%。
我国猪杂碎主要是进口。11 月份,猪杂碎进口量8.85 万t,同比减少3.9%,进口额1.61 亿美元,同比增加10.2%。截至11 月份累计进口量为77.27 万t,同比减少2.8%,进口额为13.12 亿美元,同比增长17.0%。主要从美国、丹麦进口,占进口额69.9%。主要进口省份广东、辽宁、天津和江苏,占进口总额的79.7%。
11 月份,活猪出口量1.41 万t,同比增加8.1%,出口额3 572.99 万美元,同比减少23.9%。截至11 月份,活猪累计出口量14.16 万t,同比增加9.2%,出口额3.93 亿美元,同比增加6.9%。活猪主要出口到我国香港地区,占出口总额的93.6%。主要出口省份广东,占出口总额的44.0%。
活猪进口很少,11 月份活猪零进口。截至11 月份,活猪累计进口量1.71 t,进口额6.70 万美元。活猪从美国进口,主要进口省份北京和河北。