方太高端厨电打造艺术生活方式

11月26日，2013中国国际厨房卫浴博览会在上海拉开帷幕，有来自全球84个国家和地区的采购商以及近5万名专业观众聚集上海，参与了此次盛会。作为高端厨电领导者的方太集团在展会期间举行了主题为“品味高端设计体验艺术生活”的产品品鉴、美食艺术暨设计师沙龙活动，展示了一种前所未有的厨电艺术与艺术食物交融的高端生活方式，吸引了众多关注。

在本届中国国际厨房卫浴博览会上，方太展馆内呈现了各种美轮美奂的蔬菜水果创意设计、插花等，这些展示物品的背后，是一股前所未有的“艺术食物”设计热潮。方太集团副总裁孙利明表示：“方太的厨电艺术之美与艺术食物之美碰撞交融，催生了一种前所未有的高端生活方式。在设计师眼里，厨电艺术和艺术食物都拥有同样的称谓：作品。每一件作品的背后，是设计师的创新、专业、追求极致的理念和精神，正是设计师对当代高品质生活的精准把握，才有了一件件完美的艺术作品的呈现。”他还表示，方太正试图透过“厨电艺术与美食艺术”的交融，让人们从另一个视角全新认识和感受方太的高端厨电之道，也让人们重新认识现代厨房之魅力。

厨电艺术与食材艺术交融的神奇体验

当天的方太展馆散发着浓郁的艺术气息，展品除了充满设计感的全新一代风魔方吸油烟机及方太嵌入式恒温电蒸箱、电烤箱等亮眼的厨电明星外，还有各种充满创意与艺术气息的食物艺术作品，如西兰花做成的手拎包、带着大葱领带的模特、蔬菜制作的插花……等等。设计师们将食物艺术之美和厨电艺术之美相融合，各种艺术食物打开了人们的想象空间。

沙龙活动的现场不仅展出艺术食物，也安排了现场体验制作的环节。午休时间，到场的媒体记者参与了互动游戏“魔漫厨房”。在此环节，方太在每个桌上都准备了丰富的食材作为绘画创作的材料，媒体记者可以使用这些食材制作食物艺术作品。在现场的艺术气氛下大家制作出了许多富有创意的作品，更有媒体朋友独具匠心地用食材拼了一个“FOTILE LIFE”。

除了轻松的游戏环节，活动中还安排了紧张激烈的设计师比赛。在比赛环节，方太大厨亲自指导选手们如何制作南瓜糯米糍，参赛设计师表现出很高的艺术造诣与悟性。成品出“箱”后，各个设计师们的作品水平难分高低，就连方太大厨都表示很难定夺。比赛的最后，有五位设计师的作品杀出重围，获得胜出。

有参与者感慨道，在今天的活动中，无论是品鉴厨电产品还是美食艺术，每个人都能感觉到一种无与伦比的创新精神。孙利明也指出，方太，作为高端厨电领导品牌，和这些设计师们一样，精心打造每一件厨电作品，锻造着属于方太自己的厨电艺术之美，不断引领着厨电行业的发展。

追求极致的厨电艺术打造方太高端全面领先优势

“方太本身并不生产美食，但我们为生产美食提供最好的厨电产品和烹饪环境，使厨房环境变得洁净、健康，使烹饪过程变得轻松、愉悦和有趣。”方太集团副总裁孙利明说道。2013年，当高端战略踏上消费升级的新轨道，中国厨电行业迎来了一轮高端市场的新爆发，在前几天工信部发布的品牌力指数报告中，秉承高端战略的方太吸油烟机、燃气灶双双摘取工信部C-BPI调查“行业第一品牌”称号。在刚刚过去的第三季度里，方太吸油烟机在高端市场以45.3%的零售量和45.2%的零售额双双位居榜首，两项指标均比第二名高出十多个百分点，遥遥领先行业。十一期间，方太的高端厨电销售量、销售额双双稳居行业第一。电商方面，在2013年“11·11”这一天，在电商领域同样专注高端的方太业绩骄人，销售额同比去年增长130%，人均客单价位居行业首位，线上线下的销售额突破1亿元。

专家表示，厨电产品的高端之路并无止境，充满设计与艺术感的高端厨电产品在人们的生活中越来越重要，一起构成高端生活方式。通过坚守厨电产品的艺术之美，方太在高端市场的优势将会越来越大。

自成立以来，方太专注于高端厨电市场，并且为每一件产品赋予设计灵魂，使艺术之美成为方太与消费者沟通的重要媒介。从吸油烟机到燃气灶，从电蒸箱到消毒柜，方太秉承“烹小鲜如治大国”的理念，雕琢创作厨房空间里每一件产品，从前端的研发技术攻克、产品功能的人性化设计、健康设计理念、到每一个产品的品质细节、再到产品的高品质使用体验，方太凝聚了全球顶尖设计师的美学智慧，表达人们对美好生活的追求。

孙利明总结道：“经常有人说，穷看厅堂，富看厨房，可见厨房环境、厨电产品在人们生活中的重要地位，他们是高品质生活不可或缺的组成部分。我们期望通过厨电产品精湛的技术、人文关怀的设计来展现精致、高品质的生活品位，传递品质生活的热情和希望。我相信，艺术厨电与美食的结合，将会带来一场生活方式的变革。”