减肥方法数不胜数,女明星们又如何选择呢?女星们也并非天生怎么吃都不胖,在减肥的道路上她们付出的努力可能比普通人要多得多。我们带来10位好莱坞大明星们的减肥方法,各种五花八门的减肥食谱是否真的那么有效、它们减肥的原理是什么?我们一一为你揭秘。
1、Halle Berry
如果你想知道什么是许多营养学家建议的“The Eat-clean Diet”,其实它就是以一个富含精益蛋白、复杂碳水化合物和健康脂肪的减肥饮食法,例如牛油果。要是你对它的效果仍有几分怀疑,就看看它的大明星粉丝Halle Berry迷人的身材吧。
关于The Eat-clean Diet
Eat Clean主张不用挨饿减肥,它们提出吃进去的食物是身体的基础、它们决定你整个人的精气神的理论。通过摄入包含精益蛋白、复杂碳水化合物和健康脂肪的食谱,能保持你血糖维持在健康的水平。最好的一个方面是:如果你想要减肥,你甚至不用刻意去努力,只要遵循这个食谱就能自然瘦下来。这个食谱能让你感觉棒极了,而且充满能量。你可以忘了任何和“节食”有关的减肥文章,你也可以告别节食减肥带来的饥饿感和没精打采。
2、Miley Cyrus
最近Miley Cyrus甩掉了baby fat——而且还远不止这样。她在很多杂志采访中将她健美迷人的身材归功于零谷蛋白的饮食。她在Twitter上写道:“每个人都应该试试一周零谷蛋白饮食法!你会看到你的皮肤、身体和精神状态都会发生惊人的变化!你再也不想变回以前的样子了!”
关于谷蛋白(Gluten)
谷蛋白是单纯蛋白质之一。谷蛋白主要存在于小麦、燕麦、裸麦和大麦等谷类制品中,如面食、粗粒小麦粉、饺子点心、肉馅饼、蛋糕、比萨、煎饼、饼干、啤酒等。零谷蛋白的饮食减肥法在美国加州十分风行,推崇者认为它不但让人甩掉赘肉,还能有助身体健康。
3、Penelope Cruz
地中海减肥饮食法包含以地中海风格烹饪的有益于心脏健康的食物,如水果、蔬菜、豆类和坚果类。Penelope Cruz苗条的身材通过这个减肥食谱的约束得以保持,例如每个月的红肉摄入次数不得超过几次,以及用橄榄油替代黄油等。
关于地中海饮食法
地中海饮食法(Mediterranean diet)是流行了很长时间、受众也很广泛的一种减肥方法。简单来说就是通过选择摄入大量的新鲜水果和蔬菜,然后限制红肉的摄入,吃大量的鱼和少量的健康的脂肪,再适量地喝点葡萄酒。这样不仅可以减肥,还可以降低心脏病和癌症的风险,所以,地中海饮食法无疑是既健康又瘦身的饮食减肥法之一。
4、Miranda Kerr
我们就知道那些维多利亚秘密超模一定有维持身材的秘密!终于,我们找到了!米兰达·可儿这位来自澳洲的模特用血型饮食减肥法保持健美健康的身材。听起来很玄妙?简单来说这个食谱就是要根据你的血型选择对应的食物。
关于血型饮食减肥法
血型饮食减肥法(Blood Type Diet)是由美国一位知名的自然疗法医师Peter D'adao提出,他提出的这个减肥法针对不同血型,提供不同的饮食,这种减肥法宣称可以减轻体重、减缓老化,也可以预防癌症及心脏病。这种减肥法可以降低体重,只是因为这种饮食法限制了薯片、棒棒糖、甜甜圈等食物,也限制了饱和脂肪的摄取,大部份的人都会改正某些饮食习惯,但无关血型。
5、Megan Fox
最近最受关注的减肥饮食法就是The Paleo Diet,食谱里面包含了我们的穴居祖先们得以在旧石器时代生存下来的食材,如草食动物的肉、鱼以及新鲜水果和蔬菜。据说,Megan Fox是这个减肥食谱的忠实追随者。
关于The Paleo Diet
《The Paleo Diet》是由知名人类生物学家Dr. Loren Cordain所著,他建议通过控制吃进去的食物种类来达到健康和减肥的效果。他书中说到人类食物在地球上已经存在200多万年,成为现代人大约有四万年,而在旧石器时代人类吃的就是打猎所得的食物,直到150年前工业革命才有了现代化食物的处理技术,饮食变得越来越精致,食物包装在罐子和盒子里,营养也因此也流失,容易让人发胖的脂肪和添加剂越来越多。所以Loren博士建议多吃原始食物,而不是加工过的食物,更有益于身体健康以及减肥。如果你对这一食谱感兴趣的话,不妨去买这本书来读读看吧。
6、Jennifer Aniston
毋庸置疑,Jennifer Aniston的身材越来越好了,而分区减肥饮食法(The Zone Diet)就是最大的功臣。分区减肥食谱由30%的蛋白质,30%的脂肪和40%的碳水化合物组成,通过改变新陈代谢速度使身体高速运转起来。
关于区域减肥饮食法(The Zone Diet)
区域减肥饮食法由生化学家巴里.席尔斯(Barry Sears)博士提出,是一种高蛋白质、低碳水化合物的饮食法。他在书中提到这种视频可以让你的荷尔蒙平衡,并带你进入一个愉悦的状态,称为区域(the Zone)。席尔斯宣称,一旦你到达了这个“区域”,自动可以无挨饿减肥,而且他还说,你的心智将会更加敏锐,并减少感冒、过敏等疾病的困扰。根据席尔斯的说法,碳水化合物会升高血糖,血糖又会导致高胰岛素和肥胖,所以要减掉肥胖,就要从这一系列的连锁反应,包括胰岛素、血糖、脂肪着手,这些他称为“超级荷尔蒙”。这出戏码直接和你每天吃的食物有关,所以每天在正确的时间,消耗正确份量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,就能减重。每一餐中,碳水化合物降至占总热量的40%(正常是是55~60%),蛋白质和脂肪占30%,这种饮食法热量约1700卡。
7、Britney Spears
在生了两个孩子后,Britney的身材再也回不去了,但最近她在《Shape》美国版杂志封面的照片却让我们看到了从前的那个她。据报道是因为她最近尝试了营养系统减肥法(Nutrisystem),一个送健康食品上门的减肥计划。
关于营养系统减肥法(Nutrisystem)
Nutrisystem是一个按减肥食谱配送食物的公司,它的创始人Michael Hagan的商业模式很酷,他的工作就是设计食谱并通过互联网、电话和电视购物频道兜售。 Hagan觉得减肥归根到底就是控制食量和卡路里,他将食品的生产和送货都外包给其他公司,顾客可以在线根据食谱来订购食物。有一个调查公司的数据显示,在营养系统公司,一般人通常能剪掉9%的体重,平均每周可以减1.5斤到2斤。
8、Beyonce Knowles
IF减肥法,又称断续性禁食减肥法,是一种禁食周期和进食周期相搭配的减肥模式。据报道,Beyonce很喜欢这个减肥法,鉴于她承认自己曾经用清肠禁食法减肥,这个报道也不足为奇了。
关于间歇性禁食减肥法(Intermittent Fasting Diet)
间歇性禁食减肥法指的就是在一周内间歇性的禁食16或24个小时,禁食的过程中,人体从代谢葡萄糖,转为代谢脂肪,从而达到瘦身的目标。具体的方法是吃完早餐和午餐后禁食,不吃任何事物,直到第二天早晨就餐,这样就禁食了16个小时左右。另外是吃完早餐和午餐后,直到第二天中午才就餐,这就是24小时禁食。可以进事的期间,营养一定要均衡,并且不能暴饮暴食。
9、Victoria Beckham
Victoria是碱性减肥饮食法(Alkaline Diet )的爱好者,她相信某些食物会影响血液和尿液的酸度。肉类、家禽类、芝士和谷类都是这套减肥法的大忌,也是她魔鬼般超细腰围的天敌。
关于碱性减肥饮食法(Alkaline Diet)
碱性减肥饮食法是建立在食物可以影响身体酸碱度这一说法的基础之上的,酸碱度是通过体液的PH值来判定,包括血液和尿液。这一学说指出通过调节身体的酸碱度,可以抵抗疾病。在正常状态下,人类的血液和体液都稍偏碱性,pH值保持在7.35-7.45之间,此时人体健康状态最佳。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统,可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡,而碱性体质不容易发胖。
10、Anne Hathaway
我们从《Shape》杂志对Anne的私人营养师Jackie Keller的采访中了解到,这位女明星是一个“几乎纯素食者”。她不仅不吃肉类和动物类的副产品,还绝不碰甜点。