合作学习在中职商务英语大班化教学中的应用研究

2013-09-22 03:21
疯狂英语(双语世界) 2013年1期
关键词:商务英语中职教师

刘 婕

(广州市旅游商贸职业学校,广东 广州 510280)

1.导论

1.1 课题研究的背景和问题

商务英语专业兴起至今已有二十多年了,随着改革开放的深入及我国加入世界贸易组织,我国的国际交流合作与国际商务领域也在不断扩大,对外贸易活动正在与日俱增,商务英语的应用越来越广泛。广州市商务英语专业招生人数从2000年以来每年都保持了较高的增长速度,为广州市100多个专业中的第五大专业,2011年广州市商务英语专业的招生规模达62个班3103人(参看2011年广州市中等职业学校招生计划),平均每个班人数为50人。根据David Hayes(1997)的观点,包含50名或更多学生的班级就可以定为大班。教师少,班级多,班级大是导致大班型教学存在的必然性。大班化教学无可避免!

对于大班化教学,Kevin Verdin在1995年以“OFSTED Finds No Clear Link Between Class Size and Lesson Quality”为题发表了一份研究报告。报告在对200,000次课进行分析的基础上得出的结论是:班型大小与教学质量没有明显的联系。其调查结果显示,无论大班还是小班都可以进行有效的教学,在多个影响因素中,有效教学对学生成绩的影响更为重要。事实上,与小班相比,大班在实际教学中确实存在一些困难。虽然班型大小不是影响教学质量的决定性因素(常骏跃,2003),但大班问题在实际教学中对教学效果的影响,值得引起我们的关注和探讨。

相较于大班英语教学的优势而言,它也暴露出了许多问题。首先,商务英语教学中的许多环节不易组织,在进行对话交流操练,短剧、情景表演等时,总有一部分学生不能参与其中,而教室空间较小,不允许学生去活动,况且少部分学生在活动时,其他学生也会坐不住,组织教学就较为困难了,而且中职学生活泼好动,基础较差和自制力差的特征,也十分容易造成课堂秩序的混乱,制约了教师对商务英语课堂教学的调控作用,使得教学活动进展缓慢,效率低;其次,因学生人数多,兴趣爱好、个性特点各不相同,众口难调,在使用教学手段、方式的选择上造成了一定的困难;再次,人数众多使得操练难以到位。在中职阶段,为达到学习效果,“操练”必不可少。而在大班中,一切就不那么简单了。由于学生数量多,操练的充分性与普遍性必然成反比,两者不可兼得,因此往往导致既不充分,又不普遍,让操练流于形式,失去应有意义;另外,学生水平不一,教师很难及时把握每个学生的情况,特别是对个别有困难或性格内向的学生而言,有照顾不周之感,这样,更容易造成学生间的两极分化;作为一种语言,语音的掌握十分重要,在大班英语教学下,大量的学生使教师无法逐一听音、辨音、校正,这就不能保证学生语音的正确,使学生不易掌握正确的语音等。

英语大班型教学存在的问题不容忽视,而这现状在短期内是改变不了的,因此,教师要扬长避短,发挥大班教学的优势并克服它的弊端,就必须采取相应的教学策略。特别是中职学校的商务英语大班教学如何以能够满足“社会与学生需求、尊重学生实际水平与差异、促进学生全面与个性发展”的要求为前提进行合作学习,是个值得研究的课题。商务英语具有很强的专业性、实践性和运用性。商务英语教学的目标是培养学生在具体的商务工作环境中运用语言的能力。而中职学生缺乏实际商务知识,没有在商务工作环境中用英语交流的经验,在具体的商务环境下运用英语对他们而言比较困难,大班化教学更增加了学生们的学习难度。这就要求教师寻求适合学生具体实际的教学方式去改善教学效果从而达到教学目的。“合作学习”是为商务英语大班化教学提供了解决这一问题的途径。

1.2 研究的意义

本课题目前的研究只限于普通中学、大学和中职基础英语的教学研究,中职学校商务英语如何以合作学习来提高大班教学的有效性的研究,有效贯彻“就业为导向,能力为本位,学生为主体”的理念还是存在空白,因此本课题的研究对于中职学校有一定的意义,特别是广州中职商务英语专业在2010年开发了涉外呼叫业务专门化培养方向,旨在培养大批能胜任涉外呼叫服务的中职商务英语专业毕业生,培养学生团队合作的精神,建设一个有执行力、有竞争力、有效率的队伍有助于我们商务英语呼叫中心团队学生的高效发展,同时能够促进整个中职商务英语课堂教学的有效性,提高学生的商务英语实际运用水平,从而提高学生的社会竞争力。

2.课题研究的理论依据:

2.1 PDCA循环理论

PDCA循环又叫戴明环,是美国质量管理专家戴明博士首先提出的,它是全面质量管理所应遵循的科学程序(互动百科)。全面质量管理活动的全部过程,就是质量计划的制订和组织实现的过程,这个过程就是按照PDCA循环,不停顿地周而复始地运转的。PDCA是英语单词Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Adjust(调整)的第一个字母,PDCA循环就是按照这样的顺序进行质量管理,并且循环不止地进行下去的科学程序。全面质量管理活动的运转,离不开管理循环的转动,这就是说,改进与解决质量问题,赶超先进水平的各项工作,都要运用PDCA循环的科学程序。不论提高产品质量,还是减少不合格品,都要先提出目标,即质量提高到什么程度,不合格品率降低多少?就要有个计划,这个计划不仅包括目标,而且也包括实现这个目标需要采取的措施;执行实施计划之后,就要按照计划进行检查,看是否实现了预期效果,有没有达到预期的目标;通过检查找出问题和原因;最后就要进行处理,将经验和教训制定成标准、形成制度。

本课题研究经过:合作学习在中职商务英语大班化课堂试验的确立(Plan)→课堂实施(Do)→课堂评价与反思(Check)→反馈调控(Adjust)的职业教育课程改革的四个阶段。

2.2 合作学习的理论

合作学习(Cooperative Learning)理论起源于20世纪社会心理学的研究,是一种以学生为中心、以小组活动为基本教学形式,系统利用教学动态因素之间的互动来促进学习的教学理论和策略体系。70年代初,欧美国家的专家们将合作学习理论应用于课堂,并发现了合作学习在教育教学中的重要意义。

本课题研究是以合作学习的理论在中职商务英语大班化教学如何实施为核心的。

2.3 以能力为本位的职业教育指导思想

对职业教育而言,能力既不是通常意义上的学业能力,也不是完全意义的心理学概念。C.R.Finch,J.R.Crunkilton认为,能力是“任务、知识、技能、态度、价值观,以及评价,它们被认为是在生活或谋生中成功的关键”。这一定义中的“任务”,对于中职职业教育而言,是指存在于工作和技术过程中的实践活动,如生产物质产品或提供服务等。由此,以能力为本位的学习过程主要体现为“做事”的过程,是完成职业实践任务的过程。

2.4 以职业实践为主线的职业教育理念

以职业实践为主线是由职业教育的职业性所决定,即任何劳动和培训都是以职业的形式进行的,在课程的组织上,它突出工作过程在课程结构中的逻辑主线地位,以职业岗位中完成某项工作任务并获得工作成果而进行的完整的工作程序为逻辑顺序,按照工作过程的需要来选择技术实践知识组织教学,并通过设计实践性问题,从中引申出理论知识,实现“理论知识与实践知识”的整合,为学习者提供体验完整工作过程的学习机会。

3.研究进程及研究方法

2009年11~12月开题,笔者选取本校08级2个班和09级2个班作为实验与观察监控班。2010年1~3月进行文献研究及确定实验内容。2010年4月至2011年4月在本校进行试验及在广州市中职学校(荔湾外语学校、番禺新造职业技术学校、广州市轻工学校和广州市财经职业学校等的公开课)选取商务英语课听课评课观察,对教师和学生进行问卷,边实验边总结。2011年5~6月进行评价及调控反馈,撰写结题报告。本研究主要采用调查法及个案研究法。数据收集方法则主要以观察、文献、问卷调查、访谈为主。

4.课题研究目标及主要内容

4.1 课题研究的目标

通过本课题的研究实践,探究并形成在中职学校商务英语大班化教学过程中改革教学评价和学生学习过程的方法和途径,构建合作性的中职商务英语大班化课堂教学与师生关系新模式。

通过本课题的研究实践,培养一批既具有新的教育教学理念,又能结合本学校实际教学改革的中职商务英语骨干教师队伍,提高中职商务英语大班化教学的有效性。

通过本课题的研究实践,增强学生主动学习和参与教学的意识,进而学会积极地评价自我和他人,促进学生身心和谐发展,增强就业竞争力,提高就业质量。

4.2 课题研究的内容

1.合作学习在中职商务英语大班化教学应用的师生态度。

2.合作学习在中职商务英语大班化教学的组织形式。

3.合作学习在中职商务英语大班化教学已形成的学习模式。

4.合作学习在中职商务英语大班化教学的应用对学生学业成绩的影响。

5.合作学习在中职商务英语大班化教学中出现的常见问题。

6.合作学习在中职商务英语大班化教学的应用对教师专业化发展的影响。

7.合作学习在中职商务英语大班化教学的应用对学生(特别是商务英语涉外呼叫专门化方向)职业素质的培养的影响。

5.研究结果

一般来说,有效的合作学习具有以下几个要求:第一,积极互助。学生必须认识到要对自己以及小组其他成员的学习负责。第二,面对面的交流。学生围坐在一起,必须有机会相互陈述各自正在学习的内容。第三,个人担负责任。每个学生必须对教师所布置的任务承担相应的责任。第四,掌握社交技能。每个学生必须具有一定的社交技能,能够进行有效的交流,尊重小组其他成员,合作解决矛盾。第五,小组合作加工。由此看来,合作学习的关键是小组成员具有互补的学习经验和高效的合作方法。如果小组成员配合默契,其学习效率比个体成员相加要大得多。正如一句非洲谚语所说:“与一群人过河,鳄鱼吃不了你。”

5.1 合作学习受到广大师生的欢迎

合作学习在中职商务英语大班化教学的应用从2009年12月至2011年5月在广州市旅游商贸职业学校进行了两年的试验,分别有不同年级的班(08、09级)参加到试验中,成为试点班级。本研究以08、09级4个班为个案,对合作学习在中职商务英语大班化教学的应用试验结果进行分析。在这些个案研究中,对学生和教师分别采用了问卷调查的方法对该试验进行评价。结果如下:

5.1.1 学生问卷

4个班共204名学生参加了问卷调查,总体评价上,近50%的学生很喜欢或喜欢合作学习,认为一般喜欢的约占三成,觉得合作学习的投入难度适中的占72%,有19%的学生感觉有困难,这些数据符合语言教学i+1输入原则。在教学内容方面,82%的学生认为合作学习活动的设计贴近工作场景;70%的以上认为对于了解商务操作过程有帮助,与学生的总体感觉难度恰当相符合;92%的学生认为课堂合作学习活动的难易度合适,专业内容渗透恰当。在教学设计方面,88%的学生喜欢合作学习中设计的活动和练习,认为合理,有利于他们掌握商务英语专业知识。

5.1.2 教师问卷

共有来自4个班的12名教师参加了问卷调查,在第一部分:合作学习在中职商务英语大班化教学的应用是否符合学生的学习需求中,所有受访教师都认为试验对学生较有吸引力,基本能激发学生学习商务英语的兴趣,肯定了试验与商务英语专业学生岗位需求的紧密结合,难易度、练习和活动设计合理,注重学生团队精神和语言应用能力的培养。在第二部分:试验是否符合教师的学习需要中,教师们普遍对试验的内容和形式基本满意,试验所体现的教学方法促进了教师课堂教学的效果并且容许教师调整教学方法。

5.1.3 学生问卷与教师问卷的综合分析

学生问卷和教师问卷调查的结果显示:从学生学习到教师教学实施的两个角度来看,合作学习在中职商务英语大班化教学的应用对教学内容、教学设计、教师和学生发展以及与就业岗位相关的实用性方面,得到广大师生的认可。

5.2 合作学习在中职商务英语大班化教学的组织形式比较固定

通过三个学期对校内外商务英语专业课程的听课和观察,发现由于中职学生英语水平有限,合作学习在中职商务英语大班化教学的组织形式较为固定,主要有以下的形式:

5.2.1 小组活动比赛法(Teams games)

也叫小组游戏竞赛法,在课堂观察中发现使用最为广泛,课堂气氛活跃,学生参与度较高。小组由三到四人组成,分为四个环节进行:教师全班教授、小组学习、比赛和成绩评定。合作学习小组的主要作用在与同伴之间互教互学,保证所有成员基本掌握课堂内容,选出代表参加游戏竞赛,为小组取得奖分。这种形式可以使成绩不好的学生也能享受均等的成功机会。游戏由涉及教学内容的问题构成,目的在于测试学生对课堂内容的掌握情况,竞赛是展开游戏的基础。

5.2.2 小组分层教学法

不同层次的学生组成不同的小组,小组的学习任务根据学生的具体水平分为不同的层次,各组分别完成不同的任务,同组内学生互相学习共同完成同等水平的学习任务。

5.2.3 花锯式合作法(Jigsaw)(又称为信息交叉法)

该方法具体做法如下:(1)教师给所有小组布置相同的学习任务,每个小组成员承担小组任务的不同部分。(2)各组负责相同任务的同学组成专家小组,集中智慧,共同商讨问题。(3)同组同学互教。(4)在小组所有成员学习掌握专家知识后,教师通过让学生运用新学的全部知识来检查小组成员的任务完成情况。灵活合理地运用信息差是这种合作学习形式的关键,这种方式既适合用于商务英语听说课,也适合阅读和写作课。

5.2.4 小组讨论

该方法步骤如下:(1)学生们对某个问题的背景知识有所了解后,结成四人小组,每组两个pairs,每个pair站在问题的一方,就该问题进行辩论。(2)小组交换立场,再进行辩论。(3)小组作为一个整体综合考虑双方意见。该方法适用于对有争议的商务问题的辩论,但限于英语基础好的学生使用,基础较差的学生会间中使用中文或默不作声。

5.2.5 编号法

该方法做法如下:(1)学生结成小组,小组内每个成员都有不同的编号。(2)教师给所有小组同一问题进行讨论,小组成员一起商讨,共同寻找问题答案,并确保每个同学都了解问题的答案及其推理过程。(3)教师叫到一个编号,该编号组员举手回答问题。该方法尤其适合于大班化商务英语的语法和词汇的复习掌握。

5.2.6 前置作业分享

郭思乐的“生本教学”重视前置作业的布置和分享。小组合作完成课前作业,开课时各小组选出代表向全体成员在课堂上做展示。通常设计相关资料收集等活动效果较好,相互展示互相学习,取长补短。但时间要控制到位,否则整堂商务英语课效率不高,教学活动就会缺乏重心。

5.3 合作学习在中职商务英语大班化教学已形成的学习模式

通过三个学期对校内外商务英语专业课程的听课和观察,发现在中职商务英语大班化教学的课堂教学已形成以下的教学模式:

5.3.1 分层-合作学习模式

此模式是把分层理论和合作学习相结合的模式,主要运用于《商务英语听说》教学的课堂上。教师根据学生已有的水平把教学内容划分为不同的层次的听说任务,让学生自选或教师指定完成。本模式以分层教学、分层评价为操作基础,以小组协作为形式先进行分层指导,再相互协作共同进步。

5.3.2 互助-合作学习模式

此模式是以中职学生群体进行学习的模式,以学习小组为基本形式,在中职商务英语听说、阅读和写作课都应用广泛。在教学目标上注重突出教学的情意功能,追求教学的认知、情意和技能的统一。在教学过程上强调师生、生生之间的互动。在师生角色上提倡教师当好导演,学生当好演员,把重点放在学生的“学”上。在教学形式上以合作学习小组为基本活动形式。在教学评价上以团体成绩为评价标准。

5.3.3 自主-合作-探究学习模式

此模式是自助学习、合作学习和探究学习相互支持相互补充的关系,利用三种学习优势,促进学生的发展。在成绩较好的班级的商务英语“生本”课堂较为普遍。无论是商务英语写作还是阅读,学生在完成前置作业时需要自主学习,遇到问题需要探究与合作。

5.3.4 商务英语写作“C+E”学习模式

C是指课堂学习(classroom-learning)。课堂学习(classroom-learning)包括传统学习方式,合作学习方式和自主学习方式的综合运用;E是指网络操练学习(e-learning)。中职商务英语写作教学“C+E”教学模式是英语混合学习模式(B–Learning: blending learning)在中职商务英语写作课程具体实施的体现。

基本操作程序如下:

1.课堂分组建立“模拟公司”→2.网络搜索相关主题和词汇→3.课堂通过范文学习业务、文章结构与语言知识→4.课本机械化模拟练习→5.网络化软件反复模拟练习→6.模拟公司内仿真练习→7.更多的实际工作仿真运用(网络、考试和LCCI考证)。

教师通过各个教学环节,运用各种教学手段和方法,既为学生创设一个模拟的学习环境,使学生在此环境中获得相应的商务理论知识和充足的写作实践训练,是一个“做中学”的过程,又是一个真正即时反馈的过程。

5.4 合作学习在中职商务英语大班化教学的应用促进了学生学业成绩的提高

广州市中职商务英语质量检测与LCCI等级证书认证接轨,大大增强了中职学生学习英语的兴趣,提高了教学效果,拓宽了学生就业渠道,扩大了教育改革的影响。也为会(教研会)企合作、校企合作发展提供了一个平台,更为“合作学习在中职商务英语大班化教学的应用” 对学生学业成绩的影响提供了一个重要的依据。

实验结束后,我们运用统计软件SPSS(10.0)对实验所得数据进行了统计分析。通过使用一系列独立样本T检验对实验班与对照班分别进行了比较,目的是为了检验两组样本在接受“合作学习在中职商务英语大班化教学的应用”之后,学生学业成绩是否存在差别以及差别是否显著。

如表1、表2所示,入学时实验班和对照班中考英语考试平均分统计出的t值为0.27〈1.645,P=0.978〉0.05,这表明在实验开始前,两班学生的英语起始水平是相当的。实验进行一个学期后,第一学期期末考试成绩两个班成绩仍然相差不大(t=0.971,P=0.334),这可能是因为实验进行时间较短,学生还没有完全适应这种试验的缘故。而实验进行一年后,第二学期期末考试实验班和对照班的成绩差异显著(t=2.865,P=0.005),这说明“合作学习在中职商务英语大班化教学的应用”的优势渐渐显现出来。第三个学期的LCCI会考成绩统计出的t值为2.853〉1.645,P=0.005〈0.01,因此,我们可以拒绝无差别零假设,认为实验班和对照班的LCCI会考成绩之间存在显著差异。平均通过率大大超过对照班,实验班通过率为100%,而对照班通过率只有84.6%,两班会考通过率相差15.4个百分点;实验班成绩平均分为89.601,比对照班平均成绩分高出15.775分。最后一部分写作题总分30分,实验班的平均得分为23.78,而非实验班的平均得分为17.86,上述差异并非偶然因素所致。实验班学生学习合作性和主体性增强是其学习成绩提高的一个主要原因。这说明“合作学习在中职商务英语大班化教学的应用”对商务英语教学质量的提高是有较大作用的:学生的商务英语水平得到了提高,而且获得了国际认可的职业英语资历证书。这两年的学习可以说既有效率又有效益。

表1

表2

5.5 合作学习在中职商务英语大班化教学的应用提高了学生(特别是涉外呼叫专门化方向)职业素质水平

个案调查

以实验班学生为个案,对商务英语专业涉外呼叫专门化方向学生的职业素质水平进行了进一步深入细致的调查。调查的主要对象是学生实习单位涉外呼叫中心的主管,共计8人次。调查的方法主要是:一对一的访谈。包括当面会谈、电话访谈、网上访谈。

调查结果

学生的团队合作精神有利于建设一个有执行力、有竞争力、有效率的队伍,也有助于呼叫中心团队的高效发展。因此,合作学习在中职商务英语大班化教学的应用有以下优势:

1)有利于培养学生的沟通能力。团队合作的首要前提是保持良好的沟通。大家都知道,呼叫中心属于劳动密集型产业。而我们现有的学生实习的涉外呼叫中心目前有三四百号人,而今后随着呼叫中心业务的发展,规模将至少容纳在五百个坐席以上。只有沟通良好,才能保证团队合作的顺畅、高效。2)有利于提高学生的工作效率。呼叫中心各个岗位都需明确工作职责,日常工作具体落实,采取时间管理方式,将工作安排到最佳饱和状态,保证团队的高效运作。3)有利于让员工形成与公司一致的价值观。为企业创造效益,共同创造价值,将企业的事业当成自己的事业来坚持、奋斗,是他们每一位呼叫中心员工都应树立的共同价值观。一个团队,必须要有共同的企业使命、共同的发展目标,才能提高企业的整体效益,让企业不断持续健康地发展。4)有利于培养学生的创新精神。团队合作中,创新意识是非常重要的。这是个信息高速发展的时代,而人也是在不断变化的。一个团队要发展,就要不断努力创新,创新制度、创新流程、创新管理方法、创新服务、创新培训等等。只有不断创新,这个团队才充满活力、朝气蓬勃。5)有利于形成学习型组织。呼叫中心每一位员工都是非常上进,爱学习,对自己的职业生涯充满信心与希望的。6)我们的实习生很阳光,有利于形成积极氛围。让学生有归属感,有主人翁意识,是呼叫中心每一位管理人员的工作宗旨,只有营造愉悦的集体氛围,每一位员工是发自内心自愿的、主动的,积极的,才能创造更大的企业价值。

5.6 合作学习在中职商务英语大班化教学的应用促进了专业英语教师专业化的发展

5.6.1 教师信念(teacher beliefs)

试验所介绍的教学理念对于任教这门课程的教师的信念(beliefs)是有着至关重要的影响的。商务英语贯彻的是职业教育的课程观,而不是以学科为中心的课程观,任教该门课程的教师多是没有商务背景的基础英语课程教师。但在这项商务英语教学改革中,教师信念逐渐转变为商务英语是语言知识与商务知识并重的课程。

5.6.2 教师研究(teacher as researcher)

在整个实验的实施过程中,教师接触的是理念与传统不同的专业英语教学理念,因此,引发了教师们在实践中从各个角度和各个层面对商务英语课程、教材、教法、评价等进行了有益的探索,并不断反思、改进,形成了良性循环,拓宽了职业教育英语课程的研究范围,提高了研究层次和教师们的研究水平。

5.6.3 教师知识(teacher knowledge)

中等职业学校的英语教师面临的困难是如何实施具有职业特色的英语教学,具有职业特色意味着教师知识(teacher knowledge)不仅限于传统意义上的语言知识,而且还应具备相关的职场知识。正如对教师的调查中得知,教师们认为这种试验在他们考虑如何设计合作学习活动时,对于他们的专业知识的提高是有帮助的,这里的专业知识包括商务英语作为专门用途英语(ESP)和对于他们来说相对较不熟悉的商务知识。

5.6.4 获得的成果

在这两年的实践中,合作学习在中职商务英语大班化教学的应用能够将其课程与教学的理念贯彻到课堂教学中去的教师取得了可喜的成绩:进行了围绕合作学习在中职商务英语大班化教学的应用实施的从教学模式、学习方式、评价方式等方面的实证研究,成果主要有他们撰写的有关论文及其获奖。余剑琴老师还在课题实施期间通过了中级职称的评审。去年新加入的冯静老师还运用合作学习的理念在大班化商务英语专业教学中多方运用,并用于指导其教学设计和说课比赛,获得2011广州市说课比赛一等奖的好成绩。

6.结论

合作学习是以学生为中心,以小组合作为基本组织形式、系统利用教学动态因素之间的互动来促进学习、以团体成绩为评价标准、共同达到教学目标的活动。从合作学习的应用取得的教学实践效果来看,以及对学生综合素质的提高效果来分析,证明了合作学习确实在商务英语教学中起到了重要作用,具有实践教学意义及深远的社会意义。当然,我们也要看到合作学习法在教学活动的应用过程中面临的问题和困难,仍然需要进一步探讨解决。因此,合作学习对教师也提出更高的要求,需要教师具有渊博的知识和深层次的思想,在合作学习的实施过程中真正能成为学生的便利者、顾问和资源提供者。

本课题在大量实证研究的基础上研究表明,合作学习在中职商务英语大班化教学的应用是“以就业为导向,以能力为本位”,以学习者的可持续发展、适应职业动态发展的,是切合中职学校现有的英语师资队伍水平的,同时也为其他文科类的、服务性的大班化的教学提供了可借鉴的经验。

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