贴心服务助推阳泉蜂业大发展

2013-09-10 13:39:54高志鸿
中国蜂业 2013年27期
关键词:阳泉市阳泉推广站

■ 高志鸿

发展农业生产,农民最缺啥?调查显示,缺项目、缺资金、缺技术,它们是农民增收路上面临的三大“拦路虎”。

那么,该如何破解这些难题?

近年来,山西省阳泉市养蜂技术推广站通过完善各种服务渠道,在加快养蜂实用新技术、新成果推广普及的基础上,把各种服务办到农民朋友的心坎里,全市养蜂产业由此取得了大发展。

农事短信成为蜂农“好帮手”

去年12月4日,受两股冷空气的影响,阳泉市遭遇低温天气,给农事生产带来不利影响。就在冷空气来临的前一日,平定县岔口乡蜂农王小军收到了一条手机短信:“未来三天我市气温将下降6~8℃,今日最低气温-9℃,并有5~6级西北风,请蜂农朋友注意蜂群保温,蜂箱前适当遮挡秸草、草帘……”

王小军说:“拿出手机,看看短信,就知道最近养蜂该注意啥。到什么季节办什么事,这样的农事提醒真及时。”

养蜂生产中,蜂群室外越冬是个技术难点,既要注意给蜂箱保温,还要保持蜂箱里的空气流通,同时保证蜂群安静。过去,一些蜂农忽视这些技术细节,出现死蜂现象,造成了养蜂损失。从2012年12月开始,阳泉市养蜂技术推广站利用市农委信息平台,发挥手机短信方便、快捷、覆盖面广的优势,给蜂农及时发出短信提醒,让大家做好蜂群越冬准备。

短信提醒服务是在农民自愿的基础上,为他们免费发出的。目前全市已有200多户蜂农申请开通,已发出的信息涉及天气情况、饲养管理、养蜂生产技术指导、技术培训信息等方面。

养蜂业不同于其他农业产业,蜂农经常带着蜜蜂转地追花,有时在外地遇到技术困难,往往会不知所措。通过短信平台发去短信,技术指导意见会在第一时间内发送给蜂农,帮助他们科学养蜂和管理。这种简便快捷的服务方式,除了让蜂农季节性了解生产技术和市场信息,还能让蜂农在大转地时及时在生产技术细节上得到指导,节省费用,生产出更多优质高效的蜂产品。

把养蜂生产中有可能遇到的问题通过短信告诉农民并提出解决办法,这种传统农业生产与现代信息相结合的服务形式显然很受蜂农们的欢迎。49岁的阳泉郊区河底镇养蜂人曹和平说:“根据短信提醒,俺可以及时调整蜂群生产和管理方式。专家随时随地的专业指导,让俺养蜂时心里更有谱。”

对于探索短信提醒服务收到的效果,笔者认为,政策扶持、资金保障、技术服务是保证养蜂业健康发展的三大关键因素。“近年来,我市从政策、资金等方面大力扶持养蜂业,广大农民的养蜂积极性日趋高涨。这就需要我们不断完善各种服务平台,满足蜂农需要,让养蜂业真正成为农民增收的“甜蜜”产业。从这个角度讲,短信提醒拓宽了服务渠道和服务对象,在这个地方出现的技术问题,在其他地方也可能会出现,技术人员指导农民可以由过去的一对一转变为一对多。”

把服务做到蜂农的心坎上

在阳泉市养蜂技术推广站,有一条硬规定:农忙时,站内技术人员每周下乡指导不少于四天,农闲时不少于两天。他们的工作宗旨就是“必须把服务做到蜂农的心坎中。”

阳泉市地处山西省中东部,素有“华北蜜库”美誉。独特的山地地形及典型的季风气候,形成了蜜、粉源植物生存、繁荣的有利条件。全市蜜粉源资源约有200万亩、20多个品种,刺槐、狼牙刺、荆条等主要蜜粉源植物开花流蜜,是取之不尽的自然宝库,是理想的养蜂基地,蜂业发展潜力巨大。

如何加大服务,把本地蜜源优势转化成农民发展养蜂产业的动力?

笔者认为,把服务做到农民的心坎里,基础是技术支撑,“一些蜂农对养蜂新技术、新知识更新较慢,往往是学一年用多年,对产业发展不利,这就需要搭建技术推广服务平台,给他们提供最实用的生产技术”。

近年来,我站技术人员从养蜂饲养管理入手,走村入户推广科学养蜂、蜂病综合防治、无公害蜂产品生产等新技术20多项,先后举办各种养蜂技术培训班50余期,培训农民2500余人次。在每次下乡服务中,他们都要给蜂农宣传养蜂扶持政策,免费发放《养蜂科普手册》《标准化养蜂技术手册》等资料,通过技术培训、现场指导和理论学习,有效提高养蜂户的饲养管理水平。

把服务做到农民的心坎里,激发他们的发展信心,还需要在蜜蜂良种培育上做文章。

阳泉市养蜂历史悠久,过去农民在生产形式上大都以一家一户定地饲养、小规模经营为主。由于蜜蜂品种单一,再加上长期自繁自养,造成蜂种严重退化,蜂群生产能力降低,养蜂户的经济效益并不高。

针对这种情况,阳泉市养蜂技术推广站从2009年开始,先后在平定冶西、黄统岭、马山、冠山、盂县路家村、西潘、郊区旧街、平坦等地区设立了14个蜜蜂良种繁育点,引进了白山6号、黄山王中王、美意、国蜂213等10多个优良蜂种进行人工培育,每年培育优质王台和输送种蜂虫卵共计8000余只,全部免费供应给蜂农,使全市优良蜂种更换率达到了95%以上。

到目前,阳泉蜂种已趋向优质、高产,形成了适宜本地生产的好品种,直接提高了养蜂户的经济效益。如郊区牛家峪村陈步霆父子三人饲养优种蜜蜂130多群,年产蜂蜜4500多千克、蜂王浆160千克、蜂花粉150多千克,年纯收入12万元。

把服务做到农民的心坎上,还需要着力解决让蜂农损失最大、最令他们头痛的蜂病问题。

针对近年来蜂螨病害发生频繁的现状,我站从源头上综合防治蜂病,积极推广蜂病绿色防控技术、全面推广使用中草药系列蜂药,免费给蜂农发放杀螨、消毒、抗爬蜂等蜂药,重点在生产环节进行监管,推广安全标准用药,对蜂病进行综合防控,保障了蜂产品安全。

在蜂病防控中,还探索出了一条网络式以点带面的新路子,即以短信或QQ群通知重点户、骨干技术人员用药防治蜂病,以他们为重点,辐射带动周围地区的大部分养蜂户安全使用蜂药,以此保证全市蜂群的健康发展,提高养蜂数量。

通过搭建多种技术服务平台,阳泉市养蜂技术推广站给农民送技术、送政策、送农资、送培训,直接促进了养蜂产业的发展。目前,全市养蜂户达600多户,蜂群数发展到2万多箱,40群以上规模养蜂户150余家,90箱以上规模养蜂户30余家,多数规模养蜂户的年收入超过了3万元。从2008年以来,饲养30群以上的养蜂户和当年新发展养蜂的农户均能享受政府资金补贴。

多渠道服务促产业提档升级

今年50岁的郭四海是郊区义井镇的养蜂人,过去,他一直依靠打零工维持全家生计。这几年在阳泉市养蜂技术推广站的帮助下,他养殖蜜蜂80多箱。每到生产关键时期,养蜂技术人员都会过来看看,送蜂药、送技术、销产品,让他走上了致富路。

提到养蜂给自己带来的生活变化,他感慨地说:“ 两个孩子都在外地上大学,每年花费4万多元。真不敢想象,没有这些小蜜蜂,俺这日子该咋过。另外多亏了站里专家的帮助指导,养蜂,不专业真不行。”

如今,像郭四海一样,把养蜂技术推广站作为“娘家”的养蜂人还有很多。在他们看来,只要自己“动动嘴,专家就会来跑腿”,这种贴心服务最受蜂农们的欢迎。

为了方便农民技术咨询,技术人员的手机24小时不关机,保证随叫随到。热情服务换来农民信任,蜂业在全市日渐兴盛,已成为山区农民致富增收的一条有效途径。

目前农户养蜂形式大都以小户经营为主,生产出的蜂产品均没有自己的品牌,存在价格低、销售难等问题,要想在日趋激烈的市场竞争中站稳脚跟,必须得有自己的品牌,强化销售服务,提高产品档次,形成产业化优势。

针对此种情况,我们结合全市实际现状,鼓励蜂农发展农民专业合作组织。先后帮助蜂农成立了平定钰鹏、平定古州、平定县福兴蜂业合作社,阳泉百花、阳泉蜂酿蜜、阳泉佳禾、阳泉家兴、阳泉家腾养蜂专业合作社,盂县忠瑞、建志蜂业合作社等养蜂合作组织18家。

到目前,平定钰鹏蜂业合作社注册的“珍益康”商标,阳泉蜂酿蜜蜂业合作社注册的“狮垴山”商标、阳泉百花蜂业合作社注册的“怡佰顺”,以及“曹家掌”、“晋华”、“华焱圣源”等商标均在国家工商总局商标局注册成功,走上了品牌化道路,增强了市场竞争力,提升了蜂产品的销售档次,与注册前相比,蜂产品的市场价位提高了约40%。

提档升级养蜂产业,离不开标准化生产。由于养蜂户分布范围广,每一花期生产时间不确定,过去对各家的生产状况、饲养管理用药以及是否执行标准化生产等情况,推广站很难及时掌握和监督检查。为解决这一难题,阳泉市养蜂技术推广站建立了“合作社+企业”的标准化实施监督管理和服务体系,充分发挥蜂业合作社的作用,规定以蜂业合作社或确定的示范基地为重点,牵头组织广大养蜂户统一产品包装、统一产品贮运、统一产品价格、统一蜂产品销售。

在产品提质方面,市养蜂技术推广站也有具体的服务措施:

比如,在各养殖基地大规模推广生产成熟蜜。在质量管理上采取统一技术指导,以基地为示范,采用强群生产,变有蜜就取为蜜脾封盖达1/3以上时再摇蜜。统一过滤规格和统一包装,所产蜂蜜都标明蜜种、生产时间、地点和浓度。生产成熟蜜完全改变了以往蜂蜜生产的模式,提高了产品产量和质量,使蜂蜜价格翻番。

以农民增收为落脚点,用贴心服务助推蜂业发展,由此,阳泉市养蜂产业优势开始逐渐形成。

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