王德明 ,谢军轩 ,唐芬兰 ,向卫红 ,,全美中
(1.湖南省双峰县兽医局,湖南娄底417000;2.湖南省双峰县石湾良种猪养殖专业合作社,湖南双峰417700;3.湖南省双峰县永丰镇畜牧水产站,湖南双峰417700)
禽类卵黄中的特异性抗体叫做卵黄抗体(I g Y)。通过对禽类(鸡)免疫某种单一的抗原,可以从卵黄中获得该抗原的特异性单抗。卵黄抗体是近年来快速发展起来的高科技技术。由于IgY性质稳定、成本低,产量却较高,对动物无损伤,满足福利要求,交叉反应小,具有动物种属非同源性优势,更适于生产特异性抗体[1]。目前该技术已在生物、医学行业中广泛地使用。不少研究表明,针对同一免疫原,IgY往往能较IgG产生更强、更稳定的抗体滴度。
天添康是加拿大ZYMEFAST集团为猪场解决仔猪培育难关而推出的一款动保产品。其含有几种常见腹泻病原的高效价卵黄抗体和表皮生长因子、抗CCK/SS双融合卵黄抗体。不仅可以减少仔猪红痢、黄白痢、轮状病毒腹泻以及断奶前后腹泻的发生,降低下痢引起的掉膘和死亡,提高仔猪成活率。本试验对天添康在断奶仔猪生长性能的影响和作用效果进行了初步研究。
1.1 试验动物
从试验种猪场选择来源相同、体重相近的22~26日龄(平均24日龄)杜×大×长三元杂良种断奶仔猪72头进行试验,均为公猪。
1.2 试验材料
试验样品为天添康,由赛法特(长沙)生物技术有限公司提供。基础料为国内某品牌颗粒教槽料,由猪场提供。
1.3 试验场所 试验选择娄底市双峰某种猪场进行。
2.1 试验分组
将7 2头试验仔猪随机分成2组,每组36头,每栏12头,每组3栏即3个重复。试验组(A1、A2、A3)饲喂基础料+0.1%天添康,对照组(B1、B2、B3)仅饲喂基础料,其余条件一致。试验开始前进行3天预饲。
2.2 试验方法
预饲结束后,在试验当天早上空腹称重,进行饲喂对比试验。每日分数次添加饲料,仔猪自由采食,以吃饱稍有剩为标准,自由饮水。试验持续1 4天,于结束次日早上空腹称重。试验期间注意观察记录腹泻情况,以腹泻头次统计。
2.3 统计指标
试验初体重、试验末体重、日采食量、仔猪腹泻率。计算日均增重、日均采食、料重比和腹泻率。
2.4 数据分析
在E XCEL中进行数据计算处理,结论数据表示为平均数±标准差,采用SPSS(18.0)进行独立样本T检验,分析差异显著性,认为P值<0.05时具有统计学意义。
3.1 日均增重
由表1可知,试验组仔猪日均增重为228.97±17.10g/d,对照组为 173.02±13.11g/d,试验组比对照组日均增重增加32.34%(P=0.0 1 1),与对照组相比,添加天添康后提高日均增重效果较显著。
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3.2 日均采食量
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由表2可知,试验组日均采食量为259.33±12.10g/d,对照组为231.55±15.08g/d,试验组比对照组增加12.00%(P=0.068)。
3.3 料重比
根据试验期间数据统计结果显示,试验组总增重115.40kg,采食量 130.70kg,料重比1.13∶1;对照组总增重87.20kg,采食量116.70kg,料重比1.34∶1。详见表3。由表3数据显示,试验组平均料重比为1.13±0.05,对照组为1.34±0.05,试验组比对照组降低了15.67%(P=0.007),差异极显著。
3.4 腹泻情况
试验期间,试验组并未发生腹泻,对照组的B2、B3栏的猪只分别出现4次和2次腹泻。
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4.1 本试验中,与对照组相比,试验组使用天添康后,仔猪的日均增重提高了32.34%,日均采食增加了12%,料重比降低了15.37%。此外,本试验中,试验组发生腹泻的几率也降低了。说明天添康中的各种成分均有效发挥了作用。
在衡阳市衡南县某大型猪场的试验中,在湿拌料限量多次饲喂的条件下,使用天添康进行饲养对比试验。结果,尽管试验组和对照组采食量基本一致(试验组日均采食比对照组少6.1%),试验组猪日均增重仍然比对照组增加了10.35%,从而改善了料重比达17.9%,与本试验所得数据基本一致。
4.2 谭雪梅[2]用胆囊收缩素抗体主动免疫DLY猪后,试验猪日增重比对照组提高21.2 3%,日采食量比对照组提高1 6.2 4%,料重比下降4.8 6%,对营养物质的利用率和胴体品质无影响。韩剑众[3]等对杜×长×大仔猪饲喂半胱氨酸(可作为生长抑素抑制剂),试验组增重提高1 2.6%,饲料转化率提高7.7%,与本试验结果基本一致。
肖驰[4]等制备抗猪大肠埃希氏菌的卵黄抗体,在几十年历史的老猪场(大肠埃希氏菌血清型多达30多种)中试用,将卵黄抗体在初生仔猪中投服,结果发现7日龄的仔猪腹泻率由47.7%下降至9.4%和18.6%,8~12日龄仔猪腹泻率也比对照组下降了9.5%和12.1%。表明卵黄抗体能有效地防治猪大肠埃希氏菌K88、K99、987P和F41引起的腹泻。其结果与本试验中所得数据基本一致。刘海生[5]等用自制的抗仔猪大肠埃希菌病高免卵黄抗体粉进行预防试验,结果表明,使用剂量为2g/头以上时,可有效预防仔猪大肠埃希菌病。治疗试验结果表明,高免卵黄抗体粉对人工感染病例治愈率为90%,而应用庆大霉素的治愈率仅为5 0%。
彭健等[6]认为,通过特异性免疫生产的鸡卵黄抗体,是预防仔猪大肠杆菌性腹泻病的一种新的方法;而且能有效降低仔猪的腹泻发生率,并提高仔猪的增重。有研究表明[7],使用卵黄抗体添加剂可以有效地提高断奶仔猪的生长性能,其中以断奶后第1周的效果最明显。断奶后第1周的平均日增重、平均耗料量和饲料报酬分别提高76.8%、14.5%和35.1%,全期(试验期14d)的平均日增重、平均耗料量和饲料报酬也有同样的趋势,使用卵黄抗体添加剂的试验组比对照组分别提高23.7%、11.4%和10.0%,说明了卵黄抗体添加剂明显促进断奶仔猪的增重和饲料转化。
[1]陈红秀,张小莺,陈琛,等.单克隆卵黄抗体技术研究进展[J].生物化学与生物物理进展,2010,37(4):358~363.
[2]谭雪梅.胆囊收缩素主动免疫及其对猪生产性能和胴体品质的影响[D].四川农业大学:雅安,2003.
[3]韩剑众,葛长荣.仔猪饲粮中添加半胱胺的试验[J].养猪,2002,(3):5~6.
[4]肖驰,周淑兰,涂志,等.鸡抗猪大肠埃希氏菌卵黄抗体的研制与应用[J].中国兽医科技,1998,28(4):21~23.
[5]刘海生,杨增岐,张淑霞,等.抗仔猪大肠埃希菌病高免卵黄抗体粉的研制[J].动物医学进展,2009,30(9):15~19.
[6]彭健,王劼,詹志春,等.预防仔猪大肠杆菌性腹泻卵黄抗体的研究进展[J].饲料工业,2005,(6):647~50.
[7]王婷,宋怀燕.鸡卵黄抗体的研究及在兽医学上的应用[J].试验动物科学,2007,24(2):45~48.