加拿大要求调味料包须标明过敏原

加拿大食品检验局提醒调味料包的制造商和进口商，在加拿大境内生产、进口或销售调味料时，有责任在产品标签上明确食品过敏原、麸质源及额外添加的亚硫酸盐。

调味料包指预混合香草或香料的包装。当与其他食物混合时，可加入或增强制成食物口味。加拿大食品检验局还将就特定风险，定期对多种食品开展针对性调查，以确定其是否具有潜在健康风险。一旦发现一项人类健康风险，就立即发布公众召回通知。

美国、加拿大、澳大利亚等国家已频频召回食品包装未标注过敏原食品。对此，检验检疫部门提醒相关企业:一是密切关注加拿大食品检验局发布的调味料包过敏原最新消息，及时做好应对措施;二是加强原材料的控制，调整产品配方，改进生产工艺，切实提高产品质量;三是联系检验检疫部门，加大对出口产品的检测力度，避免产品被召回。(来源:《中国国门时报》)