鹿茸多肽药理作用的研究进展

柯蕾芬，白海英综述，朱文赫，吕士杰审校 (吉林医药学院:.临床医学院，.生化教研室，吉林 吉林303)

鹿茸是我国“东北三宝”之一，是鹿科动物梅花鹿或马鹿等各种雄鹿未骨化的幼角。古往今来，鹿茸一直被人们用作滋补保健品，李时珍《本草纲目·兽二·鹿》曰:鹿茸夏收之，阴乾，百不收一，且易臭，惟破之，火乾大好。现今，临床上也将鹿茸入药，用来治疗及预防许多疾病。

鹿茸中的化学成分较复杂，目前研究发现多肽、蛋白质在生命活动中起着相当重要的作用，在鹿茸的药用功能中占有极其重要的地位，是鹿茸的主要药效成分之一。鹿茸多肽是从鹿茸中提取的一种多肽类生物活性因子，为鹿茸的主要活性成分。随着对鹿茸研究的深入，人们已开始重视鹿茸中具有生物活性的多肽、蛋白质即生长因子的研究。本文主要针对鹿茸的药理作用作一综述。

1 对心血管系统的作用

鹿茸醇提物对心肌梗死模型大鼠心肌损伤有一定的保护作用。鹿茸醇能减少心肌梗死面积，减少内皮素的释放，减轻缺血区血管收缩程度，改善冠脉局部血液循环从而延缓和减轻缺血缺氧对血管内皮细胞和心肌细胞的损伤过程，对血管内皮损伤有良好的保护和修复作用［1］。谷天祥等［2］研究了心肌缺血-再灌注损伤Na+-K+-ATPase活性变化及鹿茸精对心肌缺血-再灌注损伤的保护作用和机制，结果表明，鹿茸精可以保护Na+-K+-ATPase的活性，避免细胞内超负荷，抵抗心肌缺血-再灌注损伤。

2 免疫增强作用

鹿茸能增强机体的细胞免疫和体液免疫，具有较好的免疫促进作用。潘风光等［3］通过淋巴细胞增殖、细胞因子产生等试验，检测鹿茸多肽(PAP)对淋巴细胞的免疫功效。结果表明:鹿茸多肽可以促进小鼠T、B淋巴细胞的增殖;而且鹿茸多肽刺激腹腔巨噬细胞产生白细胞介素-12的含量升高，与对照组相比差异显著(P＜0.05)，说明鹿茸多肽对机体的确有免疫增强作用。另外，鹿茸醇提物可增强由环磷酰胺诱导的免疫功能低下的小白鼠红细胞的免疫功能，即鹿茸醇提物对于环磷酰胺对机体的副作用具有一定的对抗作用［4］。鹿茸多糖不仅能增强免疫且能调节免疫。鹿茸多糖可将由氢化可的松所致的免疫功能低下小鼠抗体形成细胞的数量和血清溶血素值恢复至正常水平，并增强吞噬细胞的吞噬作用，从而发挥增强免疫作用。

3 神经保护作用

鹿茸多肽可明显促进神经干细胞向神经元分化，提高分化细胞数量，从而促进神经系统再生［5-6］。鹿茸多肽还具有加快损伤神经变性坏死物质的清除，增加对神经再生物质的供给，加快轴浆的恢复，进而防止神经元坏死，促进神经损伤早期的再生功能。鹿茸多肽-PLGA(聚乳酸PLA和聚羟基乙酸PGA的共聚物)复合膜是由促进周围神经再生的鹿茸多肽与减轻神经缝合口粘连的PLGA混合制作而成的，有预防神经粘连作用［7］。王克利等［8］报道鹿茸多肽-PLGA复合膜可以促进大鼠外周神经损伤后的修复和再生。鹿茸中存在大量的神经生长因子(NGF)、胰岛素样生长因子(IGF-1和IGF-2)。IGF-1能增强神经元的分化，IGF-1和IGF-2均可作为肌源性神经营养因子促进神经元突起生长，刺激细胞增殖、分化、成熟和存活。因此鹿茸多肽对神经细胞的营养作用是毋庸置疑的。

4 生殖促进作用

鹿茸具有雌激素作用。杨若明等［9］用糜鹿茸提取液给小鼠和大鼠灌胃。结果发现:口服提取液大剂量组卵巢和子宫重量比对照组分别增加了75%和45%;口服小剂量组比对照组分别增加了64%和33%;雌二醇组分别增加了85%和52%。说明麋鹿茸提取液可明显促进雌性幼鼠生殖系统组织发育，增加子宫和卵巢的重量，能使去势大鼠子宫、阴道有代偿性增生和变化，能够促进生殖系统发育。鹿茸还是常用的壮阳药物。董万超等［10］观察到鹿茸提取物有显著增加未成年雄性动物(大、小鼠)的睾丸、前列腺、贮精囊等性腺重量的作用。对于阳虚的小鼠，鹿茸可以增加其睾丸、前列腺重量，鹿茸微切助粉还可以缩短小鼠的动情周期，提高性器官指数、生长速度和成活率。

5 抗骨质疏松作用

鹿茸中的活性物质能够促进骨细胞增殖，治疗骨质疏松。鹿茸是天然的细胞生长因子库，含有多种生长因子，以及具有促进成骨、软骨细胞增殖的鹿茸多肽等。周秋丽等［11］试验表明，鹿茸多肽对骨折有明显促愈合作用，它是通过促进骨、软骨细胞增殖及促进骨痂内骨胶原的积累和钙盐沉积而加速骨折愈合。鹿茸多肽对大鼠骨质疏松有防治作用。鹿茸的氯仿提取物(CE-C)能抑制分化的破骨细胞的再吞活性，从而调节骨再吸收作用，达到治疗骨质疏松的目的［12］。

6 抗衰老及抗关节炎作用

鹿茸醇提物可提高小鼠清除自由基的能力，降低细胞脂质过氧化水平和生物膜受损程度，提高机体的抗氧化作用，从而延缓机体衰老。葛迎春等［13］用鹿茸提取物对人胚肺纤维细胞中琥珀酸脱氢酶(SDH)和多糖(PSR)含量进行测定，证实鹿茸提取物能显著增加年轻细胞中SDH和PSR的含量，提示其具有延缓衰老的作用。此外，鹿茸中的多肽是鹿茸抗炎的物质基础之一，对各种急、慢性炎症具有明显的抑制作用。从鹿茸精中分离出的环多肽可使大鼠肾上腺中的抗坏血酸和胆固醇含量降低，并使血清皮质醇含量明显升高，研究结果已证实鹿茸多肽有明显的抗炎作用，其抗炎作用与其对肾上腺皮质刺激作用有关［14］。李振华等［15］对鹿茸多肽的研究表明:鹿茸多肽对骨关节炎软骨细胞的氧化损伤有逆转作用，且在一定范围内呈现剂量依赖性。鹿茸多肽这种抗氧化损伤作用，具有研发成为骨性关节炎治疗药物的潜能。

7 其他药理作用

7.1 对血液成分的作用

鹿茸可使红细胞、血色素及网状红细胞增加，对大量出血者和感染症末期的患者治疗效果更好。鹿茸有抑制红细胞凝集和促进纤维蛋白溶解的作用，能促进溶血性贫血小鼠骨髓造血，加速红细胞和血红蛋白的生成。

7.2 抗肿瘤作用

小鼠腹腔接种S180肿瘤细胞后，口服鹿茸蛋白提取物，其生存时间明显延长，这表明鹿茸蛋白有抗肿瘤作用［16］。

7.3 提高记忆力作用

鹿茸中神经节苷酯对小鼠记忆获得、记忆再现、记忆巩固3个不同记忆阶段均有明显的促进作用，使记忆障碍得到明显改善。鹿茸提取物对东莨菪碱及亚硝酸钠造成的两种学习记忆障碍小鼠的学习记忆能力均有明显的改善作用［17］。

8 展望

鹿茸具有多项功效，是传统名贵药材，在我国用于临床入药。鹿茸中的成分较多，一种成分可以治疗多种疾病，如鹿茸多肽不仅对骨折有明显的促愈合作用，还有抗氧化损伤作用。随着研究的深入以及开发技术的发展，对鹿茸某种成分的作用已不再局限于一种疾病的防治。鹿茸的营养价值高，但是鹿茸并不常见，生物技术与生物工程的蓬勃发展为鹿茸的大量生产提供了可能。通过生物工程技术生产的鹿茸不仅确保了药用资源，还保护了鹿。由于鹿茸中的化学成分较多，目前分离的只是其中的一部分，对其他成分的分离成了今后研究的方向。由于鹿茸具有其他动物不具有的物质，因此不仅需要分离出其他活性成分，还需要了解到这些成分的作用机制，开发出更安全、更健康的鹿茸产品，为消费者提供健康服务。

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